ホットドッグの一覧いちらん

この項目こうもくはホットドッグの一覧いちらんである。ホットドッグは切きり込こみを入いれたバンズにソーセージ（一般いっぱんにはグリルするか蒸むしたもの）を挟はさんだ食品しょくひんをいうが、米国べいこくではそれに使つかわれる種類しゅるいのソーセージを指さすこともある。ドイツ由来ゆらいの文化ぶんかだが米国べいこくに根付ねつき、庶民しょみんのストリートフード（英語えいご版ばん）としてホットドッグスタンド（英語えいご版ばん）やホットドッグカートで販売はんばいされるようになった。現在げんざいでは野球やきゅう観戦かんせんや米国べいこく文化ぶんかと深ふかく結むすびつけられている。ホットドッグの調理ちょうり法ほうや味付あじつけは米国べいこくの地域ちいきごとに異ことなる。

各種かくしゅのホットドッグ[編集へんしゅう]

ブラートヴルスト: ドイツソーセージの一種いっしゅ。ザワークラウトやマスタードとともにロールパンに挟はさむ食たべ方かたがあり、ホットドッグの一種いっしゅと見みなせる。
ベーグルドッグ（英語えいご版ばん）: 茹ゆでたソーセージをベーグル生地きじで包つつんで焼やいたもの。名なは登録とうろく商標しょうひょうである^[1]。
チーズドッグ（英語えいご版ばん）: ナチュラルチーズもしくはプロセスチーズを乗のせるか、具ぐとして詰つめたもの。
シカゴ風ふうホットドッグ: ケシの実みを振ふったバンズにビーフ100%のフランクフルトを挟はさんだイリノイ州しゅうシカゴ発はつのホットドッグ。イエローマスタード、白しろタマネギのみじん切ぎり、緑色みどりいろで甘あま目めのピクルスレリッシュ（英語えいご版ばん）、縦割たてわりにしたディルピクルス、輪切わぎりかくし形がた切ぎりのトマト、スポーツペッパーのピクルス、セロリソルト少々しょうしょうをトッピングする。ケチャップは用もちいない^[2]。
チリドッグ: 何なんらかのミートソース（チリコンカーンなど）をかけたホットドッグの総称そうしょう^[3]。ほかにチーズ、タマネギ、マスタードなども乗のせるのが一般いっぱん的てき。コンピュータゲームキャラクターのソニック・ザ・ヘッジホッグの好物こうぶつとして知しられている^[4]。
シンシナティ・チーズコニー: 蒸むしたバンズにソーセージを挟はさみ、シンシナティ・チリをかけ、熟成じゅくせいチェダーチーズの細切こまぎりを盛もったもの^[5]。
コンプリート（英語えいご版ばん）: チリのホットドッグで、具つぶさに刻きざみトマト、アボカド、マヨネーズ、ザワークラウト、チリ風ふうチリソース、グリーンソース（英語えいご版ばん）、チーズなどを加くわえる。
コニーアイランド・ホットドッグ（コニードッグ）: ソーセージをバンズに挟はさんで味あじわい深ぶかいミートソースをかけ、その他たのトッピングを乗のせたもの。
コーンドッグ: 串くしに刺さしたソーセージ（ホットドッグ用ようが多おおい）をコーンミール生地きじで厚あつく包つつんだもの。日本にっぽんでは「アメリカンドッグ」という呼称こしょうで呼よばれており、コーンミールの代かわりに小麦粉こむぎこが用もちいられている。
デンジャードッグ: ベーコンに包つつんで揚あげたソーセージを用もちいるホットドッグ。
ドジャードッグ（英語えいご版ばん）: メジャーリーグ球団きゅうだん、ロサンゼルス・ドジャースが販売はんばいしているタイプのホットドッグで、チーム名めいにちなんでそう呼よばれるようになった。
ハーフスモーク（英語えいご版ばん）: ワシントンDC近郊きんこうで見みられるホットドッグ。
ハムドッグ（英語えいご版ばん）: オーストラリアの食品しょくひんで、円盤えんばん状じょうのビーフパティを二ふたつに切きり、その間あいだにフランクフルトを置おいて上下じょうげからロールパンで挟はさむ。パンはパティとフランクフルトをちょうど隠かくすような形かたちに作つくってある。仕上しあげにチーズ、ピクルス、ソース、トマト、レタス、タマネギを乗のせる^[6]。
ホットウインナー（英語えいご版ばん）: ロードアイランドの食しょく文化ぶんかで定番ていばんの位置いちを占しめており、主おもに「ニューヨークシステム」形式けいしきの飲食いんしょく店てんで販売はんばいされている。
ハンガリアン・ホットドッグ: コルバスと呼よばれるハンガリーのソーセージ（英語えいご版ばん）を用もちいたもの。オハイオ州しゅう北西ほくせい部ぶの名物めいぶつで、有名ゆうめいなトニー・パコズ・カフェ（英語えいご版ばん）の看板かんばん料理りょうりでもある。ソーセージは縦割たてわりにされ、マスタード、チリ、チーズ、オニオンを乗のせることが多おおい。
イタリアン・ホットドッグ（英語えいご版ばん）: ニュージャージー州しゅうでよく食たべられているホットドッグの一種いっしゅ^[7]^[8]。ソーセージを油あぶらで揚あげてたっぷりのジャガイモ、ピーマン、タマネギとともにピザ用ようパンに挟はさんだもの^[7]。
ケットヴルスト（英語えいご版ばん）: 東ひがしドイツで生うまれたホットドッグの一種いっしゅで、通常つうじょうのソーセージより大おおきいボックヴルストを茹ゆでて用もちいる。長ながいロールパンに熱あつい金属きんぞく棒ぼうで適当てきとうな大おおきさの穴あなを開あけ、ケチャップに浸つけたソーセージを差さし込こむ。
クロバスニク（英語えいご版ばん）: チェコに起源きげんを持もつ塩味しおあじのフィンガーフード。
マクスウェル・ストリート・ポリッシュ（英語えいご版ばん）: ポーランドソーセージをグリルするか揚あげてバンズに挟はさみ、グリルしたタマネギを乗のせてイエローマスタードをかけ、好このみによってグリーンスポートペッパーを丸まるごと漬つけたピクルスを加くわえる。シカゴのマクスウェル・ストリート（英語えいご版ばん）市場いちばが発祥はっしょうの地ち。
ミシガン・ホットドッグ（英語えいご版ばん）: 蒸むしたパンに蒸むしたソーセージを挟はさみ、「ミシガンソース」と一般いっぱんに呼よばれる肉にく入いりソースをかけたもの。
モントリオール・ホットドッグ（英語えいご版ばん）: モントリオールをはじめケベック州しゅう各地かくちのレストランやダイナーで定番ていばんのファストフードとなったホットドッグのバリエーションの一ひとつ。
ニューイングランド風ふうホットドッグ: 蒸むしたフランクフルトを用もちい、マサチューセッツ州しゅうボストン発祥はっしょうの角張かくばったバンズ（英語えいご版ばん）に挟はさむ。ケチャップ、マスタード、レリッシュ、ピカリリー（英語えいご版ばん）、刻きざみタマネギを乗のせるのが一般いっぱん的てき。
ポリッシュボーイ（英語えいご版ばん）: オハイオ州しゅうクリーブランド生うまれ。キールバサ（英語えいご版ばん）（ポーランドソーセージ）をバンズに挟はさみ、その上うえからフライドポテト、バーベキューソースかホットソース、コールスローを層状そうじょうに重かさねる。
プロントパップ（英語えいご版ばん）: 中西部ちゅうせいぶに広ひろまっているコーンドッグのバリエーション。ホットドッグ・ソーセージを串くしに刺さしてパンケーキ生地きじで厚あつく覆おおったもの。
リッパー: ある種しゅのホットドッグを指さす俗語ぞくご。ソーセージを油あぶらで揚あげたことでケーシングが破裂はれつ（rip）したものをいう。
シアトル風ふうホットドッグ: クリームチーズを乗のせたホットドッグ。グリルオニオンやハラペーニョ、ザワークラウト、バーベキューソース、シラチャーソースなどを乗のせる^[9]。
ソノラン・ホットドッグ（英語えいご版ばん）: ツーソン、フェニックス、その他たアリゾナ南部なんぶに広ひろまっている形式けいしき^[9]。1980年代ねんだい後半こうはんにメキシコ、ソノラ州しゅうの州都しゅうとエルモシージョで生うまれた。ベーコンを巻まいてグリルしたソーセージをボリヨ（メキシコ風ふうバゲット）に挟はさみ、ピントビーン（英語えいご版ばん）とタマネギ、トマトを乗のせ、さらにマヨネーズ、マスタード、ハラペーニョサルサなど様々さまざまな調味ちょうみ料りょうをかける。
テキサス・トミー（英語えいご版ばん）: ベーコンを巻まき、チーズを中なかに詰つめたソーセージを用もちいる。1950年代ねんだいにペンシルベニア州しゅうポッツタウンで作つくり出だされた。
ベジタリアン（英語えいご版ばん）: 非ひ肉にく製品せいひんだけで作つくられたホットドッグ^[10]。
ホワイトホット（英語えいご版ばん）: 主おもにニューヨーク州しゅう中部ちゅうぶ（英語えいご版ばん）と西部せいぶ（英語えいご版ばん）で見みられるホットドッグ・ソーセージの一種いっしゅ。豚肉ぶたにく、牛肉ぎゅうにく、子こ牛肉ぎゅうにくが主しゅ材料ざいりょうで、無む塩しおせき・無む燻製くんせいであるため肉にくは天然てんねんの白しろさを保たもっている。
ボスナ: オーストリアのザルツブルク名物めいぶつである、カレー粉こを使つかったホットドッグ。