Une fois la floraison terminée et avant les premiers froids, il sera temps de déterrer les bulbes d'été afin de les stocker dans les meilleures conditions pour les retrouver intacts au printemps suivant.
Caryopteris incana, le caryoptéris grisonnant, est un bel arbuste de taille modéré. Fiable et et résistante à la sécheresse, la spirée bleue grisonnante fleurit en été et jusqu’en automne. C’est un parent des innombrables variétés de Caryopteris x clandonensis.
Cultiver l’oignon durant l’hiver à partir de bulbilles est un moyen d’occuper le potager en hiver et d’obtenir un délicieux légume primeur. La variété la mieux indiquée : l’oignon blanc. La technique : sur billons. La récolte : février/mars/avril.
La pivoine arbustive est une pivoine dont les branches lignifiées aux feuilles caduques subsistent en hiver, contrairement aux pivoines herbacées, où les tiges disparaissent chaque hiver et qui hivernent sous forme de racines rhizomateuses.
Trop souvent arrachées car considérées comme des plantes indésirables, les orties ont pourtant de nombreuses qualités et se révèlent utiles dans bien des domaines.
Elsa des pépinières Javoy, nous décrit tous les atouts de la clématite 'Christmas Surprise', une clématite de Noël au feuillage persistant durant la mauvaise saison, qui se couvre en hiver de splendides fleurs en forme de cloches de couleur blanc crème.
Bien que le labour puisse offrir certains avantages à court terme en matière de préparation du sol et de gestion des cultures, et qu'il soit pratiqué depuis des millénaires, il est important de prendre conscience de son action délétère sur la vie des sols à moyen et long terme. Explications…
Les engrais verts préservent et améliorent la structure du sol, apportent des éléments fertilisants et empêchent la levée des mauvaises herbes. Autant dire qu'ils sont indispensables entre deux cultures, cependant, faire un choix n'est pas toujours évident.
Petite cousine de la traditionnelle Girolle, la Girolle abricot, Cantharellus friesii, dénote par ses teintes vives, son odeur fruitée, d'abricot. Ce champignon apparaît d'août à octobre, dans les sous-bois de feuillus.
Tailler les framboisiers, c’est possible d’octobre à mars. Cette taille est différente selon qu’ils sont remontants ou pas. En hiver, cette taille est très facile à mener et l’on en profitera pour les amender ou les empêcher de trop s’élargir.
L’hiver sera bientôt là ! Les températures commencent à chuter et déjà les premiers signes de l’automne ne trompent pas. Les arbres se parent de leurs couleurs châtoyantes entre jaune profond et rouge intense.
Au jardin, il est temps de préparer l’arrivée des premiers frimas. Les plantes d’intérieur sorties tout l’été ainsi que les plantes frileuses telles que les orchidées, les hibiscus retrouvent la douceur de la maison tandis que déjà le jardinier prépare le printemps en plantant les bulbes de la saison prochaine.
Dans le potager, les haricots secs arrachés le matin sèchent à l’air libre avant de rejoindre la cuisine. Les potirons arrivés à pleine maturité font également leur entrée dans les délicieuses recettes. Carottes, betteraves rouges et radis noir ne vont pas tarder eux aussi à être à point pour passer à la casserole ! Au verger, pommes, poires et derniers raisins s’amoncellent dans les paniers tandis que les châtaignes, les noix et les noisettes vont encore profiter des derniers rayons de soleil avant d’être récoltés.
Les kiwis sont aussi à rentrer d’urgence maintenant, tout comme les dernières framboises, derniers cadeaux de la belle saison. Entre deux récoltes, les jeunes arbres fruitiers commencent tout juste à prendre racine.
Tous les terrains laissés libres peuvent désormais être retournés et copieusement agrémentés de compost. Une tonte longue du gazon et le jardin pourra doucement aborder le froid glacial qui ne manquera plus de venir bientôt.
Brouillards d'octobre et pluvieux novembre, font bon décembre.
A la saint-Denis (9 octobre), l'hiver fait son lit.
