過か酸さん（かさん、英えい: peroxy acid）は、オキソ酸さんのヒドロキシ基もと (−OH) をヒドロペルオキシド基もと (−O−OH) に置おき換かえた構造こうぞうを持もつ物質ぶっしつのことである。英語えいご読よみそのままでペルオキソ酸さんともいう。金属きんぞく粉こなど共きょう雑ざつ物ぶつがあると急速きゅうそくに分解ぶんかいし、場合ばあいによっては爆発ばくはつするが、共きょう雑ざつ物ぶつが少すくない状態じょうたいで過か酸さんを内面ないめんが滑なめらかな容器ようきで保存ほぞんする場合ばあいは比較的ひかくてき安定あんていである。あるいは塩しおとして単たん離はなれできるものもある。
表ひょう中ちゅう、過か酢酸さくさんや過か安息香あんそくこう酸さんなど、カルボン酸さんから誘導ゆうどうされる過か酸さんを過かカルボン酸さんと呼よぶ。
過かマンガン酸さん HMnO4 や過か塩素えんそ酸さん HClO4 などは −O−O−H 基もとを有ゆうしないから過か酸さんには該当がいとうしない。
また過か炭酸たんさんナトリウムなど、通称つうしょうは過か酸さんの塩しおのようであるにもかかわらず、実際じっさいの構造こうぞうは過か酸さんの塩しおではないものもある。
過か酢酸さくさんは加熱かねつ滅菌めっきんが不可能ふかのうな医療いりょう用よう器具きぐや飲料いんりょう用ようペットボトルなどの殺菌さっきん剤ざいとして使用しようされている。酸素さんそ系けいの漂白ひょうはく剤ざいとして使用しようされている過か炭酸たんさんナトリウムは上述じょうじゅつしたように過か炭酸たんさんのナトリウム塩しおではない。
有機ゆうき合成ごうせいでは実験じっけん室しつ的てきにはメタクロロ過か安息香あんそくこう酸さん（m-chloroperbenzoic acid、mCPBAと略りゃくされる）、工業こうぎょう的てきには過か酢酸さくさんが二に重じゅう結合けつごうのエポキシ化かやバイヤー・ビリガー反応はんのうなどの酸化さんか反応はんのうによく用もちいられる。
