Лаваш

Турэцкі лаваш

Лаваш (па-азэрбайджанску: lavaş, fetir, па-армянску: լավաշ, па-турэцку: lavaş, па-татарску: lәvәş, па-пэрсыдзку: لواش‎‎, па-грузінску: ლავაში) — прэсны белы хлеб у выглядзе тонкай ляпёшкі з пшанічнай мукі, распаўсюджаны пераважна ў народаў Каўказу і іншых рэгіёнаў Блізкага Ўсходу.