Η ερυγή, κοινά ρέψιμο, είναι η απελευθέρωση αέρα κυρίως από τον οισοφάγο καιτο στομάχι μέσω τουστόματος. Συνήθως συνοδεύεται από έναν τυπικό ήχο και, μερικές φορές, οσμή.
Τυπικά το ρέψιμο προκαλείται από την κατάποση αέρα (αεροφαγία) στη διάρκεια του φαγητού ή του ποτού καιμετη συνακόλουθη απελευθέρωσή του, μετη μορφή μείγματος αζώτου και οξυγόνου. Οι ερυγές μπορούν επίσης να προκληθούν από την κατανάλωση αεριούχων ποτών όπως αναψυκτικά, μπίρακαισαμπάνια. Στην περίπτωση αυτή το αέριο που φεύγει είναι τοδιοξείδιο του άνθρακα από το ίδιο το ποτό. Σε κάποιες περιπτώσεις, ορισμένα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν ερυγές, ειδικά μάλιστα όταν χορηγηθούν σε μεγάλες δόσεις[1] . Το ρέψιμο σε συνδυασμό ,με συμπτώματα όπως δυσπεψία, ζαλάδα και φλόγωση στο στήθος μπορεί να αποτελεί σημάδι ενός έλκους ή σχισματώδους κήλης (hiatal hernia), οπότε απαιτείται η παρέμβαση γιατρού. [2]
Ο ήχος της ερυγής προκαλείται από τη δόνηση του άνω οισοφαγικού σφιγκτήρα[3] καθώς αέρας το διαπερνά. Το σημερινό ρεκόρ Γκίνεςγιατο δυνατότερο ρέψιμο είναι 107,1 ντεσιμπέλ καιτο πέτυχε ο Βρετανός ΠολΧαν από το Λονδίνο, στις 24 Σεπτεμβρίου του 2008.[4]
Σε πολλά μέρη του κόσμου, τονα ακούγεται κάποιος όταν ρεύεται δεν εκτιμάται πολύ καιγιατο λόγο αυτό θεωρείται αγένεια. Μερικές φορές παιδιά και έφηβοι επιδίδονται σε διαγωνισμούς ρεψίματος, όπως γιατοπιο δυνατό, τοπιο μεγάλο σε διάρκεια και επίσης σε ρεψίματα που συνοδεύονται από την προφορά λέξεων ή και της αλφαβήτας.
Τα μωρά συνήθως συσσωρεύουν αέρα ενώ τρώνε καιγιατο λόγο αυτό θα πρέπει να ρευτούν. Γιανα κάνει κάποιος ένα παιδί να ρευτεί θα πρέπει να τοποθετηθεί σε θέση τέτοια, ώστε να μπορεί να φύγει αέρας. Μια τέτοια θέση είναι να τοποθετηθεί το βρέφος στον ώμο του ενηλίκου, μετο στομάχι του μωρού στο στήθος του μεγάλου. Στη συνέχεια το παιδί πρέπει να χτυπηθεί ελαφρά στο πίσω μέρος της πλάτης του μέχρι να παραγάγει ερυγή. Η πρακτική αυτή δεν εφαρμόζεται διεθνώς, σε χώρες όπως π.χ. ηΤσεχία.[5]
Πολλές φορές στον ώμο του παιδιού τοποθετείται ένα μικρό πανί, γιανα προστατευτούν τα ρούχα του βρέφους από τον εμετό, ο οποίος συνήθως συνοδεύει το ρέψιμο.
Πολλά άλλα θηλαστικά, όπως ταβοοειδή, τασκυλιάκαιταπρόβατα, ρεύονται επίσης. Ειδικότερα, ο αέρας που απελευθερώνουν τα μηρυκαστικά είναι μεθάνιοπου προέρχεται από τη διαδικασία πέψης του ζώου. Το φαινόμενο αυτό οφείλεται σε αναερόβιους οργανισμούς, όπως ηEscherichia coli (E. coli). Μια μεσαία αγελάδα υπολογίζεται ότι εκλύει περίπου 542-600 λίτρα μεθανίου κάθε μέρα μέσω ερυγών και εκπνοής. Αυτό καθιστά τις αγελάδες υπεύθυνες κατά μεγάλο ποσοστό γιατοφαινόμενο του θερμοκηπίου. Το 95% του αερίου αυτού εκλύεται μέσω των ερυγών.[6]Το γεγονός αυτό έκανε Αυστραλούς επιστήμονες να δημιουργήσουν εμβόλιο κατά της παραγωγής μεθανίου καιγιατην ελαχιστοποίηση του μεθανίου που παράγεται από τις ερυγές των βοοειδών.[7]
Επίσης, μερικά είδη ψαριών απελευθερώνουν αέρια από τα βράγχια τους. Η ερυγή στην περίπτωση αυτή φείλεται σε αέρα που εξέρχεται από κύστη.