青あお稞酒

青あお稞酒

廠しょう商しょう生產せいさん的てき罐かん裝そう西藏にしくら大麥おおむぎ酒しゅ

青あお稞酒，藏ぞう语音译字偶作ぐうさく“䤌（qiāng）”（藏ぞう語ご：ཆང་，威い利り转写：chang，藏ぞう语拼音おん：Qang，卫藏、安やす多た方言ほうげん[tɕʰaŋ], 康かん方言ほうげん[tɕʰoŋ]， 尼あま泊はく爾なんじ語ご：छ्याङ）），是ぜ西藏とりぞう和わ尼あま泊はく尔以及喜き马拉雅みやび山やま脉东部部分ぶぶん地区ちく的てき一いち种酒。青あお稞酒色しょく泽橙黄き，味あじ道どう甜中带酸，酒精しゅせい成分せいぶん低てい，口くち感かん佳けい。原料げんりょう以青あお稞为主，酿造过程要よう冲水，青あお稞酒是ぜ用よう麦むぎ管かん、竹たけ管かん吸咂，故こ又また称しょう为“咂酒”。主要しゅよう产地为尼泊はく尔和中国ちゅうごく西藏にしくら，印度いんど和わ不ふ丹に也有やゆう少量しょうりょう生せい产。