口くち香が糖とう

口くち香が糖とう（英えい语：Chewing gum，香港ほんこん称しょう为香こう口こう胶），是ぜ一种供用于咀嚼而不是吞食的糖とう果はて。传统上じょう，是ぜ由ゆかり糖とう胶树胶制せい造づくり。现在则因经济和わ品ひん质而使用しよう石油せきゆ生せい产的聚合物ぶつ来らい取と代だい糖とう胶树胶。但ただし糖とう胶树胶仍然しか是ぜ某ぼう些地区ちく的てき口くち香が糖とう原料げんりょう。是ぜ第だい一いち个有条じょう码的てき物品ぶっぴん。

“Chewing gum”的てき各地かくち常用じょうよう名称めいしょう
一片已打开包装的口香糖
中国ちゅうごく大だい陆	口くち香が糖とう
台湾たいわん	口くち香が糖とう
港みなと澳	香こう口こう胶
马来西にし亚	塑胶糖とう

成分せいぶん

口くち香が糖とう成なり分有ぶんゆう胶基、甜味剂、香料こうりょう、软化剂、色素しきそ和かず功いさお能のう物ぶつ质。

胶基是ぜ使し口こう香こう糖とう具有ぐゆう嚼劲的てき关键原料げんりょう，其成分ぶん较复杂。中国ちゅうごく卫生部ぶ门借鉴FDA和わ欧おう洲しゅう口くち香が糖とう行ぎょう业协会かい标准于1996年ねん开始建立こんりゅう《食品しょくひん添加てんか剂使用しよう卫生标准附ふ录D：胶基糖とう果はて中ちゅう基もと础剂物ぶつ质及其配料りょう名めい单》，规定了りょう许可使用しよう的てき胶基原料げんりょう。胶基由よし橡とち胶、树脂、填はま充たかし物ぶつ、腊类、乳化にゅうか剂和抗こう氧化剂制作せいさく而成。橡とち胶最初さいしょ取と自じ天然てんねん热带糖とう胶树胶及其他相似そうじ的てき乳ちち胶，由ゆかり于供应不足ふそく，已やめ基本きほん由よし合成ごうせい物ぶつ质取代だい，如丁苯橡胶，丁ちょう基はじめ橡とち胶，聚异丁ひのと烯橡胶等。树脂令れい橡とち胶溶解ようかい并使其它物ぶつ质溶入にゅう橡とち胶，还可使し口こう香こう糖とう具有ぐゆう吹泡泡あわ性せい。许可在ざい胶基中ちゅう使用しよう的てき树脂有ゆう聚醋酸さくさん乙おつ烯酯（PVA）、部分ぶぶん二聚松香甘油、部分ぶぶん氢化松まつ香こう甘あま油あぶら酯、部分ぶぶん氢化松まつ香が季き戊つちのえ四よん醇あつし酯、部分ぶぶん氢化松まつ香が甲かぶと酯、醋酸さくさん乙おつ烯酯-月桂げっけい酸さん乙おつ烯酯共ども聚物、合成ごうせい树脂（包括ほうかつ萜烯树脂）、聚醋酸さくさん乙おつ烯酯（PVA）、聚合松まつ香こう甘あま油あぶら酯、木き松まつ香こう甘あま油あぶら酯、松まつ香かおり季き戊つちのえ四よん醇あつし酯等ひとし。填はま充たかし物ぶつ一般用碳酸钙或滑石粉。含酸性せい香料こうりょう的てき口くち香が糖とう应用滑石かっせき粉こ。腊类起おこり到いた软化柔和にゅうわ口こう香こう糖とう各かく阶段咀嚼そしゃく质地的てき作用さよう，降くだ低てい胶基加工かこう过程中ちゅう的てき熔点。许可使用しよう的てき腊类有ゆう棕榈蜡、蜂はち蜡、聚乙烯蜡均ひとし聚物、石いし蜡等。乳化にゅうか剂起到いた亲和粘ねば结各种胶基もと成分せいぶん的てき作用さよう。许可使用しよう的てき有ゆう脂肪酸しぼうさん甘あま油あぶら酯、甘あま油あぶら、果はて胶、卵たまご磷脂、明あきら胶、氢化植物しょくぶつ油ゆ、乙おつ酰化单双脂肪酸しぼうさん甘あま油あぶら酯、三乙酸甘油酯、硬かた脂あぶら酸さん等とう。抗こう氧化剂用以延长胶基もと和口わぐち香こう糖とう货架期き。常用じょうよう的てき有ゆう丁ちょう基はじめ羟基茴香ういきょう醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子もっしょくし酸さん丙へい酯（PG）、生育せいいく酚等ひとし。

甜味剂为磨すり成なり细粉的てき白しろ砂糖さとう和わ葡萄糖ぶどうとう。随ずい着ぎ无糖食品しょくひん概念的がいねんてき流行りゅうこう，低てい热量且不会かい引起蛀牙的てき代だい糖とう甜味剂取代だい了りょう蔗糖しょとう（甘蔗かんしゃ糖とう和わ甜菜てんさい糖とう）、葡萄糖ぶどうとう、麦芽糖ばくがとう和わ果糖かとう。代だい糖とう甜味剂有糖とう醇あつし（如木き糖とう醇あつし、山梨やまなし醇あつし、麦芽糖ばくがとう醇あつし、甘露かんろ醇あつし），淀よどみ粉こ水みず解物ほどきもの如淀よどみ粉こ糖とう浆、高こう果糖かとう浆和わ合成ごうせい甜味剂（如安やす塞ふさが蜜みつ、甜蜜素もと、糖とう精せい、阿おもね斯巴甜、三さん氯蔗糖とう等ひとし）。在ざい无糖口こう香こう糖とう中ちゅう，糖とう含量（包括ほうかつ单糖和わ双そう糖とう，即そく糖とう的てき总量）不ふ得とく高だか于0.5%。

香料こうりょう通常つうじょう为各种薄荷はっか味あじ和水わすい果はて味あじ液えき态香料りょう。可用かよう粉末ふんまつ或ある微ほろ胶囊等とう特殊とくしゅ香料こうりょう形がた态令口こう香こう糖とう产生另类释放强度きょうど的てき味あじ感かん。

软化剂为甘あま油あぶら。帮助改善かいぜん口こう香こう糖とう软硬和わ更さら好こう粘ねば合ごう各かく种成分ぶん。

功こう能のう物ぶつ质与口こう香こう糖とう功こう能のう卖点有ゆう关。如健康けんこう食品しょくひん类的口こう香こう糖とう添加てんか维生素もと、钙质、中ちゅう草くさ药成分せいぶん等とう。

味あじ道どう

现代的てき口くち香が糖とう有ゆう各かく种口味あじ，但ただし最さい常つね见的是ぜ薄荷はっか口くち味あじ，用よう以保持ほじ口腔こうくう清新せいしん，另外也有やゆう各かく种不同ふどう的てき口くち味あじ。

食用しょくよう

口くち香が糖とう虽是糖とう果はて，但ただし不ふ宜むべ吞食，在ざい享とおる用よう时只会かい放ひ入にゅう口中くちじゅう咀嚼そしゃく使し其甜味あじ及香味あじ释放。

一边咀嚼一边说话，特とく别咀嚼そしゃく了りょう一段时间后突然说话时，可能かのう会かい嚼伤舌した头、嘴くちばし唇くちびる或ある口腔こうくう。但ただし误吞食しょく一般不会引起不良后果。由よし于胶基もと不ふ溶于胃液いえき且不能ふのう被ひ消化しょうか吸收きゅうしゅう，若干じゃっかん天内あまない会かい被ひ身体しんたい排泄はいせつ出来でき。此外，由ゆかり于人体じんたい消化しょうか道どう内壁ないへき细胞更新こうしん速度そくど很快，所以ゆえん所しょ谓的口こう香こう糖とう会かい造成ぞうせい肠壁或ある胃壁いへき黏连的てき情じょう况并不ふ存在そんざい。

另口香が糖とう长时间咀嚼そしゃく及口含会使し胶基消失しょうしつ，形成けいせい凝しこり糊のり状じょう态，粘性ねんせい消失しょうしつ。

分ぶん类

口くち香が糖分とうぶん类：

• 从形状じょう分ぶん：
  • 片へん状じょう或ある块状口こう香こう糖とう
  • 口くち香が糖とう球だま。呈てい枕まくら头形的てき有ゆう糖衣とうい包つつみ裹的小丸こまる。某ぼう些口香が糖とう球たま会かい有ゆう液えき态糖浆芯。
  • 果はて冻状口こう香こう糖とう。用よう类似牙きば膏あぶら管かん挤出食用しょくよう，在ざい口くち里さと恢复咀嚼そしゃく性せい。
  • 粉こな状じょう、粒状りゅうじょう或ある条じょう状じょう口こう香こう糖とう。多た见于儿童口こう香こう糖とう。

• 从吹泡あわ泡あわ性せい性分しょうぶん：
  • 泡あわ泡あわ糖とう。有良ありら好こう吹泡泡あわ性的せいてき口こう香こう糖とう
  • 口くち香が糖とう。低てい吹泡泡あわ性せい

• 从功能のう分ぶん：
  • 无糖口こう香こう糖とう
  • 不ふ粘ねば牙きば口こう香こう糖とう。采さい用よう特殊とくしゅ配はい方かた胶基。
  • 保健ほけん口こう香こう糖とう。具有ぐゆう保健ほけん成分せいぶん并在符合ふごう医い药生产GMP级别工こう厂生产的口こう香こう糖とう。

健康けんこう

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口くち香が糖とう通常つうじょう以蔗糖しょとう为甜味あじ剂，使用しよう过量可能かのう会かい引致いんち蛀牙。不ふ过，一些以代糖如木き糖とう醇あつし（英えい语：Xylitol，口くち香が糖とう生せい产商益えき达在ざい香港ほんこん版ばん广告中称ちゅうしょう之の为“晒さらし骆驼”）等とう作さく为甜味あじ剂的口こう香こう糖とう能のう减低蛀牙风险，而且咀嚼そしゃく过程中ちゅう分泌ぶんぴつ的てき唾液だえき更さら有ゆう助じょ牙きば齿健康けんこう。另外，在ざい飞机上じょう咀嚼そしゃく口こう香こう糖とう可か帮助减轻身体しんたい因いん气压改あらため变而引起的てき不ふ适。

有ゆう研究けんきゅう表明ひょうめい，嚼口香が糖とう可か帮助减少紧张和わ集中しゅうちゅう注意ちゅうい力りょく。

口くち香が糖とう的てき成分せいぶん一般以不会黏到内脏的物质构成，即そく使し不ふ慎まき吞下口こう香こう糖とう，身体しんたい也能将はた其排出はいしゅつ体外たいがい。不ふ过，吞入一些品质不佳的口香糖可能会引起身体不适。

无糖口こう香こう糖とう内所ないしょ含的木き糖とう醇あつし（Xylitol）不能ふのう被ひ细菌代だい谢，而咀嚼そしゃく口こう香こう糖とう能のう够刺激しげき唾液腺だえきせん分泌ぶんぴつ口こう水すい，口くち水すい呈てい碱性能せいのう够中和ちゅうわ口腔こうくう的てき酸さん（细菌把わ残留ざんりゅう在ざい口腔こうくう的てき食物しょくもつ中ちゅう的てき糖とう分解ぶんかい，产生酸さん），口腔こうくう的てき临界pH值低てい于5.5时就会かい有ゆう机つくえ会かい发生蛀牙．所以ゆえん在ざい进食后きさき咀嚼そしゃく口こう香こう糖とう能のう防止ぼうし蛀牙．而口水すい含有がんゆう钙、磷和氟素等とう矿物质，可か透とおる过再矿作用よう（remineralization）修おさむ复失去さ的てき珐琅质。此外，口くち水すい亦また含有がんゆう免疫めんえき球だま蛋白たんぱく对抗细菌，令れい牙きば齿更健康けんこう。但ただし亦また有ゆう医い生せい指ゆび，口くち香こう糖とう的てき最さい佳けい咀嚼そしゃく时间是ぜ一いち分ふん钟，而最多た也只能のう咀嚼そしゃく十じゅう分ふん钟，因いん为口香が糖とう在ざい黏附细菌的てき十じゅう分ふん钟后，会かい失しつ去さ大だい部分ぶぶん黏性，从而把わ细菌再さい次つぎ带回牙きば齿。

不ふ过也有やゆう医い生せい认为胖ゆたか的てき人じん最さい好こう不要ふよう嚼口香が糖とう，反はん而容易ようい造成ぞうせい饥饿感かん。

在ざい医い护领域いき，咀嚼そしゃく口こう香こう糖とう可か以改善かいぜん肠道活かつ动并减少腹部ふくぶ手しゅ术后患者かんじゃ的てき住じゅう院いん时间，有ゆう的てき研究けんきゅう表明ひょうめい，咀嚼そしゃく口こう香こう糖とう，可能かのう有ゆう助じょ于减少しょう妇科手しゅ术患者しゃ的てき术后麻あさ痹性肠阻塞。亦また有ゆう研究けんきゅう指出さしで，嚼口香が糖とう可か降くだ低てい剖腹产术后きさき肠阻塞的てき风险。DynaMed. Prevention and Management of Postoperative Ileus. EBSCO Information Services. Accessed December 5, 2022. https://www.dynamed.com/management/prevention-and-management-of-postoperative-ileus （页面存そん档备份，存そん于互联网档案あん馆）

衍生问题

被ひ口くち香が糖とう黏满的てき口くち香が糖とう墙，位い于美国こく西にし雅みやび图

更さら多た信しん息いき：新しん加か坡口香が糖とう禁令きんれい

由よし于口香が糖とう不ふ宜むべ吞食，很多缺乏けつぼう道德どうとく感かん的てき人ひと会かい随ずい地ち吐出としゅつ口こう香こう糖とう，不ふ但ただし影かげ响卫生せい，食用しょくよう过的口こう香こう糖とう也会带有黏性，需要じゅよう花はな很多功夫いさお才能さいのう清きよし理り，影かげ响市容よう。因よし此，有ゆう一いち些国家こっか如新しん加か坡，禁止きんし于境内ない食用しょくよう口こう香こう糖とう（新しん加か坡原先さき全面ぜんめん禁止きんし售卖，但ただし近年きんねん来き在ざい美方みかた的てき压力之の下した，逐步有ゆう条件じょうけん的てき开放）。而口香が糖とう应在吐出としゅつ后きさき用よう纸包好このみ，然しか后きさき丢到垃圾桶おけ。

衍生产品

口くち香が糖とう有ゆう很多同どう样为保持ほじ口腔こうくう清新せいしん的てき衍生食品しょくひん，如可吞食的てき口くち香が糖とう球だま、入口いりくち速そく溶的口こう香が薄片はくへん。除じょ此之外がい还有专为吸烟者もの所しょ设计的てき尼あま古丁ふるちょう嚼片，协助戒烟。

相あい关条目め

• 槟榔
• 口くち香が糖とう墙
• 口くち香が糖とう巷ちまた
• 薄荷はっか糖とう
• 蜡瓶糖とう