عناب: الفرق بين النسختين

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف زفيزف عنابي
حالة الحفظ
	; أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا
المرتبة التصنيفية	نوع
التصنيف العلمي
النطاق:	حقيقيات النوى
المملكة:	نباتات
الشعبة:	حقيقيات الأوراق
الشعيبة:	البذريات
العمارة:	كاسيات البذور
الطائفة:	ثنائيات الفلقة
الرتبة العليا:	الورداوايات
الرتبة:	الورديات
الفصيلة:	السدرية
القبيلة:	الشبهاناوية
الجنس:	الزفيزف
النوع:	زفيزف عنابي
الاسم العلمي
	Ziziphus jujuba ; فيليب ميلر، 1768
	معرض صور عناب - ويكيميديا كومنز
	تعديل مصدري - تعديل

تصفح التاريخ تفاعلياً

[مراجعة غير مفحوصة]

[نسخة منشورة]

→ التعديل السابق

تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى

مرئينص الويكي

مضمن

النسخة الحالية 11:18، 16 يونيو 2024

العُنّاب ^[2] ^[3]^[4] ^[5]^[6]^[7] ^[8](الاسم العلمي:Ziziphus jujuba) هو نوع من النباتات يتبع جنس الزفيزف من الفصيلة السدرية.^[9] وهو شجر شائك يصل طوله إلى حوالي 8 أمتار أوراقه مستطيلة غير حادة التسنن وعناقيد من الأزهار الصفراء المخضرة وثمرته بيضوية بنية إلى محمرة وأحيانا سوداء تشبه حبة الزيتون لذيذة الطعم ولبها أبيض هش. مدينة عنابة الجزائرية مشهورة بإنتاجها لهذه الفاكهة منذ زمن بعيد، وقد أخذت من ذلك اسمها.

الجزء المستعمل من النبات الثمار

الموطن الأصلي للعناب

موطنه الأصلي الصين واليابان ويزرع في الصين منذ أربعة آلاف سنة ويعتبر من فواكه أهل الصين المفضلة وله قيمة غذائية جيدة. ينتشر الآن في بلاد الشام وإيران وجنوب شرق آسيا، وفي نيوزيلندا والمغرب العربي ويعيش في المناطق الحارة وشبه الحارة.

المكونات الكيميائية للعناب

يحتوي العناب على صابونينات وفلافويندات وسكريات وهلام وفيتامينات أ، ب2، ج ومعادن هامة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد.

في الطب القديم

- استخدم العناب في الطب الصيني منذ 2500 سنة على الأقل وقد ورد ذكره في تحفة القصائد وهو مقتطفات من الشعر الصيني في القرن السادس قبل الميلاد. وقد عرفته الشعوب القديمة، وقيل إن الجنود الرومان الذين كانوا في القدس أيام المسيح صنعوا تاجاً من شوك العناب وضعوه على رأسه وكانوا يحيطون معسكراتهم به لمنع الناس من الاقتراب منهم اجتنابا لشوكه وقد عرف العرب العناب قبل الإسلام وورد ذكره في الشعر الجاهلي فقيل: كأن قلوب الطير رطبا ويابساً *** لدى وكرها العناب والحشف البالي.

تحدث الأطباء العرب القدامى عن العناب وفوائده:

فقال داود الأنطاكي «ينفع في خشونة الحلق والصدر والسعال واللهيب والعطش وغلبة الهم وفساد مزاج الكبد والكلى والمثانة واورام المعدة وامراض المعقدة وورقه يستر الذوق إذا مضغ فيعين على الأدوية البشعة ويحبس القئ».

وقال التفليسي «يعقل البطن ويسكن حدة الدم وينفع الصدر، والشربة منه ثلاثون عددا، ويسكن الصداع الحاصل من الدم والصفراوية، وينفع من الصداع والشقيقة، ويقوي البدن، ويصفي اللون جدا، ويسكن غليان دم الأطفال ومن مضاره انه يضعف القوة الجنسية ويصلحه الزبيب».

أما ابن سينا في القانون فقال "جيد للصدر والرئة وزعم قوم انه نافع لوجع الكلية والمثانة" وقال ابن البيطار "نافع من السعال والربو ووجع الكليتين والمثانة ووجع الصدر والمختار منه ما عظم حبه وان اكل قبل الطعام فهو أجود" وقال الشريف: "إذا جفف ورقه وسحق ونخل ونثر على الآكلة نفع من ذلك نفعا عظيما لا يبلغه في ذلك دواء وينفي أن يتقدم بأن يطلى على الأكلة بريشة بعسل خاثر، إذا دق قشر ساق الشجرة وخلط بمثله اسفيداجا وحشي به الجراحات الحنيشة نقاها وشفاها، إذا طبخ ورقه بماء ثم صفي وشرب من طبيخه خمسة أيام بسكر كل يوم نصف رطل فإنه يذهب الحكة عن البدن وهو مجرب، إذا طحن نواه وصنع منه سويق وشرب بماء بارد امسك الطبيعة وعقل البطن، إذا طحن بجملته كان نافعا من قرحة الامعاء.

في الطب الحديث

وصف العناب بأنه من الفواكه المفيدة جدا لأمراض الحلق ومسكن ومهدئ ومكافح للسعال ونافع للصدر وهو يزيد في الوزن ويحسن قوة العضلات ويزيد الاحتمال وفي الطب الصيني يوصف العناب كمقو للكبد ويعطى لخفض الهيوجية والتململ. أثبت في اليابان ان العناب يزيد مقاومة الجهاز المناعي وفي الصين كسبت الحيوانات المخبرية التي غذيت بمغلي العناب وزنا وأظهرت تحسناً في القدرة على الاحتمال، وفي إحدى الدراسات السريرية أعطي 12 مريضا يشكون من علل في الكبد العناب والفستق السوداني والسكر البني ليلياً، وقد تحسنت وظيفة الكبد لديهم في أربعة أسابيع.

وتصنع من ثمار العناب منقوعات للنزلات الصدرية ومطبوخات مرضية مدرة للبول ومسهلة، كما تستحضر منه خلاصة قابضة وعصارته تلطف حموضة الدم وينفع في الربو ووجع المثانة والكليتين.

هل هناك أضرار للعناب؟ - لا يوجد أي أضرار جانبية للعناب حتى للحوامل والأطفال.

انظر أيضاً

الزفيزف

مراجع

^ The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546
^ النباتات الطبية والعطرية والسامة في الوطن العربي (بالعربية والإنجليزية واللاتينية)، الخرطوم: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1988، ص. 227، OCLC:4771219150، QID:Q126198450
^ مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 815. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
^ ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 1، ص. 111، OCLC:956983042، QID:Q118724964
^ سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 102، OCLC:1158805225، QID:Q117357050
^ إبراهيم نحال (2009). معجم نحال في الأسماء العلمية للنباتات: لاتيني - عربي (دراسة نباتية لغوية بيئية وتاريخية) مع مسارد ألفبائية (بالعربية واللاتينية) (ط. 1). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 196. ISBN:978-9953-86-550-8. OCLC:1110134190. OL:45257084M. QID:Q115858440.
^ إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 1110. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.
^ وديع جبر (1987)، معجم النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية واللاتينية) (ط. 1)، بيروت: دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع، ص. 276، OCLC:20296221، QID:Q125946799
^ موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List زفيزف عنابي تاريخ الولوج 01 آيار 2016 نسخة محفوظة 9 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.

Ziziphus jujuba في المشاريع الشقيقة:

صور وملفات صوتية من كومنز.
صفحة في من ويكي أنواع.

[wikidata-cf3f845573a2f68df2c82153f8904e60e676b711-1] The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546

[2] النباتات الطبية والعطرية والسامة في الوطن العربي (بالعربية والإنجليزية واللاتينية)، الخرطوم: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1988، ص. 227، OCLC:4771219150، QID:Q126198450

[3] مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 815. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.

[4] ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 1، ص. 111، OCLC:956983042، QID:Q118724964

[5] سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 102، OCLC:1158805225، QID:Q117357050

[6] إبراهيم نحال (2009). معجم نحال في الأسماء العلمية للنباتات: لاتيني - عربي (دراسة نباتية لغوية بيئية وتاريخية) مع مسارد ألفبائية (بالعربية واللاتينية) (ط. 1). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 196. ISBN:978-9953-86-550-8. OCLC:1110134190. OL:45257084M. QID:Q115858440.

[7] إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 1110. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.

[8] وديع جبر (1987)، معجم النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية واللاتينية) (ط. 1)، بيروت: دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع، ص. 276، OCLC:20296221، QID:Q125946799

[9] موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List زفيزف عنابي تاريخ الولوج 01 آيار 2016 نسخة محفوظة 9 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

@@ سطر 27: / سطر 27: @@
 | تعليق خريطة الانتشار =
 }}
-'''العُنّاب<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q115858440|صفحة=196}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q113297966|صفحة=1110}}</ref>''' ([[تسمية ثنائية|الاسم العلمي]]:Ziziphus jujuba) هو {{تص|نوع}} من ال[[نبات]]ات يتبع {{تص|جنس}} ال[[زفيزف]] من ال{{تص|فصيلة}} ال[[نبقية|سدرية]].<ref>موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List [http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2470699 زفيزف عنابي ] تاريخ الولوج 01 آيار 2016 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200109222111/http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2470699 |date=9 يناير 2020}}</ref> وهو شجر شائك يصل طوله إلى حوالي 8 أمتار أوراقه مستطيلة غير حادة التسنن وعناقيد من الأزهار الصفراء المخضرة وثمرته بيضوية بنية إلى محمرة وأحيانا سوداء تشبه حبة [[زيتون|الزيتون]] لذيذة الطعم ولبها أبيض هش. مدينة [[عنابة]] [[الجزائر]]ية مشهورة بإنتاجها لهذه الفاكهة منذ زمن بعيد، وقد أخذت من ذلك اسمها.
+'''العُنّاب''' <ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q126198450|الصفحة=227}}</ref> '''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|  Q115858366|ص=815}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات| Q118724964|ج=1|ص=111}}</ref> <ref>{{استشهاد بويكي بيانات| Q117357050|ص=102}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q115858440|صفحة=196}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q113297966|صفحة=1110}}</ref>''' <ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q125946799|الصفحة=276}}</ref>([[تسمية ثنائية|الاسم العلمي]]:Ziziphus jujuba) هو {{تص|نوع}} من ال[[نبات]]ات يتبع {{تص|جنس}} ال[[زفيزف]] من ال{{تص|فصيلة}} ال[[نبقية|سدرية]].<ref>موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List [http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2470699 زفيزف عنابي ] تاريخ الولوج 01 آيار 2016 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200109222111/http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2470699 |date=9 يناير 2020}}</ref> وهو شجر شائك يصل طوله إلى حوالي 8 أمتار أوراقه مستطيلة غير حادة التسنن وعناقيد من الأزهار الصفراء المخضرة وثمرته بيضوية بنية إلى محمرة وأحيانا سوداء تشبه حبة [[زيتون|الزيتون]] لذيذة الطعم ولبها أبيض هش. مدينة [[عنابة]] [[الجزائر]]ية مشهورة بإنتاجها لهذه الفاكهة منذ زمن بعيد، وقد أخذت من ذلك اسمها.
 الجزء المستعمل من النبات الثمار
@@ سطر 35: / سطر 35: @@
 == الموطن الأصلي للعناب ==
-موطنه الأصلي [[الصين]] و[[اليابان]] ويزرع في الصين منذ أربعة آلاف سنة ويعتبر من فواكه أهل الصين المفضلة وله قيمة غذائية جيدة. ينتشر الآن في [[بلاد الشام]] وإيران وجنوب شرق [[آسيا]]، وفي [[نيوزيلندا]] والمغرب الكبير ويعيش في المناطق الحارة وشبه الحارة.
+موطنه الأصلي [[الصين]] و[[اليابان]] ويزرع في الصين منذ أربعة آلاف سنة ويعتبر من فواكه أهل الصين المفضلة وله قيمة غذائية جيدة. ينتشر الآن في [[بلاد الشام]] وإيران وجنوب شرق [[آسيا]]، وفي [[نيوزيلندا]] والمغرب العربي ويعيش في المناطق الحارة وشبه الحارة.
 == المكونات الكيميائية للعناب ==
@@ سطر 42: / سطر 42: @@
 == في الطب القديم ==
 - استخدم العناب في [[الطب الصيني]] منذ 2500 سنة على الأقل وقد ورد ذكره في تحفة القصائد وهو مقتطفات من الشعر الصيني في القرن السادس قبل الميلاد.
-وقد عرفته الشعوب القديمة، وقيل إن الجنود [[رومان (توضيح)|الرومان]] الذين كانوا في [[القدس]] أيام المسيح صنعوا تاجاً من شوك العناب وضعوه على رأسه وكانوا يحيطون معسكراتهم به لمنع الناس من الاقتراب منهم اجتنابا لشوكه وقد عرف العرب العناب قبل الإسلام وورد ذكره في الشعر الجاهلي فقيل:
+وقد عرفته الشعوب القديمة، وقيل إن الجنود [[رومان (شعب)|الرومان]] الذين كانوا في [[القدس]] أيام [[مسيح|المسيح]] صنعوا تاجاً من شوك العناب وضعوه على رأسه وكانوا يحيطون معسكراتهم به لمنع الناس من الاقتراب منهم اجتنابا لشوكه وقد عرف العرب العناب قبل الإسلام وورد ذكره في الشعر الجاهلي فقيل:
 كأن قلوب الطير رطبا ويابساً *** لدى وكرها العناب والحشف البالي.
-[[ملف:Azufaifas fcm.jpg|تصغير|200 بك|ثمار عناب طازجة]]
+[[ملف:Azufaifas (fcm).jpg|تصغير|200 بك|ثمار عناب طازجة]]
 ----
 '''تحدث الأطباء العرب القدامى عن العناب وفوائده''':
-فقال داود الانطاكي «ينفع في خشونة الحلق والصدر والسعال واللهيب والعطش وغلبة الهم وفساد مزاج الكبد والكلى والمثانة واورام المعدة وامراض المعقدة وورقه يستر الذوق إذا مضغ فيعين على الأدوية البشعة ويحبس القئ».
+فقال [[داود الأنطاكي]] «ينفع في خشونة الحلق والصدر والسعال واللهيب والعطش وغلبة الهم وفساد مزاج الكبد والكلى والمثانة واورام المعدة وامراض المعقدة وورقه يستر الذوق إذا مضغ فيعين على الأدوية البشعة ويحبس القئ».
 وقال التفليسي «يعقل البطن ويسكن حدة الدم وينفع الصدر، والشربة منه ثلاثون عددا، ويسكن الصداع الحاصل من الدم والصفراوية، وينفع من الصداع والشقيقة، ويقوي البدن، ويصفي اللون جدا، ويسكن غليان دم الأطفال ومن مضاره انه يضعف القوة الجنسية ويصلحه الزبيب».
-أما [[ابن سينا]] في القانون فقال "جيد للصدر والرئة وزعم قوم انه نافع لوجع الكلية والمثانة" وقال [[ابن البيطار]] "نافع من السعال والربو ووجع الكليتين والمثانة ووجع الصدر والمختار منه ما عظم حبه وان اكل قبل الطعام فهو أجود" وقال الشريف: "إذا جفف ورقه وسحق ونخل ونثر على الآكلة نفع من ذلك نفعا عظيما لا يبلغه في ذلك دواء وينفي أن يتقدم بأن يطلى على الأكلة بريشة بعسل خاثر، إذا دق قشر ساق الشجرة وخلط بمثله اسفيداجا وحشي به الجراحات الحنيشة نقاها وشفاها، إذا طبخ ورقه بماء ثم صفي وشرب من طبيخه خمسة أيام بسكر كل يوم نصف رطل فإنه يذهب الحكة عن البدن وهو مجرب، إذا طحن نواه وصنع منه سويق وشرب بماء بارد امسك الطبيعة وعقل البطن، إذا طحن بجملته كان نافعا من قرحة الامعاء.
+أما [[ابن سينا]] في [[القانون في الطب|القانون]] فقال "جيد للصدر والرئة وزعم قوم انه نافع لوجع الكلية والمثانة" وقال [[ابن البيطار]] "نافع من السعال والربو ووجع الكليتين والمثانة ووجع الصدر والمختار منه ما عظم حبه وان اكل قبل الطعام فهو أجود" وقال الشريف: "إذا جفف ورقه وسحق ونخل ونثر على الآكلة نفع من ذلك نفعا عظيما لا يبلغه في ذلك دواء وينفي أن يتقدم بأن يطلى على الأكلة بريشة بعسل خاثر، إذا دق قشر ساق الشجرة وخلط بمثله اسفيداجا وحشي به الجراحات الحنيشة نقاها وشفاها، إذا طبخ ورقه بماء ثم صفي وشرب من طبيخه خمسة أيام بسكر كل يوم نصف رطل فإنه يذهب الحكة عن البدن وهو مجرب، إذا طحن نواه وصنع منه سويق وشرب بماء بارد امسك الطبيعة وعقل البطن، إذا طحن بجملته كان نافعا من قرحة الامعاء.
-وماذا قال عنه الطب الحديث؟
+== في الطب الحديث ==
 وصف العناب بأنه من الفواكه المفيدة جدا لأمراض الحلق ومسكن ومهدئ ومكافح للسعال ونافع للصدر وهو يزيد في الوزن ويحسن قوة العضلات ويزيد الاحتمال وفي الطب الصيني يوصف العناب كمقو للكبد ويعطى لخفض الهيوجية والتململ.
 أثبت في اليابان ان العناب يزيد مقاومة الجهاز المناعي وفي الصين كسبت الحيوانات المخبرية التي غذيت بمغلي العناب وزنا وأظهرت تحسناً في القدرة على الاحتمال، وفي إحدى الدراسات السريرية أعطي 12 مريضا يشكون من علل في الكبد العناب والفستق السوداني والسكر البني ليلياً، وقد تحسنت وظيفة الكبد لديهم في أربعة أسابيع.
@@ سطر 63: / سطر 63: @@
 هل هناك أضرار للعناب؟
 - لا يوجد أي أضرار جانبية للعناب حتى للحوامل والأطفال.
-== وصلات خارجية ==
-* [http://hasanisawi.blogspot.com/2010/09/blog-post.html فوائد العناب]
-* [http://www.alshirazi.com/compilations/tos/adab_teb/fehres.htm كتاب من الآداب الطبية]
 == انظر أيضاً ==
@@ سطر 73: / سطر 69: @@
 == مراجع ==
 {{مراجع}}
+{{روابط شقيقة|Ziziphus jujuba}}
 {{أنواع الزفيزف}}
-{{روابط شقيقة|Ziziphus jujuba}}
 {{معرفات مركب كيميائي}}
 {{معرفات الأصنوفة}}
@@ سطر 88: / سطر 84: @@
 [[تصنيف:أنواع نباتية|زفيزف عنابي]]
 [[تصنيف:زفيزف|زفيزف عنابي]]
-[[تصنيف:فواكه تنشأ في آسيا]]
+[[تصنيف:فواكه أصلها من آسيا]]
 [[تصنيف:مطبخ إيراني]]
 [[تصنيف:مكملات غذائية]]