Společnost Blackfriars Bakery z Velké Británie se již od roku 1988 specializuje na výrobu a pečení lahodných pekařských produktů s dlouhou trvanlivostí, individuálně balených pekařských výrobků včetně flapjacků, muffinů, koláčů, sušenek a mnoha dalších. Všechny produkty jsou hrdě vyráběny podle nejvyšších standardů kvality v pekárně akreditované BRC v Leicestershire ve Velké Británii.