Leif Mannerström
Utseende
Leif Mannerström | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
Født | Leif Reinhold Mannerström 17. mars 1940 ![]() Maria Magdalena församling (Stockholm) | ||
Beskjeftigelse | Kjøkkensjef, restauratør ![]() | ||
Nasjonalitet | Sverige[1] | ||
Utmerkelser | Årets senior | ||
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Sj%C3%B6magasinet%2C_framsidan.jpg/250px-Sj%C3%B6magasinet%2C_framsidan.jpg)
Leif Mannerström (født 17. mars 1940) er en svensk restauratør. Han har fra 1994 til 2010 drevet restauranten Sjömagasinet i Göteborg. Mannerström er en av dommerne i Sveriges mästerkock som vises på TV4. Mannerström har også drevet restaurantene Golfrestaurangen i Hovås, Johanna, Aquarella på Kanarieöarna, Belle Avenue, Mannerström & Jansson, Steak, Kometen. Johanna, som åpnet i 1974 og som Mannerström drev sammen med Crister Svantesson, var den første svenske restauranten med inspirasjon fra la nouvelle cuisine, det nye franske kjøkkenet.[2]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ LIBRIS, libris.kb.se, utgitt 9. mai 2018, besøkt 24. august 2018[Hentet fra Wikidata]
- ^ Jakten på stjärnan Arkivert 1. mai 2011 hos Wayback Machine., Filter 2008-03-19
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.