Umeboši
Umeboši | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Japonsko |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Umeboši (
Umeboši se často jí s rýží. Jako součást bentó bývá jedno umeboši umístěno doprostřed rýže, výsledek pak připomíná japonskou vlajku (tzv. hinomaru bentó). Je také běžnou součástí onigiri, rýžových koulí zabalených do listů nori. Japonci věří, že umeboši jsou velmi zdravé a v lidovém léčitelství jsou používány jako lék proti nachlazení. Díky vysokému obsahu soli vydrží dlouhou dobu poživatelné.
V obchodech s cukrovinkami pro děti občas prodávají karikari ume, nebo balené chřupavé nakládané ume.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]- Obrázky, zvuky či videa k tématu umeboši na Wikimedia Commons
- Galerie umeboši na Wikimedia Commons