芋いも包つつみ是これ闽北和わ闽南地区ちく常つね见的传统美食びしょく。每年まいとし春はる节来らい临之际,在ざい福建ふっけん厦门和わ三明さんめい等地とうち,家家いえいえ户户都会とかい做芋包つつみ以庆祝しゅく新春しんしゅん佳けい节。根ね据すえ地区ちく不同ふどう,有ゆう厦门芋いも包つつめ、永安えいあん芋いも包つつめ、安あん溪けい芋いも包つつみ等とう。
芋いも包つつみ以其特色とくしょく的てき芋いも头皮かわ内包ないほう裹馅料りょう而得名めい,煮に熟じゅく后きさき的てき芋いも包つつみ外皮がいひ滑すべり弹有嚼劲,馅料鲜香脆もろ爽。