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すだちとは [単語記事] - ニコニコ大百科

すだち単語たんご

294けん
スダチ
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すだち

すだちとは、日本にっぽん古来こらい柑橘類かんきつるいである。たちばな

概要がいよう

日本にっぽん伝統でんとう柑橘類かんきつるいあるじ産地さんち徳島とくしまけんくにさんすだちの98%める。漢字かんじではたちばなき、さんあじつよさが特徴とくちょうかおりがとてもさわやかなので生臭なまぐささをすためにざかななどにしぼったしるをかけるなどしておおくの洋食ようしょく利用りようされる。加工かこうひんとしてはポン酢ぽんず材料ざいりょうとしても定番ていばんかわ薬味やくみにも使つかわれている。ビタミンCレモン上回うわまわる。かんじゅくするとさんあじがまろやかになる。

若干じゃっかん果汁かじゅう使つかってきよしりょう飲料いんりょうみずにすることもある。とく徳島とくしまけん本社ほんしゃ大塚おおつかグループポカリスエットはスダチのあじ意識いしきしたものである。

ちなみに、カボス混同こんどうすることがおおいが、スダチはまずおおきさがちがい、サイズうめぐらいである。つづいてあじちがいだが、すっきりしたさわやかさんあじ特徴とくちょう

徳島とくしまけんマスコットキャラは「すだちくん」といい、今日きょうゆるキャラのはしりの一人ひとりといわれる。

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すだち

1 ななしのよっしん
2010/01/11(月)げつ 13:19:26 ID: MDz6aZ3UjP
これとめ学生がくせいにあげたら、フライとか味噌汁みそしるとかなににでもかけてべるんだが。

以外いがいにも納豆なっとうにかけてべるとさっぱりしてうまい、ということを最近さいきんった。
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2 ななしのよっしん
2010/01/31(日)にち 17:41:39 ID: Z6PlFPGeOW
>>1 納豆なっとう今度こんどやってみる。
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3 ななしのよっしん
2013/07/02(火) 21:14:16 ID: zQmgaLfBg1
キタキツネ巣立すだちははやいそうです。
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4 ななしのよっしん
2014/05/11(日)にち 16:42:05 ID: cJS7mrK5Y2
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5 ななしのよっしん
2014/05/11(日)にち 16:47:33 ID: 45OwUGDr6f
座敷ざしきたことなんかあるが使つかったことない
じかったこともない

が、柑たちばなでしかもあおいあたりすごいさんあじきょうそうだな
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6 ななしのよっしん
2014/06/29(日)にち 16:16:26 ID: kg9BjUfG4o
スダチ果汁かじゅう醤油じょうゆぜるとポン酢ぽんずになる
冷蔵庫れいぞうこいちねん保存ほぞんできる
さんあじつよくてざかな生臭なまぐさい、あおくさいものに最適さいてき
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7 ななしのよっしん
2015/11/06(金)きん 14:12:32 ID: w23W0IkFsw
ボス一緒いっしょにしてはならない(迫真はくしん)
あっちは大分おおいたさんでデカい。こっちは徳島とくしまさんでちっちゃい。
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8 ななしのよっしん
2018/12/21(金)きん 10:08:57 ID: B8i3NEjZcM
なんにでもすだちをかける土地とち ラーメンにさえすだちをかける
でもすだちがなんにでもことさい認識にんしきするまちだったりもする

こんなにまんのう食材しょくざいなのに徳島とくしまからいちはなれるとすだちより高知こうちゆず愛媛えひめレモンほうメジャーだし九州きゅうしゅうわたるとかぼす一色いっしょくになるなのがかなしすぎる
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