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西にし式しき馅饼(英語えいご:pie),常つね音譯おんやく為ため「派は」或ある「批」,是ぜ一いち種しゅ烤焗食品しょくひん,由ゆかり餅もち皮かわ包つつみ著ちょ餡あん料りょう;餡あん料りょう可か以是各かく類型るいけい的てき食品しょくひん,例れい如肉類にくるい、蔬菜そさい、水みず果はて及蛋醬等ひとし,主要しゅよう按餡料りょう分ぶん為ため鹹餡餅もち和わ甜餡餅もち兩りょう大類おおるい。派は的てき餡あん料りょう填はま充たかし方式ほうしき可分かぶん為ため三さん類るい:一類是把派皮鋪在烤盤上うえ,接せっ著ちょ倒たおせ入にゅう餡あん料りょう;第だい二類是先將餡料倒入盤中,再さい鋪しき上うえ派は皮かわ;第だい三類是餡料完整的包覆在派皮裡。
在ざい美国びくに,人にん们在3月がつ14日にち庆祝圓周えんしゅう率りつ日び,因いん为pie和わπぱい谐音,所以ゆえん人じん们通常会じょうかい吃ども西にし式しき馅饼。