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[[Ficheiro:Origanum vulgare 1.jpg|thumb|right|250px|[[Orégano]], erva utilizada como [[condimento]]]]
'''Ervas'''<ref>{{Citar web|ultimo=S.A|primeiro=Priberam Informática|url=https://dicionario.priberam.org/erva|titulo=erva|acessodata=2021-11-24|website=Dicionário Priberam|lingua=pt-br}}</ref><ref>{{Citar web|ultimo=Infopédia|url=https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/erva|titulo=erva {{!}} Definição ou significado de erva no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa|acessodata=2021-11-24|website=Infopédia - Dicionários Porto Editora|lingua=pt}}</ref> ou '''plantas herbáceas'''<ref>{{Citar web|ultimo=Infopédia|url=https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/herb%C3%A1cea|titulo=herbácea {{!}} Definição ou significado de herbácea no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa|acessodata=2021-11-24|website=Infopédia - Dicionários Porto Editora|lingua=pt}}</ref><ref>{{Citar web|ultimo=S.A|primeiro=Priberam Informática|url=https://dicionario.priberam.org/herbáceas|titulo=herbáceas|acessodata=2021-11-24|website=Dicionário Priberam|lingua=pt-br}}</ref> reportam-se, mormente, a duas qualidades de plantas:
* Plantas, geralmente, de pequeno porte e caule macio ou maleável (por oposição aos caules [[Lenhoso|lenhosos]]<ref>{{Citar web|url=https://www.museubiodiversidade.uevora.pt/glossario/|titulo=Herbáceo - Glossário|acessodata=2021-11-24|website=Museu Virtual Biodiversidade|lingua=pt-PT}}</ref>), apresentando pouca ou nenhuma [[lignina|lenhina]], que tende a secar depois de frutificar. Estas plantas tanto podem ser anuais, bienais, [[Planta vivaz|vivazes]] ou perenes.<ref>{{Citar web|url=https://www.uc.pt/herbario_digital/learn_botany/glossario|titulo=Universidade de Coimbra - Herbário da Universidade de Coimbra - Glossário Botânico|acessodata=2021-11-24|website=www.uc.pt}}</ref>
* Plantas cujo caule não sofre [[crescimento secundário]] ao longo
Há muitos critérios da [[classificação]] dos [[Plantae|vegetais]] quanto ao tipo de [[caule]], porém ambas as definições estão corretas e são utilizadas pelos [[cientista]]s
Com efeito, atendendo à primeira categoria, vê-se conglobada na definição de planta herbácea um vasto rol de [[cacto]]s de hábito arbustivo, alguns de porte verdadeiramente imponente, como os [[saguaro]]s dos [[Estados Unidos]]. Ao passo que, atendendo à segunda categoria, a mesma designação já abarca todas as espécies de [[monocotiledônea|monocotiledónea]]s<ref>{{Citar web|ultimo=Infopédia|url=https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/monocotiled%C3%B3neas|titulo=monocotiledóneas {{!}} Definição ou significado de monocotiledóneas no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa|acessodata=2021-11-24|website=Infopédia - Dicionários Porto Editora|lingua=pt}}</ref>, inclusive [[palmeira]]s e [[yucca]]s, de caule claramente [[lenho]]so, mas que não sofrem crescimento secundário ao longo da vida.
== Ver também ==
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* [[Erva aromática]]
{{Referências}}
== Bibliografia ==
* VIDAL, W. N.; VIDAL, M. R. R. (2006). ''Botânica: organografia''. 4 ed. Viçosa: UFV.
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