Kochen macht nicht nur Spaß, sondern zaubert auch köstliche Gerichte auf den Teller. Durch den stressigen Alltag haben viele jedoch nicht mehr viel Muße, sich nach Feierabend noch an den Herd zu stellen.

Fertiggerichte aus dem Supermarkt, Imbisse und der Lieferservice von nebenan haben daher Hochkonjunktur. Dabei ist kochen gar nicht schwer! Auf unserer Facebook-Seite Futtern präsentieren wir jede Woche mehrere leckere Rezepte zum Nachkochen und Ausprobieren. Heute im Angebot:

★Bananen-Nuss-Brot★

Du brauchst:

• 1 Banane
• 1 Ei
• 6 EL Pflanzenöl
• 40g Brauner Zucker
• 40g Zucker
• 150g Joghurt
• 330g Weizenmehl
• 1 Pkg. Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zimt
• 200g Knusper-Müsli

So wird's gemacht: Backofen auf 180° vorheizen. Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Ei mit Öl, dem braunen und dem weißen Zucker schaumig schlagen und die Banane und den Joghurt unterrühren. Das Mehl mit Backpulver in einer weiteren Schale vermischen, das Müsli hinzufügen und mit der Banane-Ei-Masse vermischen. Kastenform einfetten und den Teig hinzugeben. Für 45 Minuten backen.