泡あわ菜さい炒飯ちゃーはん

泡あわ菜さい炒飯ちゃーはん
諺文おんもん	김치 볶음밥
文ぶん观部式しき	gimchi bokkeumbap
马-赖式	kimch'i pokkŭmpap

泡あわ菜さい炒飯ちゃーはん (김치볶음밥)是ぜ一いち種しゅ很流行りゅうこう的てき朝あさ鲜民族みんぞく飯めし食しょく，屬ぞく於拌飯類るい。配はい料りょう除じょ了りょう有ゆう朝あさ鲜泡菜さい以外いがい，還かえ有ゆう蛋(可か放ひ炒い蛋或ある生なま雞蛋)、火ひ腿もも、海苔のり及其他ほか蔬菜そさい。

做法

主おも料りょう为冷米まい饭、泡あわ菜さい、黑くろ芝しば麻あさ、牛肉ぎゅうにく末まつ和かず葱ねぎ花はな，调料主要しゅよう是ぜ盐和油ゆ^[1]。做法是ぜ先さき用よう油あぶら炒い匀肉末まつ，后きさき加入かにゅう泡あわ菜さい，炒い出で酸さん辣味，并加入かにゅう黑くろ芝しば麻あさ。之これ后きさき倒たおせ入にゅう冷ひや米まい饭，撒上盐，炒い匀后盛もり出いずる即そく可か^[2]。

图集

參看さんかん

参考さんこう

^ 原はら味あじ小しょう厨くりや编委会かい编. 原はら味あじ小しょう厨くりや168 炒い饭盖饭. 长春：吉林きつりん科学かがく技わざ术出版しゅっぱん社しゃ. 2015.09: 62. ISBN 978-7-5384-8735-0.
^ 甘あま智さとし荣主编. 烹饪教程きょうてい真人しんじん秀しゅう下か厨くりや必备的てき泡あわ菜さい制作せいさく分ぶん步ふ图解. 长春：吉林きつりん科学かがく技わざ术出版しゅっぱん社しゃ. 2015.09: 246. ISBN 978-7-5384-9534-8.

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[1] 原はら味あじ小しょう厨くりや编委会かい编. 原はら味あじ小しょう厨くりや168 炒い饭盖饭. 长春：吉林きつりん科学かがく技わざ术出版しゅっぱん社しゃ. 2015.09: 62. ISBN 978-7-5384-8735-0.

[2] 甘あま智さとし荣主编. 烹饪教程きょうてい真人しんじん秀しゅう下か厨くりや必备的てき泡あわ菜さい制作せいさく分ぶん步ふ图解. 长春：吉林きつりん科学かがく技わざ术出版しゅっぱん社しゃ. 2015.09: 246. ISBN 978-7-5384-9534-8.

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