辣根

辣根
	辣根
科学かがく分ぶん类
界さかい：	植物しょくぶつ界かい Plantae
演えんじ化か支ささえ：	维管植物しょくぶつ Tracheophyta
演えんじ化か支ささえ：	被子植物ひししょくぶつ Angiosperms
演えんじ化か支ささえ：	真ま双子ふたご叶かのう植物しょくぶつ Eudicots
演えんじ化か支ささえ：	蔷薇类植物しょくぶつ Rosids
目め：	十字じゅうじ花はな目め Brassicales
科か：	十字じゅうじ花はな科か Brassicaceae
属ぞく：	辣根属ぞく Armoracia
种：	辣根 A. rusticana
二に名めい法ほう
	Armoracia rusticana; P.G. Gaertn., B. Mey. & Scherb

辣根（學名がくめい：Armoracia rusticana），又また称たたえ西洋せいよう山さん嵛菜、马萝卜ぼく、山やま蘿蔔、粉こな山葵わさび、西洋せいよう山葵わさび，原はら产东南欧なんおう，是ぜ十字じゅうじ花はな科か辣根属ぞく多年生たねんせい宿根しゅくこん耐寒たいかん植物しょくぶつ。可か以做为蔬菜そさい使用しよう，具有ぐゆう刺激しげき鼻はな窦的香が辣味道どう。辣根用よう于欧洲しゅう国家こっか的てき烤牛肉ぎゅうにく等とう菜さい肴さかな的てき佐さ料りょう以外いがい，因いん削そぎ皮がわ後ご是ぜ白しろ的てき，加入かにゅう食用しょくよう色素しきそ後こう可か作さく为仿制せい山葵わさび调料的てき材料ざいりょう。