嗅觉

嗅觉是ぜ一いち种由感官かんかん感受かんじゅ的てき知ち觉。它由两感かん觉系统参与さんよ，即そく嗅神经系けい统和鼻はな三叉みつまた神しん经系けい统。嗅觉和わ味あじ觉会かい整合せいごう和わ互相作用さよう。嗅觉是ぜ一いち种远感かん，即そく是ぜ说它是ぜ通どおり过长距离感受かんじゅ化学かがく刺激しげき的てき感かん觉。相そう比ひ之の下した，味あじ觉是ぜ一いち种近感かん。且就感知かんち能力のうりょく上じょう遠とお比ひ味覺みかく複雜ふくざつ，人にん可か以辨識約一いち萬まん種しゅ以上いじょう的てき不同ふどう氣味ぎみ，這些是ぜ由よし7個こ最さい基本きほん的てき味あじ道どう感知かんち分子ぶんし所產しょさん生せい的てき。嗅覺きゅうかく也是動物どうぶつ所しょ主要しゅよう的てき感覺かんかく之の一いち，許多きょた生物せいぶつ雖然沒ぼつ有ゆう很好的てき視力しりょく，卻有相當そうとう敏さと銳するど的てき嗅覺きゅうかく，因いん為ため發覺はっかく嗅覺きゅうかく對たい於有機體きたい健康けんこう的てき重要じゅうよう與あずか關聯かんれん性せい，在ざい近きん年來ねんらい的てき醫學いがく上じょう有ゆう關せき嗅覺きゅうかく研究けんきゅう的てき變へん得とく受歡迎かんげい。

嗅覺きゅうかく系統けいとう

嗅覺きゅうかく系統けいとう是ぜ指ゆび感受かんじゅ气味的てき感覺かんかく系統けいとう，它将化学かがく信号しんごう转化为感受かんじゅ。大部たいぶ份哺乳類ほにゅうるい及爬蟲類はちゅうるい動物どうぶつ的てき嗅覺きゅうかく系統けいとう由よし主要しゅよう嗅覺きゅうかく系統けいとう（main olfactory system）及輔助じょ嗅覺きゅうかく系統けいとう（accessory olfactory system）组成。前者ぜんしゃ負ふ責せめ感應かんおう氣き態たい物質ぶっしつ的てき氣味ぎみ，後者こうしゃ則そく負ふ責せめ感應かんおう液えき態たい物質ぶっしつ的てき氣味ぎみ。

生理せいり结构

脊椎せきつい动物的てき嗅觉感受かんじゅ器き通常つうじょう位い于鼻腔びこう内うち由よし支持しじ细胞、嗅细胞和基もと细胞组成的てき嗅上皮がわ中なか。在ざい嗅上皮がわ中ちゅう，嗅觉细胞的てき轴突形成けいせい嗅神经。嗅束膨大ぼうだい呈てい球状きゅうじょう，位い于每侧脑半球はんきゅう额叶的てき下面かめん；嗅神经进入いれ嗅球。嗅球和わ端はし脑是ぜ嗅觉中枢ちゅうすう。外界がいかい气味分子ぶんし接触せっしょく到いた嗅感受かんじゅ器き，引发一系列的酶级联反应，实现传导。大だい多数たすう行ぎょう为研究けんきゅう表明ひょうめい辅助嗅觉系けい统接受せつじゅ的てき气味通常つうじょう是ぜ信しん息いき激げき素もと。

中央ちゅうおう系けい统

嗅觉感受かんじゅ神しん经的轴突在ざい嗅球上うえ聚合形成けいせい的てき簇むらが群ぐん，叫さけべ做嗅小球だま。在ざい嗅小球だま内ない，轴突接触せっしょく到いた僧そう帽ぼう细胞的てき树突以及其他种类细胞。帽ぼう僧そう细胞将はた其轴突延伸えんしん到いた各かく个大脑区域くいき，包括ほうかつ嗅前核かく、梨なし形がた皮かわ质、中央ちゅうおう杏仁きょうにん核かく、内うち嗅皮质和わ嗅觉小しょう瘤こぶ。

嗅覺きゅうかく的てき受器位い於鼻腔びこう上方かみがた的てき鼻はな黏膜上じょう，其中包含ほうがん了りょう支持しじ功こう能のう的てき皮膜ひまく細胞さいぼう和わ特とく化か的てき嗅細胞さいぼう。

作用さよう机つくえ理り

对于哺乳ほにゅう类动物ぶつ来らい说，主要しゅよう嗅觉系けい统从鼻はな子こ吸入きゅうにゅう气体，接触せっしょく到いた包つつみ含有がんゆう很多种嗅觉感受かんじゅ器き的てき嗅觉上皮じょうひ细胞，从而探さがせ测到气味。这些气味感受かんじゅ器き是ぜ嗅觉上皮じょうひ细胞上じょう的てき两极嗅觉感受かんじゅ神しん经的膜まく蛋白たんぱく。并不是ぜ像ぞう大だい多数たすう感受かんじゅ器き结合特定とくてい的てき配はい体たい，嗅觉感受かんじゅ器き对很多た范围的てき气体分子ぶんし呈てい现亲和わ性せい。嗅觉神しん经将感受かんじゅ器き激げき活かつ成なり电子信号しんごう。信号しんごう从而在ざい嗅觉神しん经上转导。嗅觉神しん经，类似于感光かんこう神しん经，并不是ぜ边缘神しん经系统的一いち部分ぶぶん，但ただし是ぜ被ひ定てい义为大だい脑的一いち部分ぶぶん。嗅觉神しん经一直ちょく延伸えんしん到いた嗅球，嗅球是ぜ属ぞく于中央ちゅうおう神しん经系统的。在ざい不同ふどう嗅觉神しん经上，嗅觉感受かんじゅ器き的てき复杂设计可か以从背景はいけい环境气体中ちゅう识别新しん的てき气体并且决定气体的てき浓度。

作用さよう与あずか影かげ响

嗅觉是ぜ外そと激げき素もと通つう讯实现的前提ぜんてい。在ざい生物せいぶつ界かい昆虫こんちゅう方面ほうめん，它们的てき触角しょっかく有ゆう嗅毛。有ゆう趣おもむき的てき是ぜ雄ゆう性せい家か蚕かいこ只ただ能のう嗅到雌めす性的せいてき外がい激げき素もと。但ただし相当そうとう灵敏，只ただ要よう一分子的外激素就能引起它的神经冲动。

嗅覺きゅうかく消失しょうしつ

徵しるし象ぞう與あずか症狀しょうじょう

嗅覺きゅうかく靈れい敏さと度たび較低與あずか鼻はな子こ呼吸こきゅう困難こんなん有ゆう关系。人生じんせい病びょう時じ，常つね常會じょうかい嗅覺きゅうかく消失しょうしつ。若わか不明ふめい原因げんいん的てき聞不出ふしゅつ氣味ぎみ則そく叫さけべ作さく失しつ嗅，此症由よし於鼻腔びこう阻塞，空氣くうき到達とうたつ不ふ了りょう鼻はな子こ的てき靈れい敏さとし區く；其次是ぜ嗅覺きゅうかく神經しんけい受傷じゅしょう或ある損壞そんかい，以及腦のう的てき嗅覺きゅうかく中なか區く有ゆう病びょう。鼻はな阻塞性せい失しつ嗅是由よし於鼻息いき肉にく、腫しゅ瘤こぶ和わ鼻はな粘膜ねんまく腫脹しゅちょう。鼻はな的てき嗅覺きゅうかく神經しんけい損傷そんしょう多た由よし於病毒びょうどく感染かんせん和わ過敏かびん反應はんのう，此外頭部とうぶ損傷そんしょう、鼻はな部ぶ手術しゅじゅつ或ある腫しゅ瘤こぶ也會造成ぞうせい嗅覺きゅうかく神經しんけい組織そしき損傷そんしょう。失しつ嗅的人じん仍可靠もたれ舌頭ぜっとう分ぶん辨べん出で咸、酸さん和かず苦味くみ，唯ただ無法むほう分ぶん辨べん香味こうみ。

診斷しんだん

雖無感冒かんぼう症狀しょうじょう，唯ただ嗅覺きゅうかく消失しょうしつ時じ應おう即時そくじ找醫師いし就診。失しつ嗅主要よう由よし鼻息はないき肉にく與あずか慢性まんせい過敏かびん反應はんのう所しょ引起，當然とうぜん也不完全かんぜん排除はいじょ鼻はな內腫瘤こぶ之の可能かのう性せい。

治療ちりょう

大だい多數たすう鼻はな中ちゅう隔へだた偏へん曲きょく很少會かい引起不適ふてき，也無需做什麼いんも處理しょり。如一側鼻塞太嚴重可以做鼻中隔矯正術，此術可か在ざい門もん診み局部きょくぶ麻醉ますい下か施行しこう，也可住じゅう院いん全身ぜんしん麻醉ますい手術しゅじゅつ。