Cerefolio
Aspekto
Cerefolio | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biologia klasado | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. | ||||||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||||||
La cerefolio (anthriscus cerefolium) botanike apartenas al la apiacoj (apiaceae).
En la kuirarto uzatas la folioj de la planto. Cerefolio fajnigas ĉefe salatojn, saŭcojn (interalie la Frankfurtan verdan saŭcon), supojn, ovaĵojn, kokaĵojn kaj fiŝaĵojn.