Gut essen bei Gicht
Über 80 Rezepte von Dagmar von Cramm
Hilfe bei Gicht mit der richtigen Ernährung
- 3., aktualisierte Auflage
- Hintergrundwissen für eine entzündungsfreie Ernährung
- Umfangreicher Ratgeberteil mit allen aktuellen Behandlungsempfehlungen
- NEU: Entwarnung für Hülsenfrüchte, Spinat und Pilze
- NEU: Neue Richtwerte und Dosierung bei den wichtigen Medikamenten
Ein Gichtanfall tritt meist völlig überraschend auf. Typisch sind starke Schmerzen in den Gelenken und besonders im Fuß. In vielen Fällen lässt sich die Krankheit jedoch durch eine Ernährungsumstellung in den Griff bekommen. Und die Umstellung wird Ihnen leicht fallen mit den leckeren Rezepten von Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm. Neben dem kulinarischen Aspekt beantwortet der Ratgeber der Stiftung Warentest Fragen wie: Woran erkenne ich Gicht? Was sind Purine? Wie kommt es zu einem erhöhten Harnsäurespiegel? Sie erfahren alles über das Krankheitsbild Gicht, über die aktuellen Behandlungsempfehlungen, wie die richtige Ernährung Ihre Beschwerden lindern kann und welche Medikamente wirklich helfen. Mit den leckeren Rezepten und praktischen Kochtipps für Ihre Lieblingsgerichte macht die Ernährungsumstellung richtig Spaß.