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Brewed Protein, Spiber|Ron Herman

Journal

Brewed Protein, Spiber

Brewed Protein, Spiber

Ron Herman Journal

Issue 83Posted on Dec 05.2023

「あっ、気持きもちいい」。おもわずみがこぼれてしまう、やわらかな肌触はだざわり。カシミヤのような上質じょうしつかんとウールのようなぬくもり。これまでに体感たいかんしたことがない不思議ふしぎ心地ここちよさ……。今回こんかい、ロンハーマンがあたらしいこころみをした「Brewed Protein™」(ブリュード・プロテイン™)を起用きようした生地きじです。はじめてみみにするほうおおいでしょうが、未来みらい先駆さきがける革新かくしんてき素材そざいとして世界せかいから注目ちゅうもくあつめています。Brewed Protein™繊維せんいは、シルク、カシミヤ、ウール、ファーなどのような素材そざいを、植物しょくぶつ由来ゆらい原料げんりょうから自在じざいせる魔法まほう繊維せんいなのです。その秘密ひみつは、最先端さいせんたんのバイオテクノロジー技術ぎじゅつによる、微生物びせいぶつ発酵はっこうプロセスで生成せいせいされた合成ごうせいタンパク質たんぱくしつ……。と説明せつめいすると、むずかしくかんじるでしょうが、わたしたちのらしに身近みぢかなワインやビール、チーズやヨーグルトなどの発酵はっこう食品しょくひん製法せいほう原理げんりおなじなのです。



Brewed Protein™繊維せんいにロンハーマンのシグネチャー素材そざいであるコットンを50%混紡こんぼうしてオリジナルの素材そざいに。いとほそいために特別とくべつ使つかって、うつくしくなめらかなテクスチャに仕上しあげた


カシミヤやウールは、すぐれた天然てんねん素材そざいとして、古来こらいより人々ひとびとらしにはかせないものでした。ですが、近年きんねんはその生産せいさんには温室おんしつ効果こうかガス排出はいしゅつ動物どうぶつへのストレスなど、さまざまな問題もんだい指摘してきされています。アルパカウールやファーなど動物どうぶつ由来ゆらい素材そざい使用しようしないことを表明ひょうめいしている、ハイブランドや大手おおてファッションメーカーもすくなくありません。環境かんきょう動物どうぶつ負荷ふかをかけることなく、カシミヤやウールを生産せいさんできれば。その難問なんもんくカギと期待きたいされているのが、Brewed Protein™繊維せんいです。原料げんりょうはサトウキビなどの植物しょくぶつ由来ゆらいとうのため、枯渇こかつ資源しげん依存いぞんしない持続じぞくてき生産せいさん可能かのう動物どうぶつ飼育しいくするよりも土地とちみず使用しようりょう温室おんしつ効果こうかガスの排出はいしゅつりょう大幅おおはば削減さくげん。そして、素材そざい自体じたい環境かんきょう分解ぶんかいせいがあるため生態せいたいけいなか循環じゅんかん可能かのうというおおくのメリットがあります。



「Brewed Protein」をがける山形やまがたけん鶴岡つるおかにある「Spiber」の本社ほんしゃ工場こうじょう世界中せかいじゅうから意欲いよくてきなスタッフがあつまる


Brewed Protein™繊維せんい開発かいはつがけるのは、「Spiber」(スパイバー)というスタートアップ企業きぎょうです。2007ねん当時とうじ大学院だいがくいん学生がくせい仲間なかまとともに、合成ごうせいタンパク質たんぱくしつ素材そざい可能かのうせい夢見ゆめみ設立せつりつしました。世界せかいはじめて合成ごうせいタンパク質たんぱくしつ素材そざい量産りょうさん技術ぎじゅつ確立かくりつ成功せいこうしたことで注目ちゅうもくあつめ、より多様たよう素材そざい開発かいはつへと進化しんかさせつづけています。その本社ほんしゃがあるのは山形やまがたけん鶴岡つるおか出羽三山でわさんざん遠望えんぼうする庄内平野しょうないへいやまわりを水田すいでんかこまれ、なつ青々あおあおとしたみどりあき黄金おうごんしょくまり、ふゆふかゆきおおわれます。自然しぜんゆたかな環境かんきょうなかで、ひとぎわ、Spiberの近代きんだいてき建物たてものきます。



Spiberの頭脳ずのうともいうべき研究けんきゅうラボ。20種類しゅるいアミノ酸あみのさん構成こうせいされるタンパク質たんぱくしつアミノ酸あみのさんわせやならべる順番じゅんばんにより、膨大ぼうだいことなる性質せいしつ生成せいせいされる(たとえば、カシミヤ、かめ甲羅こうらつめかみ、クモのいととう)。Spiberではそのアミノ酸あみのさん配列はいれつ目的もくてきわせてデザインし、独自どくじタンパク質たんぱくしつ生産せいさんする技術ぎじゅつ、プラットフォームを確立かくりつ応用おうよう範囲はんいとして見据みすえる領域りょういきは、アパレル業界ぎょうかいだけでなく、将来しょうらいてきには自動車じどうしゃ食肉しょくにく医療いりょうなど幅広はばひろ


世界せかいをリードしている企業きぎょうだけに、ラボも工場こうじょう緊張きんちょうかんちた雰囲気ふんいきつつまれています。真剣しんけん面持おももちで黙々もくもくまえ研究けんきゅう開発かいはつ生産せいさん社員しゃいん方々かたがた。DNAレベルの研究けんきゅう開発かいはつおこなっているので、安全あんぜんせい機密きみつ事項じこうへの対策たいさく厳重げんじゅうそのもの。一方いっぽう海外かいがい出身しゅっしんのメンバーもおおくオフィスフロアには英語えいごびかい、エネルギーと活気かっきちた側面そくめんあわっています。現在げんざいぜん社員しゃいんかずはおよそ300めい。Brewed Protein™素材そざい可能かのうせいしんじて、世界中せかいじゅうからSpiberにあつまっています。Brewed Protein™素材そざい応用おうよう範囲はんい繊維せんい加工かこうした状態じょうたいでのアパレル業界ぎょうかいへの活用かつようまらず、化粧けしょうひん人工じんこう毛髪もうはつ食肉しょくにく自動車じどうしゃ医療いりょう建築けんちく広大こうだい領域りょういき見据みすえています。まさに社会しゃかいえる原動力げんどうりょくになるかもしれません。すべてのメンバーが、自分じぶん役割やくわり情熱じょうねつ責任せきにんってたす。その源泉げんせんはBrewed Protein™素材そざいがつくりあたらしい未来みらいへの期待きたいなのです



世界せかい最先端さいせんたん技術ぎじゅつあつまったラボと工場こうじょうで、たずさわる全員ぜんいん自分じぶんせられた役割やくわり黙々もくもくとこなす。そこにあるのはBrewed Protein™素材そざいへの期待きたい循環じゅんかんがた社会しゃかい実現じつげんへのおも


わたしたちがはじめてBrewed Protein™繊維せんい出合であったときも、おなおもいをいだきました。このあたらしい素材そざいは、世界せかいをよりよくする可能かのうせいめているのでは。そして、ロンハーマンらしいふくづくりができるのでは。このワクワクかんをぜひカタチにしたい。Brewed Protein™繊維せんいれてはいたものの、ふくになったときにどのようなテクスチャになるのかわからないという手探てさぐりでのスタート。ですが、サンプルが仕上しあがったときに、わたしたちの選択せんたく間違まちがっていなかったと確信かくしんしました。最先端さいせんたん素材そざいとはいえ、結局けっきょく「ものをつくる」のはひとなんだとあらためておもいをつよくしました。研究けんきゅう開発かいはつ生産せいさんたずさわるSpiberのみなさん、紡績ぼうせき工場こうじょうみなさん、さまざまなほう熱意ねついによって、あたらしいこころみがみのったのだと。



自然しぜんめぐまれた山形やまがたけん鶴岡つるおか国内こくないはもとより世界中せかいじゅうからSpiberの可能かのうせい期待きたいして、おおくの社員しゃいんがこのうつんでいる


今回こんかい、Spiberの社員しゃいんほうから、うれしい言葉ことばをいただきました。「ロンハーマンのふくにはひときつけるちからがある」と。「展示てんじかいでのことです。『Brewed Protein』の情報じょうほうかかげているわけではないのに、おおくのほうがロンハーマンのふくまえまってくださる。そして、れてみて『あっ、気持きもちいい』と。そのうえで『この素材そざいなにだろう』と興味きょうみっていただける。やはり、ものさにまさるものはないとすごく実感じっかんしました」。まさにわたしたちが目指めざしているふくづくりのありかたです。「素敵すてきね」、「かわいい」、「かっこいい」。お客様きゃくさましんうごかして、ふくにとっていただく。それが結果けっかとして、環境かんきょう社会しゃかいいものであれば。



自然しぜん共生きょうせいした環境かんきょうから、あたらしい技術ぎじゅつまれていく。Spiberのヘッドオフィス


いま世界せかい価値かちかんわっていくなかで、「ラグジュアリー」の定義ていぎ多様たようしています。けっして高価こうかなものだけがラグジュアリーではない。「いかにひと快適かいてきしあわせにらしていけるか」、「カジュアルに自分じぶんらしくいられるか」ということも、ラグジュアリーではないでしょうか。今回こんかいわたしたちがBrewed Protein™の生地きじ使用しようしたのは、ワンマイルウエアです。カリフォルニアでは、ワンマイル(やく1・6キロメートル)という日々ひびらしのエリアで、愛犬あいけん散歩さんぽやモーニングコーヒーをいにくときにるような日常にちじょうてきなアイテムをそうびます。日々ひびにつけるアイテムだからこそ、上質じょうしつ特別とくべつおもいをめた素材そざいを。いま、ロンハーマンがお客様きゃくさま提案ていあんできるラグジュアリーとはなにか。今回こんかいの「Brewed Protein™」とのコラボレーションによって、そのこたえのひとつがつかったとおもいます。



今回こんかいロンハーマンがはじめてBrewed Protein™繊維せんい使用しようしたのは「ワンマイルウエア」。パンツ、スエット、フーディー、ビーニーの4アイテムをウィメンズ、メンズともにラインナップ。最上級さいじょうきゅう素材そざい使つかったアイテムのあかしである「UPSTAIRS」をタグにクレジットしている

 

 

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