幽默是對抗獨裁的武器：張惠菁專訪《克里姆林宮的餐桌》作者維特多．沙博爾夫斯基-創作獨白-博客來獨書報-OKAPI閱讀生活誌

2020年ねん，維特多た．沙すな博はく爾しか夫おっと斯基造づくり訪台ほうたい灣わん以來いらい，他た的てき書しょ持續じぞく在ざい國際こくさい上じょう備受矚目，被ひ翻譯ほんやく成なり多國たこく語ご言げん，受到各種かくしゅ不同ふどう文化ぶんか背景はいけい的てき讀者どくしゃ閱讀。他た是ぜ一いち位い波は蘭らん作家さっか。《跳とべ舞まい的てき熊くま》主要しゅよう的てき關せき懷ふところ在ざい從したがえ獨裁どくさい到いた民主みんしゅ的てき政治せいじ轉てん型がた。到いた了りょう《獨裁どくさい者しゃ的てき廚師》、《克かつ里さと姆林宮みや的てき餐桌》，則のり進しん一步深入獨裁者如何在日常生活的層次上操弄人心，可か說せつ是ぜ進入しんにゅう到いた獨裁どくさい統治とうち的てき幽かそけ微ほろ之これ處しょ。

來き自じ東歐とうおう、波なみ蘭らん的てき他た，寫うつし作さく這樣的てき主題しゅだい，何なに以能在ざい許もと許もと多多たた跨またが國くに的てき讀者どくしゃ之の中ちゅう得え到いた共鳴きょうめい呢？作家さっか、也是衛まもる城じょう出版しゅっぱん總そう編輯へんしゅう張ちょう惠めぐみ菁，在ざい2022年ねん書展しょてん時じ對たい維特多た．沙すな博はく爾しか夫おっと斯基進行しんこう了りょう訪問ほうもん。在ざい這個訪おとずれ談だん中ちゅう，沙すな博はく爾しか夫おっと斯基不ふ僅談到いた自己じこ的てき作品さくひん，也談到いた俄にわか烏がらす戰爭せんそう。最後さいご更さら以他的てき作品さくひん在ざい伊い朗ろう被ひ盜ぬすめ版ばん的てき經驗けいけん，來らい回かい應おう何なん以他的てき作品さくひん擁よう有ゆう跨またが國くに讀者どくしゃ的てき問題もんだい。他た的てき書寫しょしゃ之の中なか，總有そうゆう著ちょ寓言ぐうげん，有ゆう著ちょ隱かくれ藏ぞう層そう次じ的てき訊息，也常有ゆう黑色こくしょく的てき幽かそけ默だま，而這些，正せい是ぜ世界せかい各地かくち經歷けいれき過か獨裁どくさい、與あずか現在げんざい仍生活せいかつ在ざい獨裁どくさい下か的てき人じん們，能のう超越ちょうえつ文化ぶんか互相理解りかい的てき，共同きょうどう的てき語ご言げん。

以下いか是ぜ訪おとずれ談だん精彩せいさい內容的てき摘錄てきろく。

★ 當とう我わが們還能のう嘲笑ちょうしょう獨裁どくさい者しゃ，我わが們就是ぜ自由じゆう的てき人じん★

惠めぐみ菁：哈囉，維特多た，很高興きょう見み到いた你，請跟現場げんば讀者どくしゃ說せつ幾いく句く話ばなし。

維特多た：台灣たいわん所有しょゆう的てき人じん們，早はや安やす（或ある是ぜ午うま安やす？），我わが很想念そうねん先さき前まえ去さ到いた你們的てき國家こっか，希望きぼう很快有機ゆうき會かい再さい去さ。惠めぐみ菁，我わが很高興きょう有ゆう這個機會きかい和わ妳在這邊對話たいわ。

惠めぐみ菁：上うえ次じ你來的てき時候じこう，我わが們已經けい出版しゅっぱん了りょう《跳とべ舞まい的てき熊くま》，但ただし是ぜ還かえ沒ぼっ出版しゅっぱん《獨裁どくさい者しゃ的てき廚師》，所以ゆえん我わが想おもえ，我わが們就從したがえ這本書しょ來らい聊起吧。《獨裁どくさい者しゃ的てき廚師》在ざい台灣たいわん、香港ほんこん有ゆう很多讀者どくしゃ！老ろう實說じっせつ，你所有しょゆう的てき書しょ，都と超ちょう會かい講こう故事こじ的てき——這點用よう不ふ著しる我わが來らい告訴こくそ你。不ふ過か，我わが覺さとし得とく《獨裁どくさい者しゃ的てき廚師》還かえ更進こうしん一いち步ほ，它有一種いっしゅ非ひ～常つね～微妙びみょう的てき平衡へいこう，介在かいざい於極度きょくど冷酷れいこく的てき現實げんじつ，與あずか黑色こくしょく幽かそけ默だま之これ間あいだ。因よし為ため，你所寫うつし的てき這些廚師在ざい獨裁どくさい者しゃ身邊しんぺん生活せいかつ，真しん的てき有ゆう夠難！從したがえ我わが們讀者しゃ的てき角度かくど看み，就是滿滿まんまん的てき地獄じごく梗。不ふ過か，就是這樣，透過とうか一いち個こ又また一いち個こ的てき故事こじ，你讓我わが們看到いた，被ひ濃縮のうしゅく到いた日常にちじょう生活せいかつ規格きかく尺度しゃくど裡うら的てき獨裁どくさい的てき本質ほんしつ。而你也在一次訪談中說過，這本書しょ不ふ只ただ是ぜ關せき於「餐點的てき調理ちょうり方式ほうしき」（recipes for food），也是關せき於「獨裁どくさい的てき調理ちょうり方式ほうしき」（recipes for dictatorship）——是ぜ什麼いんも造成ぞうせい了りょう獨裁どくさい、什麼いんも是ぜ獨裁どくさい的てき配はい方かた。你可不可ふか以告訴こくそ我わが們多一いち些，你看到いた了りょう哪些「獨裁どくさい的てき調理ちょうり方式ほうしき」？在ざい你訪問ほうもん這些廚師時じ，有ゆう哪些時刻じこく，讓ゆずる你感到いた：啊！這就是ぜ獨裁どくさい的てき食材しょくざい配はい方かた？

維特多た：首くび先さき，謝しゃ謝しゃ妳注意ちゅうい到いた黑色こくしょく幽かそけ默だま這點。對たい我が、對たい我わが寫うつし的てき書しょ而言，這一いち點てん是非ぜひ常つね重要じゅうよう的てき，因いん為ため即そく使し我が的てき書しょ是ぜ在ざい描寫びょうしゃ歷史れきし上じょう最さい黑くろ暗くら的てき時刻じこく，我わが也試著ちょ帶たい一些光去照亮這些時刻、試ためし著ちょ定義ていぎ希望きぼう的てき時刻じこく。而我認みとめ為ため，「幽かそけ默だま」本身ほんみ就是一いち個こ對抗たいこう獨裁どくさい的てき武器ぶき。生活せいかつ在ざい獨裁どくさい統治とうち下か的てき人じん們告訴我：只ただ要い我わが們還可か以嘲笑ちょうしょう那な些獨裁どくさい者しゃ，我わが們就是ぜ自由じゆう的てき人じん。所以ゆえん對たい我わが而言，幽かそけ默だま永遠えいえん都と是ぜ在ざい獨裁どくさい的てき對立たいりつ面めん。

★ 不ふ負まけ責任せきにん的てき政客せいかく，最さい容易ようい變成へんせい獨裁どくさい者しゃ★

維特多た：說せつ到いた所謂いわゆる「獨裁どくさい的てき食材しょくざい配はい方かた」，當とう我わが和わ獨裁どくさい者しゃ的てき廚師們談話だんわ時じ，我わが得え到いた一個獨特的機會能近距離觀看這些獨裁者。因よし為ため這些廚師都と在ざい獨裁どくさい者しゃ身邊しんぺん工作こうさく了りょう很久，有ゆう的てき十じゅう五ご年ねん，有ゆう的てき甚至長ちょう達たち六ろく十じゅう年ねん（卡斯楚すわえ的てき廚師就是這樣）。他た們有機會きかい看み到いた這些獨裁どくさい者しゃ在社ざいしゃ會かい上じょう得とく勢ぜい、上うえ升ます，成なり為ため獨裁どくさい者しゃ，又また看み到いた他た們從高だか處しょ跌下。一個很好的例子是波布はぶ的てき廚師永えい滿みつる，她告訴こくそ了りょう我わが波布はぶ的てき虛偽きょぎ之の處しょ，波は帕以共產きょうさん主義しゅぎ之の名めい發動はつどう了りょう革命かくめい，他た的てき崛起混合こんごう了りょう共產きょうさん主義しゅぎ、國くに族ぞく主義しゅぎ，和かず排外はいがい主義しゅぎ，他た談論だんろん重じゅう建けん古老ころう的てき吳くれ哥，重じゅう建けん古老ころう的てき高だか棉わた帝國ていこく。以此重じゅう建けん之の名な，他た殺害さつがい了りょう超過ちょうか兩りょう百ひゃく萬まん人にん。但ただし另一方面ほうめん，他た並なみ不ふ尊重そんちょう自己じこ的てき廚房與あずか吃ども的てき文化ぶんか。吃ども飯めし的てき時候じこう他た絕ぜっ不ふ會かい吃ども傳統でんとう的てき柬埔寨食物ぶつ，而會要よう吃ども中國ちゅうごく菜さい，或ある是ぜ其他食物しょくもつ。

獨裁どくさい者しゃ出現しゅつげん的てき時候じこう，是ぜ充滿じゅうまん不ふ確かく定性的ていせいてき時刻じこく。當人とうにん們生活せいかつ在ざい危機きき中ちゅう，當とう他た們極度きょくど希望きぼう一切いっさい可か以變好このみ，往往おうおう就是在ざい這時候じこう把わ權力けんりょく賦ふ予よ給きゅう不ふ應おう當とう得え到いた權力けんりょく的てき人じん。你會在ざい我が書しょ裡うら面めん的てき每ごと一章都看到這樣的情況發生。通常つうじょう這些獨裁どくさい者しゃ的てき個性こせい，就是那な種しゅ除じょ非ひ是ぜ在ざい危機きき時刻じこく，否いや則のり你絕不ふ會かい把わ權力けんりょく交給他た們的人じん。因よし為ため他た們不是ぜ很負責任せきにん的てき人じん。負ふ責任せきにん的てき政治せいじ人物じんぶつ不ふ會かい老ろう是ぜ開ひらき空そら頭あたま支ささえ票ひょう（empty promises），不ふ會かい對たい你說：我わが知道ともみち你所有しょゆう困難こんなん的てき解決かいけつ辦法，我わが知道ともみち你所有しょゆう複雜ふくざつ難解なんかい的てき時刻じこく的てき解答かいとう......等とう等とう。這些是ぜ人じん們想從したがえ不ふ負まけ責任せきにん的てき政客せいかく口中くちじゅう聽到的てき話ばなし，但ただし是ぜ不ふ負まけ責任せきにん的てき政客せいかく經常けいじょう後來こうらい就會變成へんせい獨裁どくさい者しゃ。

★ 正せい在ざい寫うつし一本有關烏克蘭戰爭的書★

惠めぐみ菁：接せっ下か來らい我わが想そう問とい一個關於現在世界局勢的問題。自じ從したがえ烏がらす俄にわか戰爭せんそう爆發ばくはつ後ご，我わが注意ちゅうい到いた你非常ひじょう關心かんしん，你的臉書幾いく乎每天てん都と有ゆう關せき於這場じょう戰爭せんそう的てき發はつ文ぶん。你又住じゅう在ざい、身み在ざい與あずか烏がらす克かつ蘭らん非常ひじょう靠もたれ近きん的てき地方ちほう。可か不可ふか以跟我わが們分享とおる一些你對這場戰爭的觀察？而身為ため一いち位い報ほう導しるべ者しゃ，這會影響えいきょう你的寫うつし作さく計畫けいかく嗎？

維特多た：這場戰爭せんそう對たい我わが們來說せつ真しん的てき是ぜ近在きんざい咫尺しせき。對たい我わが而言又また更さら覺さとし得とく靠もたれ近きん，因いん為ため過去かこ幾いく年來ねんらい我わが都みやこ有ゆう在ざい寫うつし關せき於俄羅ら斯和烏がらす克かつ蘭らん的てき報ほう導しるべ。我わが寫うつし了りょう一いち本書ほんしょ《克かつ里さと姆林宮みや的てき餐桌》，這本書しょ不ふ只ただ是ぜ關せき於克里さと姆林宮みや，而是關せき於俄羅ら斯如何なん用よう食物しょくもつ來らい打だ造づくり帝國ていこく權力けんりょく。

我わが有ゆう很多朋友ほうゆう在ざい烏がらす克かつ蘭らん，那な是ぜ一個我很常去的國家，是ぜ地球ちきゅう上じょう我わが最さい喜き歡的地方ちほう之の一いち！俄にわか羅ら斯和烏がらす克かつ蘭らん之の間あいだ的てき關係かんけい有ゆう點てん像ぞう中國ちゅうごく和台わだい灣わん。烏がらす克かつ蘭らん身邊しんぺん有ゆう一いち個こ超大ちょうだい的てき鄰居，一直在否定他們的國家認同與獨立自主。其實這種情況じょうきょう已やめ經けい存在そんざい很久了りょう，但ただし是ぜ我わが們沒有ゆう預あずか期き到いた俄にわか羅ら斯真的てき對たい烏がらす克かつ蘭らん發動はつどう了りょう這樣大だい規模きぼ的てき攻擊こうげき。

這場戰爭せんそう是ぜ二戰以來歐洲爆發的最大戰爭。現在げんざい我わが們是活かつ在ざい一個不確定性的時刻裡了，沒ぼつ有人ゆうじん知道ともみち事態じたい會かい怎麼發展はってん。基本きほん上じょう戰爭せんそう一いち爆發ばくはつ，我わが就開始かいし在ざい臉書上じょう寫うつし跟它有ゆう關せき的てき事こと。我わが在ざい烏がらす克かつ蘭らん每ごと個こ稍やや大だい的てき城市じょうし都と有ゆう朋友ほうゆう，戰爭せんそう一いち爆發ばくはつ，他た們都住じゅう進しん了りょう避難ひなん所しょ，這對他た們而言げん這當然とうぜん是ぜ噩夢，但ただし對たい我わが也是。每まい天てん早はや上じょう我わが醒來，我わが就先看み我が的てき朋友ほうゆう們是否ひ都と平安へいあん，大家たいか是ぜ否ひ都と撐過了りょう前ぜん一いち晚ばん。尤ゆう其在戰爭せんそう初期しょき，情況じょうきょう很糟的てき時候じこう，寫うつし臉書對たい我わが而言變成へんせい一いち種しゅ自我じが治療ちりょう。我わが對たい我が每ごと位い朋友ほうゆう的てき安危あんき都と感かん到いた超ちょう焦慮しょうりょ的てき，以至於我必須ひっす得とく寫うつし出來でき，結果けっか臉書就變成へんせい一いち個こ很自然しぜん的てき出口でぐち，分ふん享とおる我わが對たい這場戰爭せんそう的てき想そう法ほう。

這也是ぜ我人われひと生せい中ちゅう第だい一いち次じ，讀者どくしゃ會かいpush我わが繼續けいぞく寫うつし！本來ほんらい在ざい寫うつし作さく這件事ごと上じょう，我わが是ぜ很獨立どくりつ的てき。我わが在ざい書しょ裡うら寫うつし的てき是ぜ我が的てき想そう法ほう、我わが在ざい調ちょう查之中ちゅう發現はつげん的てき事こと，我わが不ふ會かい在ざい寫うつし作さく的てき過程かてい裡うら去さ問とい讀者どくしゃ的てき意見いけん，只ただ希望きぼう當とう我が把わ書しょ完成かんせい的てき時候じこう他た們會喜き歡讀。但ただし是ぜ這次，寫うつし臉書變へん得とく很重要じゅうよう，對たい我わが自己じこ、對たい讀者どくしゃ、對たい我が的てき臉書追つい蹤者而言像ぞう是ぜ一いち種しゅ「治療ちりょう」。

★ 當とう俄にわか羅ら斯把食物しょくもつ當とう成なり武器ぶき，把わ廚師當とう成なり士し兵へい★

惠めぐみ菁：接せっ下か來らい請你介かい紹一下か《克かつ里さと姆林宮みや的てき餐桌》。

維特多た：這本書しょ的てき第だい一いち層そう、也是最さい明あかり顯あらわ的てき一いち層そう，是ぜ關せき於在一些歷史上高度重要的時刻，他た們在俄にわか羅ら斯到底そこ吃ども了りょう什麼いんも。這當中有ちゅうう寫うつし到いた歷史れきし上じょう末代まつだい沙すな皇すめらぎ的てき廚師，當とう共產黨きょうさんとう要よう殺害さつがい沙すな皇すめらぎ時じ，這位廚師本來ほんらい有機ゆうき會かい存そん活かつ，但ただし他た選擇せんたく與あずか沙すな皇すめらぎ一家人同在直到最後，於是他た也與沙すな皇すめらぎ一家いっか一いち同どう殉難じゅんなん了りょう。布ぬの爾なんじ什維克かつ革命かくめい後こう的てき廚師，我わが寫うつし了りょう史し達たち林りん的てき私わたし廚，寫うつし了りょう二に戰時せんじ的てき廚師。關せき於克里さと姆林宮みや的てき廚師，我わが訪問ほうもん到いた一位在克里姆林宮擔任主廚達三十年的廚師，他た服務ふくむ的てき時期じき從したがえ布里ふり茲涅夫おっと到いた普あまね丁ちょう，普ひろし丁ちょう是ただし他た在ざい退すさ休きゅう前ぜん服務ふくむ的てき最後さいご一いち位い領りょう導しるべ人じん。這位廚師是ぜ個こ非常ひじょう獨特どくとく的てき人物じんぶつ，他た告訴こくそ我わが非常ひじょう多た有ゆう趣おもむき的てき故事こじ。這本書ほんしょ會かい結束けっそく在ざい烏がらす克かつ蘭らん戰爭せんそう，我わが現在げんざい正ただし在ざい寫うつし最後さいご一いち章しょう，會かい寫うつし到いた在ざい俄にわか烏がらす邊境へんきょう前線ぜんせん做菜的てき廚師。

不ふ過か，以上いじょう只ただ是ぜ書しょ的てき第だい一いち層そう：關せき於「他た們吃什麼いんも」。在ざい我が的てき書中しょちゅう，我わが總そう是ぜ會かい想おもえ要よう有ゆう再さい深ふか一層いっそう的てき意義いぎ，一種いっしゅ寓言ぐうげん。而這本書ほんしょ的てき「寓言ぐうげん」是ぜ，俄にわか羅ら斯如何なん運用うんよう食物しょくもつ作為さくい武器ぶき，建造けんぞう他た們的帝國ていこく。我わが有機ゆうき會かい和わ在ざい車くるま諾だく比ひ核かく災わざわい後ご於當地ち工作こうさく過か的てき廚師談話だんわ，她們告訴こくそ我わが，作為さくい廚師，她們是ぜ如軍隊たい般地被ひ命令めいれい前ぜん往車諾だく比ひ的てき，沒ぼつ有ゆう拒絕きょぜつ不ふ去さ的てき權力けんりょく。她們感覺かんかく自己じこ就像是ぜ蘇そ聯れん的てき士し兵へい，而車諾だく比ひ正せい是ぜ一場いちじょう新しん的てき、二に十じゅう世紀せいき末まつ的てき戰爭せんそう，她們前まえ去さ為ため國家こっか服務ふくむ。她們也知道どう，自己じこ可能かのう很快就會死し。事實じじつ上じょう，在ざい這個二に十じゅう位い女性じょせい廚師的てき小隊しょうたい中ちゅう，只ただ有ゆう七なな個人こじん活かつ下か來らい。但ただし是ぜ這些蘇そ聯れん的てき廚師們有很高的てき道德どうとく標準ひょうじゅん，他た們感覺かんかく自己じこ就像士し兵へい。在ざい蘇そ聯れん或ある在ざい俄にわか羅ら斯，你不會かい「只ただ是ぜ」一いち名めい廚師，你永遠えいえん都會とかい「不ふ只ただ是ぜ」一いち位い廚師，你代表だいひょう帝國ていこく。我わが認みとめ為ため這是俄にわか羅ら斯很特別とくべつ的てき一いち點てん，我わが已やめ經けい看過かんか好こう多た例れい子こ，在ざい俄にわか羅ら斯，食物しょくもつ既すんで是ぜ宣傳せんでん的てき工具こうぐ，也是武器ぶき。

舉個例れい子こ，史し達たち林りん在ざい烏がらす克かつ蘭らん造成ぞうせい的てき大だい規模きぼ飢かつえ荒あら，甚至可か說せつ是ぜ種族しゅぞく屠殺とさつ，有ゆう五ご、六ろく百ひゃく萬人在那場饑荒中死去。那な是ぜ一場由國家策動的飢荒，因いん為ため在ざい烏がらす克かつ蘭らん有ゆう反はん蘇そ維埃的てき抗議こうぎ，於是史し達たち林りん奪だつ走はし了りょう所しょ走はし的てき穀物こくもつ，兩年りょうねん之の中ちゅう烏がらす克かつ蘭らん的てき人じん們就在ざい飢餓きが之の中ちゅう死去しきょ。這是當時とうじ有史ゆうし以來いらい最大さいだい規模きぼ、計畫けいかく性せい的てき種族しゅぞく屠殺とさつ。現在げんざい俄にわか羅ら斯又想そう做同樣どうよう的てき事こと，而且規模きぼ還かえ要よう更さら大だい。因よし為ため烏がらす克かつ蘭らん與あずか俄にわか羅ら斯對非ひ洲しゅう貧窮ひんきゅう國家こっか的てき重要じゅうよう糧食りょうしょく出產しゅっさん國こく，而現在ざい俄にわか羅ら斯封鎖ふうさ了りょう烏がらす克かつ蘭らん對たい南方なんぽう（對たい中東ちゅうとう、非ひ洲しゅう）輸出ゆしゅつ糧食りょうしょく的てき港口こうこう。聯合れんごう國こく表示ひょうじ這將使し數すう百ひゃく萬人面臨饑荒的危險。俄にわか羅ら斯就用よう這作為さくい武器ぶき，來らい和わ國際こくさい制裁せいさい討價還かえ價あたい。這就是ぜ他た們在做的事ごと，和かず歷史れきし上じょう一いち樣よう：把わ飢餓きが當とう作さく武器ぶき。

★ 在世ざいせい界かい各地かくち，那な悄悄しょうしょう地ち被ひ受壓迫あっぱく者しゃ讀懂的てき共同きょうどう語ご言げん★

惠めぐみ菁：你的作品さくひん已やめ經けい翻譯ほんやく成なり非常ひじょう多國たこく的てき語ご言げん，幾いく乎是我わが們能想到そうとう的てき每ごと一いち種しゅ主要しゅよう語ご言げん。上うえ回かい你來台灣たいわん的てき時候じこう也有やゆう發現はつげん，台灣たいわん的てき讀者どくしゃ們很容易ようい在ざい你的書中しょちゅう感かん受到共鳴きょうめい。特別とくべつ是ぜ《跳とべ舞まい的てき熊くま》，所しょ寫うつし的てき雖然主要しゅよう是ぜ東歐とうおう的てき經驗けいけん，但ただし是ぜ你書寫しょしゃ轉てん型がた之の國くに那な種しゅ切身きりみ之の痛やめ，轉てん型がた的てき艱難かんなん，「自由じゆう並なみ不ふ容易ようい」、「自由じゆう不ふ是ぜ免めん費ひ的てき」的てき概念がいねん，在ざい台灣たいわん有ゆう滿まん多讀たどく者しゃ深深しんしん感かん到いた共鳴きょうめい。當とう你旅行りょこう世界せかい，面めん對たい世界せかい各地かくち的てき讀者どくしゃ時じ，是ぜ不ふ是ぜ也有やゆう這樣的てき感覺かんかく呢？

維特多た：這真是ぜ對たい我わが最大さいだい的てき讚美さんび，是ぜ我わが最大さいだい的てき夢想むそう。我わが所ところ寫うつし出で的てき書しょ可か以不只ただ被ひ波なみ蘭らん讀者どくしゃ了解りょうかい，還かえ能のう被ひ世界せかい各地かくち的てき讀者どくしゃ認識にんしき，台灣たいわん的てき讀者どくしゃ能のう在ざい其中找到共鳴きょうめい，這對我わが真ま是ぜ最大さいだい的てき讚美さんび，謝しゃ謝しゃ你們。

我わが想そう舉一個有趣的例子，我わが最近さいきん發現はつげん我が的てき書しょ在ざい伊い朗ろう被ひ盜ぬすめ版ばん翻譯ほんやく了りょう。一開始我有點震驚、有ゆう點てん生氣せいき，然しか後ご我わが開始かいし想おもえ，那な他た們是不ふ是ぜ可か以做點てん什麼いんも？我わが開始かいし聯絡れんらく那な家か出版しゅっぱん商しょう，他た們很有禮ありのり貌地試ためし著ちょ解釋かいしゃく，因いん為ため伊い朗ろう禁止きんし進しん口こう（包括ほうかつ版權はんけん交易こうえき），他た們無法ほう合法ごうほう取得しゅとく版權はんけん，所以ゆえん基本きほん上じょう伊い朗ろう出版しゅっぱん界かい通常つうじょう就不管かん國際こくさい版權はんけん而直接ちょくせつ翻譯ほんやく出版しゅっぱん了りょう，作者さくしゃ也拿不ふ到いた任にん何なん版はん稅ぜい。然しか後ご我わが認識にんしき到いた，他た們在伊い朗ろう的てき獨裁どくさい政權せいけん底そこ下か出版しゅっぱん《跳とべ舞まい的てき熊くま》、《獨裁どくさい者しゃ的てき廚師》這兩本有ほんゆう關せき獨裁どくさい的てき書しょ，實在じつざい很勇敢ゆうかん。在ざい伊い朗ろう，他た們出版しゅっぱん不ふ了りょう批評ひひょう伊い朗ろう政權せいけん的てき書しょ，但ただし是ぜ可か以出版しゅっぱん一本關於歐洲的《跳とべ舞まい的てき熊くま》，也可以出版しゅっぱん一本有關如何餵飽世界其他地方獨裁者的書，只ただ要よう不ふ是ぜ關せき於伊朗ろう。所以ゆえん這是他た們發送信そうしん號ごう給きゅう讀者どくしゃ的てき方式ほうしき：「我わが們都知道ともみち我わが們生活せいかつ在ざい獨裁どくさい中ちゅう，我わが們不能ふのう公開こうかい討論とうろん這些，但ただし這是我わが們和你們溝みぞ通どおり的てき辦法。」這在波は蘭あららぎ共產きょうさん時代じだい是ぜ很普遍ふへん的てき，不能ふのう公開こうかい批評ひひょう，所以ゆえん必須ひっす使用しよう寓言ぐうげん，睜一隻眼いっせきがん閉一隻眼いっせきがん，假裝かそう在ざい寫うつし的てき是ぜ另一いち件けん事ごと。我わが想おもえ我わが是ぜ受到過か這種寫うつし作さく訓練くんれん的てき。或ある許もと這就是ぜ為ため什麼いんも，我が的てき書しょ能のう走はし得う這麼遠とお。即そく使つかい在ざい伊い朗ろう，它們也被讀懂了りょう。

維特多た．沙すな博はく爾しか夫おっと斯基作品さくひん

跳とべ舞まい的てき熊くま

獨裁どくさい者しゃ的てき廚師

克かつ里さと姆林宮みや的てき餐桌

作者さくしゃ簡介

張ちょう惠めぐみ菁

訂てい閱

台たい大だい歷史れきし系けい畢業，英國えいこく愛あい丁ひのと堡大學がく歷史れきし學がく碩せき士し。1998年ねん出版しゅっぱん第だい一本いっぽん散文さんぶん集しゅう《流浪るろう在ざい海綿かいめん城市じょうし》，其後陸續りくぞく發表はっぴょう有ゆう小說しょうせつ集しゅう《惡寒おかん》與あずか《末日まつじつ早さ晨》，及《閉上眼睛がんせい數すう到いた十じゅう》、《告別こくべつ》、《你不相しょう信しん的てき事こと》、《給きゅう冥王星めいおうせい》、《步行ほこう書しょ》、《雙そう城通じょうどおり訊》、《比ひ霧きり更さら深ふか的てき地方ちほう》等とう作品さくひん集しゅう。

張ちょう惠めぐみ菁的書寫しょしゃ有ゆう她獨樹じゅ一いち幟のぼり的てき人文じんぶん深度しんど。題材だいざい往往おうおう發はつ自じ她對當代とうだい人類じんるい生存せいぞん狀態じょうたい微細びさい而敏感かん、特殊とくしゅ的てき觀察かんさつ。曾經學がく史し、曾在博物館はくぶつかん任にん職しょく，以及在ざい上海しゃんはい、北京ぺきん生活せいかつ工作こうさく的てき經歷けいれき，使つかい得とく她文章ぶんしょう中ちゅう常見つねみ信しん手しゅ打開だかい的てき時空じくう跨またが度たび。2019年ねん起おこり進入しんにゅう出版しゅっぱん行ぎょう業ぎょう，現げん為ため衛まもる城じょう出版しゅっぱん、廣場ひろば出版しゅっぱん總そう編輯へんしゅう。

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