鳄梨(学名がくめい:Persea americana),又また叫さけべ牛うし油ゆ果はて、油あぶら梨なし、樟くすのき梨なし、酪梨,是ぜ一种生长于热带个樟くすのき科か树个果实,箇种树也被ひ叫さけべ作さく鳄梨。长期以来いらい渠みぞ个原产地侪被定てい为墨西にし哥中南部なんぶ地区ちく,但ただし后きさき来き有ゆう考古こうこ发现称しょう秘ひ鲁拉8,000到いた15,000年ねん前まえ就已经有鳄梨存在そんざい了りょう。