Flesk: Skilnad mellom versjonar

Sletta innhald Nytt innhald

På line

Versjonen frå 15. oktober 2008 kl. 14:26

Flesk er feitt kjøt, særleg frå svin, det er tidlegare òg bruka som ei generell nemning for svinekjøt, jf. tysk fleisch som tyder svinekjøt.

Flesk er ein viktig komponent i tradisjonell norsk mat, men det høge feittinnhaldet har gjort flesket mindre populært i nyare tid. Kanskje mest populært i dag er røykt sideflesk, seld under det engelske namnet bacon.

Ordet flesk brukast òg, kanskje helst skjemtande, om kroppsfeitt hos folk.

@@ Line 9: / Line 9: @@
+[[Kategori:kjøt]]
-<!--interwiki (no/nb,sv,da first; then other languages alphabetically by name)-->
+<!--interwiki (no, sv, da first; then other languages alphabetically by name)-->
 [[no:Bacon]]
 [[sv:Fläsk]]
 [[de:Speck]]
-[[Kategori:kjøt]]