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コレステロールステロイド分類ぶんるいされ、そのなかでもステロールばれるサブグループにぞくする有機ゆうき化合かごうぶつ一種いっしゅである。1784ねん胆石たんせきからコレステロールがはじめてたんはなれされた。室温しつおんたんはなされた場合ばあい白色はくしょくないしはほろ黄色おうしょく固体こたいである。生体せいたいないではスクアレンからラノステロールなま合成ごうせいされる。

コレステロール分子ぶんし自体じたいは、動物どうぶつ細胞さいぼうにとっては生体せいたいまく構成こうせい物質ぶっしつであったり、さまざまな生命せいめい現象げんしょうかかわる重要じゅうよう化合かごうぶつである。よって生体せいたいにおいてひろ分布ぶんぷしており、主要しゅよう生体せいたい分子ぶんしといえる。精製せいせいぶつは、化粧けしょうひん医薬品いやくひん液晶えきしょう原材料げんざいりょうなど工業こうぎょう原料げんりょうとしても利用りようされる。……


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