アルミホイルでおにぎりを包むと？ 企業が教える効果に「試してみたい」
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お弁当 でおにぎりを作 った時 、アルミホイルで包 む人 も多 くいますよね。
では、アルミホイルでおにぎりを包 むことには、どんなメリットがあるのでしょうか。
『サンホイル』を製造 ・販売 する、東洋 アルミエコープロダクツ株式会社 に取材 しました。
おにぎりをアルミホイルで包 むと？
おにぎりをアルミホイルで包 むメリットを聞 いたところ、このような回答 がありました。
ホイルの特性 である保 形 性 により、おにぎりとホイルの間 に適度 に隙間 ができます。これにより、余分 な水分 を逃 がしてベチャつきません。
また、米 と米 に間 に空間 が生 まれることで、握 った時 のような口 ほどけのよいおにぎりを味 わうことができます。
『おにぎり協会 認定 マーク』が入 った『サンホイル』。
アルミホイルの『適度 に隙間 を保 てる』『形 を保 てる』という性質 は、おにぎりをおいしく食 べるのに役立 つでしょう。
アルミホイルを使 う時 の注意 点
アルミホイルで食品 を包 んだり、食品 と一緒 に使 ったりする際 に注意 するポイントを聞 いてみました。
キッチン用品 として重宝 するアルミホイル。落 し蓋 にしたり、ホイル焼 きに使 ったりするほか、ゴボウやショウガの皮 むきに使 うという裏 技 的 な使用 法 もあります。
アルミホイルをおにぎりを包 むのに使 ったことがない人 は、ぜひ一 度 試 してみてください。
[文 ／高橋 モータース＠ｄｃｐ・構成 ／grape編集 部 ]