乳酪にゅうらく

乳酪にゅうらく是ぜ指ゆび由よし乳酸菌にゅうさんきん發酵はっこう而產生せい的てき奶製品せいひん，所しょ指ゆび的てき可か以是：

• 乾酪かんらく，常溫じょうおん下か通常つうじょう為ため固體こたい。
• 酸さん奶，香港ほんこん稱しょう為ため乳酪にゅうらく。常溫じょうおん下か通常つうじょう為ため液體えきたい（台灣たいわん稱しょう為ため優ゆう酪乳）或ある半はん凝固ぎょうこ狀態じょうたい（台灣たいわん稱しょう為ため優ゆう格かく）。