ΤοΝιτρικό οξύ (HNO3), είναι ισχυρά διαβρωτικόκαιτοξικόοξύ. Αν έρθει σε επαφή μετην επιδερμίδα δύναται να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. Είναι άχρωμο όταν είναι εντελώς καθαρό, αλλά πρακτικά εμφανίζει κιτρινωπό χρώμα λόγω της παρουσίας οξειδίων του αζώτου.
Αραιό διάλυμα νιτρικού οξέος είναι γνωστό από το Μεσαίωνα ως ακουαφόρτε[1] (ιταλικά: acquaforte, το οποίο σημαίνει ισχυρό νερό).
Σημείωση: ο όρος "ακουαφόρτε", έχει χρησιμοποιηθεί λανθασμένα καιγια προϊόντα του εμπορίου στα οποία το κύριο συστατικό ήταν αραιό διάλυμα υδροχλωρικού οξέος.
Το ακουαφόρτε είναι ισχυρό οξύκαι ισχυρό οξειδωτικό καιγι' αυτό πιο αποτελεσματικό, συνήθως, στο καθάρισμα καιτην απολύμανση. Μεταξύ άλλων διαβρώνει χαλκό, άργυροκαιμόλυβδο, πουδεν διαβρώνει τουδροχλωρικό οξύ, που είναι ισχυρότερο οξύ αλλά πολύ ασθενέστερο οξειδωτικό. Κατά τη χρήση του εκλύει αποπνικτικά οξείδιατουαζώτου, και κατά συνέπεια χρειάζεται προσοχή.
Το νιτρικό οξύ σε ανάμειξη αναλογίας 1:3 μετο υδροχλωρικό οξύ δίνει τομείγμαπου αποκαλείται βασιλικό νερό, η μόνη ουσία που διαβρώνει τονχρυσόκαιτονλευκόχρυσο.
