Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές.Βοηθήστε συνδέοντας το κείμενο με τις πηγές χρησιμοποιώντας παραπομπές, ώστε να είναι επαληθεύσιμο. Η σήμανση τοποθετήθηκε στις 07/02/2020.
Η δομή του γλυκογόνουΤμήμα της δομής του γλυκογόνου
Τογλυκογόνο είναι ένας από τους πολυσακχαρίτες. Αποτελείται από δεκάδες χιλιάδες μόρια γλυκόζηςπου σχηματίζουν διακλαδισμένες αλυσίδες. Η κύρια αλυσίδα συνδέεται μεα(1→4) γλυκοζιτικούς δεσμούς και έχει πολυάριθμους α(1→6) γλυκοζιτικούς δεσμούς, οι οποίοι συνδέουν πολλές διακλαδώσεις κατά μήκος της αλυσίδας.
Το γλυκογόνο είναι αποταμιευτική ουσία των ζώων καιτωνμυκήτων. Στασπονδυλωτά αποθηκεύεται στοήπαρκαι στους μύες. Διασπώμενο, αποδίδει μόρια γλυκόζης που χρησιμοποιούνται γιατην παραγωγή ενέργειας. Η αποδόμηση του γλυκογόνου (γλυκογονόλυση) ελέγχεται από δύο ορμόνες, τηγλυκαγόνηκαιτηναδρεναλίνη. Καιοι δύο ορμόνες επηρεάζουν τη δραστικότητα δύο ενζύμων, της φωσφορυλάσης του γλυκογόνου, το οποίο συμμετέχει στη αποικοδόμηση του γλυκογόνου και ενεργοποιείται, και της συνθετάσης του γλυκογόνου, που συμμετέχει στη σύνθεση του γλυκογόνου και απενεργοποιείται.
Αντίθετα, η σύνθεση του γλυκογόνου (γλυκογονογένεση) διεγείρεται από τηνινσουλίνη.
