野菜やさい作づくりの師匠ししょうの手土産てみやげ、採とれたて新鮮しんせんブロッコリー 切きってみたら瑞々みずみずしくてびっくり 切きり口くちから水分すいぶんがしたたってきます 食たべやすい大おおきさに切きって、塩しおをふってヘルシオで茹ゆで...

いつもはニャンコがリビングに出でてくると面白おもしろくなくて、脅おどかして追おいかけまわすワンコなのですが・・・ ニャンコが爪つめを切きるのを嫌いやがって、うなっていると、襲撃しゅうげきせずに、心配しんぱいそうに眺ながめ...

きのうの晩ばんごはん。 豚汁とんじる風ふう牛うしスジ煮込にこみ。 ヘルシオと圧力あつりょく鍋なべで作つくりました。 作つくり方かたは　→　...

湘南しょうなんから遊あそびに来きてくれた師匠ししょうがお土産みやげに持もって来きてくれた、湘南しょうなんちがさき屋や十じゅう大だいの「湘南しょうなん名めい...

私わたしが子供こどものころに愛用あいようしていた水筒すいとう。 実家じっかの片付かたづけをしていたら出でてきました 洗あらう時ときに...

ヘルシオまかせな晩ばんごはん。 ビニール袋ぶくろに入いれた、醤油じょうゆ3：みりん2：酒さけ1に漬つけ込こんでおいたブリの切きり身みと、ベーコンで巻まいたえのき、厚あつさ５ｍｍみりめーとるぐらいに切きったかぼちゃの上うえにベー...

  先週せんしゅうのとある寒さむい夜よるに食たべた鍋なべ。 タラとレンコン入いりひき肉にく団子だんごと、どっさり野菜やさい。 師匠ししょうからいただいた立派りっぱなゆずとお取とり寄よせしたあおさ醤油じょうゆで。 ぽん酢すなんかとは全然ぜんぜん...

久々ひさびさの「イトキチ」 まずは泡あわから。 バレンシアで修業しゅうぎょうを積つまれたシェフさんが先月せんげつから加くわわって、レストランバルとしてリニューアルしてから、初はじめてのイトキチ この日ひは店主てんしゅさんの...

「ユスリカ（揺ゆら蚊か）」って知しっていましたか よく道みちに塊かたまりになって飛とんでいて、塊かたまりのまま一緒いっしょに移動いどうしてきたりして、顔かおをつっこむと大変たいへんなことになる蚊柱かばしらの羽虫はむしの軍団ぐんだん。 そのユスリカが、...

きのうのワインのつまみ晩ばんごはん。 玉たまねぎのシャキシャキ感かんが好すきなので、ハンバーグには、ざっくりと大おおきめに切きった玉たまねぎを生なまのまま混まぜ込こみます。 牛うし豚肉ぶたにく、玉たまねぎ、パン粉ぱんこ、片へん...