tulakuk

tulakuk

satangahan(主題しゅだい):

tulakuk

u zuma a kamu(其他語ご言げん):

nu Hulam(中ちゅう文ぶん):雞

nu Amilika(英語えいご):chicken

nu Zipun(日にち語ご):ニワトリ（鶏にわとり)

Bird Diversity 2013

雞是原げん雞屬原げん雞中被ひ人類じんるい馴化じゅんか後ご而成的てき亞種あしゅ，家いえ雞最初はつ被ひ馴化じゅんか成なり為ため家禽かきん的てき目的もくてき是ぜ提供ていきょう廉價れんか優ゆう質しつ的てき動物どうぶつ蛋白質たんぱくしつ食物しょくもつ來らい源げん，是ぜ家か畜及家禽かきん中ちゅう數量すうりょう最多さいた，分布ぶんぷ也最廣ひろ的てき。

u tulakuk mapahabay nu tademaw, mitengil tu kamu nu tademaw, mapahabay nu tademaw a tulakuk u sapakan tu tademaw a aadupan tan-pay-ce(動物どうぶつ蛋白質たんぱくしつ) a tuud, u sayadahay a nipahabay a tuud, u saahabalay a nikalakalak.

雞已喪失そうしつ了りょう大だい部分ぶぶん的てき飛行ひこう能力のうりょく，但ただし還かえ留とめ有ゆう極少きょくしょう的てき飛行ひこう能力のうりょく，只ただ能のう飛ひ一いち小しょう段だん，和かず大部おおぶ份雉科か鳥類ちょうるい一いち樣よう不善ふぜん飛ひ，但ただし因よし為ため在ざい人類じんるい刻こく意い配はい種しゅ餵食下か，雞被養成ようせい超ちょう重じゅう，不ふ成なり比例ひれい的てき肥大ひだい，飛行ひこう能力のうりょく才ざい會かい比ひ其他野生やせい雉科鳥類ちょうるい還かえ要よう差さ。

maliyuh tu ku tulakuk mabahel, nika adidi tu katinengan a mabahel, mapahabay nu tademaw,  baeket satu tadakizemu tu kyu akiliyuhan ku i putahay mauzip a tikulac mabahel.

(特徵とくちょう)

典型てんけい家か雞的毛色けいろ都と是ぜ棕色。當とう中雄なかお性せい毛色けいろ偏向へんこう於有光澤こうたく的てき深紅しんく色しょく，且尾かつお部ぶ的てき羽毛うもう顏色かおいろ一般いっぱん呈てい深ふか綠色みどりいろ、深ふか藍色あいいろ等とう較為鮮艷的てき顏色かおいろ，同時どうじ這些尾お部ぶ的てき羽毛うもう較長並なみ呈てい下垂かすい狀じょう。

u banuh nu ulang a tulakuk cacay ku kulit, u banuh nu tama sa sisimal sumanahay a banuh, u banuh nu kikul sa u langdaway ku kulit, anu caay sa u kangdaway a kulit, tanayu’ aca ku kikul a banuh tasasa ku kataci.

母はは雞的體からだ色しょく則そく較單調ちょう，羽毛うもう沒ぼつ有ゆう光澤こうたく，尾び部ぶ羽毛うもう較短，沒ぼつ有ゆう雄お雞的鮮艷羽毛うもう。

在ざい體形たいけい上じょう，雄お雞比母はは雞稍大だい，而母雞在整體せいたい上じょう較雄雞稍胖ゆたか。

u nu ulang a kulit cacay aca, sibanuh sa inayay ku simal,  apuyu’ ku banuh nu kikul, caay kahiza nu tama kabangcal ku kulit, u uzip kitabakian nu tama ku ulang tu adidi, u ulang kikizemuan ku tama.

雞的奔跑能力のうりょく很強，但ただし由よし於翅膀較一般いっぱん鳥類ちょうるい短小たんしょう，故こ飛行ひこう能力のうりょく較為薄弱はくじゃく，僅能短たん暫且低空ていくう飛行ひこう。

icelang ku tulakuk maduba’, nika kiapuyu’an ku sapikpik tu ayam, kyu maliyuh mabahel ku tulakuk,mabahel satu caay kabatad caay katalakaw ku pibahel.

成年せいねん後ご的てき雞頭上じょう至いたり下か喙都長ちょう有ゆう火ひ焰形狀じょう的てき肉にく冠かんむり，當とう中雄なかお雞的肉にく冠かんむり較大顏色かおいろ較紅，母はは雞則肉にく冠かんむり較小顏こがお色しょく較淡。

u balakiay tu a tulakuk siadiping I tangah niza,  u tama a tulakuk a adiping sa sumanah sa ku kulit, u nu ulang a diping caay kasiwangtan ku kulit.

剛つよし出生しゅっしょう的てき幼よう雞呈純じゅん黃色おうしょく，或ある帶おび有ゆう深ふか楬色、灰色はいいろ斑紋はんもん的てき絨毛じゅうもう。長大ちょうだい後會こうかい慢慢長ちょう出で羽毛うもう取と代だい絨毛じゅうもう。

makalecuhan a ciwciw sa u takuliyaway ku kulit, anucaay sa u café a kulit, u nu abuay a kulit a banuh.balaki satu masumad tu ku kulit nu banuh.

tiekuk (雞蛋)

母はは雞正常せいじょう18週しゅう齡よわい時じ開始かいし產さん蛋，結束けっそく的てき時間じかん需視其健康けんこう狀況じょうきょう。母はは雞由於日照ひでり與あずか營養えいよう影響えいきょう，只ただ要よう一いち開始かいし產卵さんらん，即そく會かい天てん天てん排卵はいらん、生なま蛋，即そく使つかい不ふ交配こうはい仍會產卵さんらん。但ただし這些雞蛋沒ぼつ有ゆう經過けいか受精じゅせい，細胞さいぼう無法むほう分裂ぶんれつ，因いん此無法ほう孵かえ出で幼よう雞。通常つうじょう人じん們日常用じょうよう於食用よう的てき雞蛋都と是ぜ孵かえ不出ふしゅつ幼よう雞的未み受精じゅせい蛋。

ulang a tulakuk sabaw waluay a lipay kabalaki,  malingatu tu sitiekuk, ayaan pahezek sitiekuk saw u kapah tu nu uzip ku aazihen. kapah ku nikan mapacilal aca ku ulang malingatu tu sitiekuk, sademidemiad satu sitiekuk, anu cacaay aca kalaledi’ sitiekuk tu. nika mahiniay a tiekuk nacaay piso-cin(受精じゅせい), caay tu kapela’ ku sipaw, caay tu kalaciwciw ku tiekuk, u kakanan nu tademaw a tiekuk u mahiniay amin tiekuk.

雞的交配こうはい有ゆう兩りょう種たね，一種いっしゅ是ぜ自然しぜん交配こうはい，一種いっしゅ是ぜ人工じんこう受精じゅせい。

tusa ku kalalamu nu tulakuk, cacay sa lalamu sananay, u cacay sau palumaan nu tademaw.

受精じゅせい蛋可用よう於孵化か小しょう雞，但ただし未み受精じゅせい蛋亦可か烹熟食用しょくよう，是ぜ人類じんるい動物どうぶつ蛋白質たんぱくしつ的てき廉價れんか來らい源げん。雞蛋常つね使用しよう在ざい菜さい餚中，有ゆう許多きょた不同ふどう的てき烹調方式ほうしき。蛋黃是ぜ雞蛋中央ちゅうおう的てき黃色おうしょく液體えきたい，蛋白たんぱく是ぜ雞蛋中ちゅう的てき無色むしょく液體えきたい。

u malalamuay a tiekuk kapah malaciwciw, nika u caay kalalamu a tiekuk kapah salami’en mukan, u sakapahay a tan-pay-ce nu aadupen (動物どうぶつ蛋白質たんぱくしつ),  malalami’ ku tiekuk, yadah ku cacanan a pisalami’, ya i tebanay u takulyaway a tuud nu tiekuk u tanghang(蛋黃) han kuyza, u salangcay nu tiekuk u  tan-pay(蛋白たんぱく) han kuyza.

(孵化ふか)

雞的孵化ふか期き一般いっぱん為ため21天てん，在ざい孵化ふか期き內需要よう控ひかえ制せい好こう孵かえ蛋的溫度おんど和わ溼度才ざい會かい孵かえ蛋成功せいこう。母はは雞不但ただし孵化ふか自己じこ所產しょさん的てき雞蛋，也孵化ふか別べつ的てき雞所產さん的てき雞蛋，甚至可か以孵化か鴨かも卵たまご。

tusa a bataan izaw ku cacay a demiad midiku tu tiekuk itiya malaciwciw ku tiekuk,  a sakaphen ku untu atu sanget itawya malaciwciw ku tiekuk. ulang a tulakuk midiku tu tiekuk nu uzip a tiekuk, kapah tu mikutay midiku tu taw a tieku, kapah aca midiku tu nu taduk a tiekuk.

人工じんこう孵化ふか雞蛋時じ要よう將しょう雞蛋放ひ在ざい高溫こうおん的てき環境かんきょう裡うら。如果環境かんきょう溫度おんど不ふ夠（攝氏せっし37.7度ど左右さゆう），可か以使用しよう電燈でんとう泡あわ來らい保溫ほおん。使用しよう電燈でんとう泡あわ保溫ほおん時じ需要じゅよう全ぜん天開てんかい啟けい電燈でんとう泡あわ，在ざい孵化ふか後ご仍需使用しよう電燈でんとう泡あわ保溫ほおん至いたり三さん周しゅう大だい。

anu u tademaw ku midikuay tu tieku, a i akutiay a untu. anu caay kataneng ku akuti(37.7C∘) kapah u dingki ku sapaakuti. yu u dingki ku sapaakuti a sademiad han miwawah ku dingki, malaciwciw tu a tulu a lalipayan mipaakuti tu ciwciw.

如果不滿足ふまんぞく環境かんきょう溫度おんど條件じょうけん會かい導しるべ致孵蛋失敗しっぱい，孵化ふか成功せいこう的てき幼よう雞也很有可能かのう會かい死亡しぼう。如果使用しよう孵かえ蛋器的てき話ばなし，可か先さき將はた溫度おんど設定せってい至いたり39度ど左右さゆう，大約たいやく第だい18天てん後ご再さい將しょう溫度おんど調ちょう到いた36.7~37.2℃。

anu caay kataneng ku untu a nayay ku laleci nu kalaciwciw,anu malaciwciw tu sa hakay a mapatay tu, anu u kikay ku mamidiku, i ayawen tu misakapah ku untu(39 C∘) han ku untu, sabaw walu a demiad tu selep hantu ku untu36.7~37.2℃.

(經濟けいざい用途ようと)

pahabay (飼養しよう)

雞是可か以自然しぜん養育よういく的てき動物どうぶつ，主要しゅよう以昆蟲ちゅう、蠕蟲及各種かくしゅ五穀雜糧等為食；人工じんこう飼養しよう的てき雞，大だい多た是ぜ餵食雞飼料りょう為ため主ぬし。

u nipahabay a tulakuk, u sapahabay i tuhinian sa u cilekay, atu palamel hank u hemay, atu siliw ku sapakan tu tulakuk.

剛つよし出生しゅっしょう的てき小しょう雞出生後せいご不ふ久ひさ便びん有ゆう奔走ほんそう的てき能力のうりょく，可か以跟隨ずい母はは雞外出自しゅつじ行ぎょう覓食。由よし於小雞自衛じえい及禦寒かん能力のうりょく低てい，極きょく需要じゅよう依賴いらい母はは雞的體溫たいおん保ほ暖だん，導しるべ致牠們不能ふのう離はなれ開ひらき母はは雞太遠とお，長大ちょうだい後ご的てき雞可捕食ほしょく蜈蚣むかで、蜥蜴とかげ、蚯蚓みみず，甚至細小さいしょう的てき老ろう鼠ねずみ、細ほそ蛇へび等とう較大的てき獵りょう物ぶつ。

makalecuhen nanay a ciwciw, caay katenes a lecuhen maduba’ tu mikilul tu ulang mikilim tu kakanan. nika u ciwciw metalaw tu cuedet, limeklimek satu i sapikpik nu ulang ku ciwciw amin misadihku,  kyu caay tu pakalaliw tu ulang kuheni,  balaki t uku ciwciw matineng tu mukan tu alisalap, cacuecu’, atikak, adidiay a edu kanen nuheni, atu adidiay a bau makan nuheni.  

titi' (雞肉)

雞肉裡うら的てき雞胸肉にく屬ぞく於白肉にく，因いん為ため價格かかく低廉ていれん，是ぜ世界せかい各地かくち常見つねみ的てき食品しょくひん，也有やゆう許多きょた不同ふどう料理りょうり的てき方式ほうしき。

ya baluhang a titi nu tulakuk u sanglacay a titi han,  zaysa ahemi ku aca,  i cuwacuwa mazih tu a kakanen,  izaw tu ku cacanan a pisalami’.

namakayniay a nasulitan nasakamuan atu natinengan (參考さんこう來らい源げん)

• nisulitan ni 蔡宜庭にわ aci 高だか碧あお霞かすみ.
• 中ちゅう文ぶん維基-雞：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%A1