(Translated by https://www.hiragana.jp/)
甜瓜 - 维基百科,自由的百科全书

甜瓜

一種常作蔬果食用的葫蘆科植物

甜瓜學名がくめいCucumis melo)为にんにくあしふりぞくいち年生ねんせいひら卧或よじ草本そうほん植物しょくぶつはて实为ひさごはて。甜瓜てき起源きげん不明ふめい亚洲中西部ちゅうせいぶしゅう曾被认为甜瓜てき主要しゅよう遗传样性中心ちゅうしん[2]

甜瓜

评估IUCN 3.1
科学かがくぶん 编辑
さかい 植物しょくぶつかい Plantae
えんじささえ 维管植物しょくぶつ Tracheophyta
えんじささえ 被子植物ひししょくぶつ Angiosperms
えんじささえ 双子ふたごかのう植物しょくぶつ Eudicots
えんじささえ 蔷薇类植物しょくぶつ Rosids
にんにくあし Cucurbitales
にんにくあし Cucurbitaceae
ぞく ふりぞく Cucumis
种:
甜瓜 C. melo
めいほう
Cucumis melo
亞種あしゅ
  • 长毛甜瓜(あつがわ甜瓜)
    Cucumis melo subsp. melo
  • たん甜瓜(薄皮うすかわ甜瓜)
    Cucumis melo subsp. agrestis
    (Naudin) Pangalo
異名いみょう[註 1]
やく104[1]
    • Bryonia collosa Rottler
    • Cucumis acidus Jacq.
    • Cucumis agrestis (Naudin) Greb.
    • Cucumis alba Nakai
    • Cucumis ambiguus Fenzl ex Hook.f.
    • Cucumis aromaticus Royle
    • Cucumis bardanus Fenzl ex Naudin
    • Cucumis bisexualis A.M.Lu & G.C.Wang
    • Cucumis campechianus Kunth
    • Cucumis cantalupensis Haberle ex M.Roem.
    • Cucumis cantalupo Rchb.
    • Cucumis chate Hasselq.
    • Cucumis chinensis (Pangalo) Pangalo
    • Cucumis chito C.Morren
    • Cucumis cicatrisatus Stocks
    • Cucumis cognata Fenzl ex Hook.f.
    • Cucumis collosus (Rottler) Cogn.
    • Cucumis conomon Thunb.
    • Cucumis cubensis Schrad.
    • Cucumis cubensis var. costatus M.Roem.
    • Cucumis deliciosus Salisb.
    • Cucumis dudaim L.
    • Cucumis eriocarpus Boiss. & Noë
    • Cucumis erivanicus Steud.
    • Cucumis flexuosus L.
    • Cucumis jamaicensis Bertero ex Spreng.
    • Cucumis jucunda F.Muell.
    • Cucumis laevigatus Chiov.
    • Cucumis maculatus Willd.
    • Cucumis melo f. agrestis (Naudin) W.J.de Wilde & Duyfjes
    • Cucumis melo var. agrestis Naudin
    • Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Pangalo
    • Cucumis melo var. conomon (Thunb.) Makino
    • Cucumis melo var. cultus Kurz
    • Cucumis microcarpus (Alef.) Pangalo
    • Cucumis microspermus Nakai
    • Cucumis momordica Roxb.
    • Cucumis moschatus Gray
    • Cucumis odoratissimus Moench
    • Cucumis odoratissimus W.M.Carp. & Riddell
    • Cucumis officinarum-melo Crantz
    • Cucumis pancherianus Naudin
    • Cucumis pedatifidus Schrad.
    • Cucumis persicodorus Seitz
    • Cucumis persicus (Sageret) M.Roem.
    • Cucumis pictus Jacq.
    • Cucumis princeps Wender.
    • Cucumis pseudocolocynthis Wender.
    • Cucumis pseudocolocynthis Royle
    • Cucumis pubescens Willd.
    • Cucumis pyriformis Roxb. ex Wight & Arn.
    • Cucumis reflexus Zeyh. ex Ser.
    • Cucumis reginae Schrad.
    • Cucumis schraderianus M.Roem.
    • Cucumis serotinus Haberle ex Seitz
    • Cucumis trigonus Roxb.
    • Cucumis turbinatus Roxb.
    • Cucumis umbilicatus Salisb.
    • Cucumis utilissimus Roxb.
    • Cucumis villosus Boiss. & Noë
    • Cucurbita aspera Sol. ex G.Forst.
    • Ecballium lambertianum M.Roem.
    • Luffa aegyptiaca var. leiocarpa (Naudin) Heiser & E.E.Schill.
    • Luffa clavata Roxb.
    • Luffa cylindrica (L.) M.Roem.
    • Luffa cylindrica var. multiflora (Spreng.) Domin
    • Luffa foetida Schrad.
    • Luffa hederacea Wall. ex G.Don
    • Luffa hederacea Wall.
    • Luffa jacquinii Schrad.
    • Luffa leiocarpa F.Muell.
    • Luffa luffa (L.) A.Lyons
    • Luffa parvala Buch.-Ham.
    • Luffa racemosa Roxb.
    • Luffa satpatia Buch.-Ham.
    • Luffa scabra Schumach. & Thonn.
    • Luffa striata Schrad.
    • Luffa veitchii Naudin
    • Luffa vittata Zipp. ex Span.
    • Melo adana (Pangalo) Pangalo
    • Melo adzhur Pangalo
    • Melo agrestis (Naudin) Pangalo
    • Melo ambiguus Pangalo
    • Melo ameri (Pangalo) Pangalo
    • Melo cantalupa (Pangalo) Pangalo
    • Melo cassaba (Pangalo) Pangalo
    • Melo chandalak (Gabaev) Pangalo
    • Melo chate (Hasselq.) Sageret
    • Melo chinensis (Pangalo) Pangalo
    • Melo conomon (Thunb.) Pangalo
    • Melo figari Pangalo
    • Melo flexuosus (L.) Sageret
    • Melo microcarpus (Alef.) Pangalo
    • Melo monoclinus Pangalo
    • Melo orientalis (Kudrj.) Nabiev
    • Melo persicus Sageret
    • Melo sativus Sageret
    • Melo vulgaris Cogn.
    • Melo zard (Gabaev) Pangalo
    • Momordica cylindrica L.
    • Momordica lambertiana Ser.
    • Momordica sativa Roxb. ex Wight & Arn.
    • Pepo melopepo Moench
    • Pepo verrucosus Moench

ぶん

编辑

植物しょくぶつがくぶん

编辑

すえ子房しぼうじょうてきてき长度,甜瓜可分かぶん为两个亞種あしゅ

  • たん亚种[3]學名がくめいC. m. subsp. agrestis旧称きゅうしょう薄皮うすかわ亚种[4]
  • はら亚种,そく长毛亚种[3]學名がくめいC. m. subsp. melo旧称きゅうしょうあつがわ亚种[4]

这种区分くぶん并非总是有效ゆうこうぼう些同一类型的品种中就既有短毛亚种又有长毛亚种。[5]

亚种しも还曾ぶん许多变种ただし现在いち般按栽培さいばいぐん处理。

园艺がくぶん

编辑

野生やせいてき甜瓜しょう马泡ふり學名がくめいCucumis melo var. agrestis),はて实很しょうふりがわあお绿,かわうす肉薄にくはくざいしゅう亚洲澳洲野生やせいあるいっせい。甜瓜てき栽培さいばいひん则可ぶん为许おお栽培さいばいぐんえいcultivar group[5]つね见的ゆう

  • えつふり[4]Conomon Group雄花おばな两性はなどうかぶはて实长がたふりがわ白色はくしょくある绿色,ふりにく白色はくしょくあるあわ绿色。产于东亚さく蔬菜そさい食用しょくよう,也叫さいふりこずえややふり白瓜しろうりなまふりうしとらふりしな种举れいはち棱脆、くろがわ棱子酥。
  • こうふり[4]Makuwa Group雄花おばな两性はなどうかぶ少数しょうすうひん种只ゆう两性はなはて实各しょくかく样。产于东亚,さくすいはて食用しょくよう,也稱はてふりあまふり真桑瓜まくわうり中国ちゅうごくせき记载てき甜瓜为此类。しな种举れい:乐平ゆき梨瓜なしうりちんりんゆきふりよし浓瓜、黄金おうごんふりおううみふりなり欢香ふり성환참외)。[6]
  • ようえつふりえいArmenian cucumberFlexuosus Group雌雄しゆう异花どうかぶはて实较长。产于地中海ちちゅうかい地区ちく西にしちゅうみなみさく蔬菜そさい食用しょくよう,也叫亚美あま亚黄ふりArmenian cucumber)。
  • ふり蛋甜ふり[4]Chandalak Group雄花おばな两性はなどうかぶはて实卵がた球形きゅうけいあるひらた球形きゅうけいふりにく为绿しょく也有やゆう橙色だいだいいろ和白わじろしょくふりじゅく蒂落。产于しんちゅうかず印度いんどしな种举れい蛋子(にわかдыне Колхозницаがらすかつらんдиня Колгоспниця英語えいごCollective Farm Woman melon)、卡拉其里あま[3]
  • なつ甜瓜[4]Ameri Group雄花おばな两性はなどうかぶはて实卵がた、椭圆がたあるぼうがた,种子かけしょう胶质层包裹,ふりじゅく蒂落。产于中国ちゅうごく西北せいほくいたりみみこれ间的亚洲地区ちく主要しゅよう类型ゆう
    • 凤梨甜瓜(Ananas typeふりがわつね为土黄色おうしょくゆう网纹,如埃及えじぷとてきもりきち凤梨ふりAnanas el-Dokki)、以色れつてき约克ないおもね姆凤梨瓜なしうりAnanas Yoqne'am)。
    • みつ极甘なつ甜瓜(Maculati typeふりがわ绿色带有ふか绿色むら纹,ゆう网纹。
    • 长棒Mashhadi type形状けいじょう较长,ふりがわゆう纵纹、ゆう网纹。
    • Bargi type可能かのう对应しん疆的こうなつ甜瓜,无纵纹,つねゆう网纹。
    • 此外しん疆还ゆう纳西あまはくかつ扎德、しろかわもろひとし[3]
  • ふゆ甜瓜[4]Inodorus Group雄花おばな两性はなどうかぶはて通常つうじょう球形きゅうけいふりがわ通常つうじょう无纵沟、无斑纹,ふりにくあお绿色,种子かけしょう胶质层包裹,ふり成熟せいじゅく时不脱落だつらく主要しゅよう类型ゆう
    • みつ甜瓜えいHoneydew (melon)Honeydew type),ふりかわこうすべり洁净,如昂蒂布白瓜しろうりBlanc d'Antibesそくせま义的みつふり)、しろ兰瓜
    • 伯爵はくしゃく甜瓜(Earl's typeそくおもね斯蜜ふりアールスメロン)、玫珑みつふりふりがわみつぬの网纹,如伯爵最爱(アールスフェボリットそくせま义的伯爵はくしゃくふり)、伯爵はくしゃくよるアールスナイト)。
    • しん疆的とぎ师瓜可能かのうぞく于此类。[3]
  • 卡萨ともえ甜瓜Cassaba Group雄花おばな两性はなどうかぶあずかふゆ甜瓜类似,ただしはて实梨がたふりがわゆう皱纹ただし无纵沟、无网纹,ふり成熟せいじゅく时不脱落だつらく。产于西にし亚和ちゅう亚。しな种举れいきむ美人びじんGolden Beauty)、かつ伦肖(Crenshawとう
  • 西にしはんきば甜瓜Ibericus Group雄花おばな两性はなどうかぶあずか卡萨ともえ甜瓜类似,ふり成熟せいじゅく时不脱落だつらくただしはて实椭圆形あるたまごがたはら西にしはんきばしな种举れい蟾蜍ひきがえるがわ甜瓜(西にしはんきばPiel de Sapo)、きむ丝雀甜瓜えいCanary melon西にしはんきばCanariaとう
  • 麝香じゃこう甜瓜Cantalupensis Group通常つうじょう为雄はな两性はなどうかぶあずか其他长毛甜瓜しょう麝香じゃこう甜瓜ゆう一股浓郁的异香。はて实球がたひらた球形きゅうけいあるたまごがたふりがわ一般有纵沟或纵纹,ふりにくいち般为橙色だいだいいろふりじゅく蒂落。はらおうしゅう,发扬于美国びくに主要しゅよう类型ゆう
    • ふか沟麝甜瓜(Prescott typeふりがわゆうふか纵沟。しな种举れいしろそこひろしかみなり斯科とくPrescott Fond Blanc)、餐桌喜悅きえつDélice de la table)。
    • あさ沟麝甜瓜(Saccharinus typeふりがわゆうあさ纵沟。しな种举れいおうどる勒尔とうふりSucrin de Honfleur)、美国びくに凤梨ふりAnanas d'Amérique)。
    • なつあきらとくがた甜瓜(Charentais typeふりがわゆう绿色纵纹,ふりにく橙色だいだいいろ
    • おくがた甜瓜(Ha'Ogen typeふりがわゆう绿色纵纹,ふりにく绿色。
    • 西にし甜瓜(American Western typeふりがわ无纵沟或纵沟不明ふめい显,全部ぜんぶみつぬの网纹,はて实中间的そら腔小。[7]
    • 东甜ふりAmerican Eastern typeふりがわ纵沟あかり显,网纹みつぬの于除纵沟以外いがいてき部分ぶぶんはて实中间的そら腔大。[7]
    • たく斯卡纳甜ふりTuscan typeふりがわ类似东甜ふりただしはて实中间的そら腔小。[8]

正式せいしきぶん

编辑

甜瓜按照こうよう可分かぶん为野ふりさいふりはてふりとう[3]

  • ふりにくしょうあじあわ不堪ふかん食用しょくよう,如马泡ふりAgrestis Group)。
  • さいふり甜度てい,如えつふりConomon Group)、ようえつふりえいArmenian cucumberFlexuosus Group)。
  • はてふりそく通常つうじょうしょ说的甜瓜,甜度だかある中等ちゅうとうとうさくすいはて食用しょくようつね见的はてふりゆう
    • こうふりMakuwa Group)为水はてがたたん甜瓜(薄皮うすかわ甜瓜),产自东亚地区ちく
    • みつふり为水はてがた长毛甜瓜(あつがわ甜瓜),主要しゅよう产自しん疆、ちゅう亚、西にし亚、おう美和みわ日本にっぽん,甜度一般比东亚的香瓜高。
      • 哈密ふりゆびしん疆、ちゅう盛行せいこうてきふり蛋甜ふりChandalak Group)、なつ甜瓜Ameri Group)、ふゆ甜瓜Inodorus Groupとう栽培さいばいぐんてきみつふり,以夏甜瓜为主,ふりがわ有光ありみつすべり、网纹とう不同ふどう类型。[3]台灣たいわんまた進行しんこう哈密ふり生產せいさん育種いくしゅつちかえそだて出新いでしん世紀せいきとう本土ほんどひん种。
      • 台灣たいわん俗稱ぞくしょうてきようふり主要しゅよう包括ほうかつ麝香じゃこう甜瓜Cantalupensis Groupふゆ甜瓜Inodorus Group)這兩るいざいおう日本にっぽん十分流行的蜜瓜以及它們與其它栽培群雜交的品種[5]。按照ふりがわてき外觀がいかんようふりまた可分かぶんためりょう大類おおるい[9]
        • ひかりがわようふり主要しゅよう包括ほうかつ
          • ふゆ甜瓜ちゅうてきみつ甜瓜えいHoneydew (melon)Honeydew type),ふりにく绿色,如蜜世界せかい
          • みつ甜瓜あずか其它类型杂交てきひん种,如诱惑甜ふりTemptationみつ甜瓜あずか麝香じゃこう甜瓜杂交てきひん种,ふりにく橙色だいだいいろ[10]
          • こうふりあずかみつふり雜交ざっこうてき品種ひんしゅ,如伊うらら莎白ふりエリザベスメロンふりにく白色はくしょく)、王子おうじみつふりプリンスメロンふりにく橙色だいだいいろ)。[3]
        • あみもんようふり主要しゅよう包括ほうかつ
          • 麝香じゃこう甜瓜まともうもん類型るいけいよし西にし甜瓜、美東みとう甜瓜、たく斯卡おさめ甜瓜とう),ふりにく橙色だいだいいろ
          • ふゆ甜瓜ちゅうてき伯爵はくしゃく甜瓜/おもね斯蜜ふり/玫珑みつふりEarl's type),ふりにく綠色みどりいろ
          • なつ甜瓜ちゅうてきおおとりなし甜瓜(Ananas type),ふりがわ黃色おうしょくもうもん相對そうたいまれ疏,ふりにく颜色样,如聖えびすやす甜瓜(San Juan)。
          • 以上いじょう類型るいけいあいだあるあずか其它類型るいけい雜交ざっこうてき品種ひんしゅ,如夕張ゆうばりおうみつふりえいYubari King夕張ゆうばりキングメロン伯爵はくしゃく甜瓜あずか麝香じゃこう甜瓜雜交ざっこうてき品種ひんしゅふりにく橙色だいだいいろ)、やすだい斯蜜ふりアンデスメロン血統けっとう複雜ふくざつふりにく綠色みどりいろ)、とぎ甜瓜えいGalia melonGaliaふりにく绿色)。

遗传がく

编辑

野生やせい甜瓜一般雌雄异花同株。栽培さいばい甜瓜雌雄しゆう异花どうかぶある雄花おばな两性はなどうかぶ少数しょうすうひん种只ゆう两性はな[5]。其基いん组在2012ねんくび测序[11]

营养がく

编辑

こうふり营养豐富ほうふ,含蛋しろ质、脂肪しぼう、碳水化合かごうぶつぜんしょく纤维、灰分かいぶん、维生もとA、えびす萝卜もと、维生もとB1、维生もとB2、あまかつさん、维生もとC、维生もとE、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒。

  1. 消暑しょうしょ生津なまづこうふり含大りょう碳水化合かごうぶつ及柠檬酸とう,且水ぶんたかし沛,消暑しょうしょきよし热、生津なまづかい渴。
  2. 营养保健ほけんこうふりちゅうてき转化酶可はた不溶性ふようせい蛋白たんぱく质转变成可溶性かようせい蛋白たんぱく质,のう帮助肾脏病人びょうにん吸收きゅうしゅう营养。
  3. 护肝脏:こうふり蒂中てきにんにくあしもとBのう护肝脏,减轻慢性まんせいきも损伤。
  4. こうこう消暑しょうしょ热,かい烦渴,小便しょうべん
  5. こうふり有清ありきよ解毒げどく利尿りにょう驱虫作用さよう肠痈、はい痈。
  6. こうふり蒂:こうふり苦寒くかん有毒ゆうどくのう催吐。こうふり蒂外よう主治しゅじ鼻炎びえん急性きゅうせい黄疸おうだんがた传染せい肝炎かんえん

延伸えんしん閱讀

编辑

[]

 植物しょくぶつ名實めいじつこう·甜瓜》,出自しゅつじ其濬植物しょくぶつ名實めいじつこう

备注

编辑
  1. ^ 異名いみょうれつひょうちゅうてき專用せんよう釋義しゃくぎ
    • exよう於两描述しゃ间,表示ひょうじ前者ぜんしゃため最初さいしょてき命名めいめいじんただし其所さくてき描述符合ふごう有效ゆうこう發表はっぴょうえいValidly published nameてき規則きそくなみよし後者こうしゃたい名稱めいしょうじゅう新作しんさく有效ゆうこうてき描述;
    • subsp.亞種あしゅひしげちょうあや subspecies てき縮寫しゅくしゃ
    • var.變種へんしゅひしげちょうあや varietas てき縮寫しゅくしゃ
    • f.變型へんけいえいForm (botany)ひしげちょうあや forma てき縮寫しゅくしゃ

参考さんこう文献ぶんけん

编辑
  1. ^ Cucumis melo L.. Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, KewえいRoyal Botanic Gardens, Kew. [2021-08-13]. 
  2. ^ Kerje, T.; Grum, M. The origin of melon, Cucumis melo: A review of the literature. Acta HorticulturaeえいInternational Society for Horticultural Science. 2000, (510): 37–44. doi:10.17660/actahortic.2000.510.5. 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 はやしいさお佩. 甜瓜(Cucumis melo L.)种下ぶん类专论. 中国ちゅうごくふりさい. 2012, 25 (5): 42–46. doi:10.16861/j.cnki.zggc.2012.05.012. (简体ちゅうぶん
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 はやしいさお佩. 中国ちゅうごく栽培さいばい甜瓜植物しょくぶつてき起源きげんぶん类及进化. 中国ちゅうごくふりさい. 2010, 23 (4): 34–36. doi:10.16861/j.cnki.zggc.2010.04.013. (简体ちゅうぶん
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 Pitrat, Michel. Melon Genetic Resources: Phenotypic Diversity and Horticultural Taxonomy. Grumet R.; Katzir N.; Garcia-Mas J. (编). Genetics and Genomics of Cucurbitaceae. Plant Genetics and Genomics: Crops and Models. Cham, Switzerland: Springer International Publishing. 2017: 25–60. ISBN 978-3-319-49332-9. 
  6. ^ Pitrat, M.; Hanelt, P.; Hammer, K. Some comments on infraspecific classification of cultivars of melon. Acta HorticulturaeえいInternational Society for Horticultural Science. 2000-03, (510): 29–36. doi:10.17660/actahortic.2000.510.4. 
  7. ^ 7.0 7.1 What are eastern and western cantaloupe?. Mississippi State University Extension Service. (原始げんし内容ないようそん于2021-02-01). 
  8. ^ Grygus, Andrew. Tuscan Style Cantaloupe. Clovegarden. [2021-01-29]. (原始げんし内容ないようそん于2020-07-19). 
  9. ^ ようふり種類しゅるいかい. 農業のうぎょう知識ちしき入口いりくちもう. 行政ぎょうせいいん農業のうぎょう委員いいんかい. 2008-10-22 [2021-01-28]. (原始げんし内容ないようそん于2021-02-02). しげるたいちゅうぶん
  10. ^ Orange-Fleshed Honeydew Melon. Specialty Produce. [2021-01-28]. (原始げんし内容ないようそん于2020-09-02). 
  11. ^ Garcia-Mas, Jordi; Garcia-Mas, Jordi; Benjak, Andrej; Sanseverino, Walter; Bourgeois, Michael; Mir, Gisela; González, Víctor M.; Hénaff, Elizabeth; Câmara, Francisco; Cozzuto, Luca. The genome of melon (Cucumis melo L.). PNAS. 2012-07-17, 109 (29): 11872–11877. PMC 3406823 . PMID 22753475. doi:10.1073/pnas.1205415109 . 

外部がいぶ链接

编辑