食しょく平たいらD

食しょく平たいらD Good Cheap Eats
类型	飲食いんしょく節目ふしめ
主持しゅうもち	肥こえ媽、陸りく浩明ひろあき
国家こっか／地区ちく	香港ほんこん
集しゅう数すう	24
每まい集しゅう长度	30分ふん鐘がね（含廣告こうこく）
制作せいさく
监制	張ちょう志明しめい
编审	袁淑蓮はちす
制作せいさく公司こうし	電でん視し廣こう播有限げん公司こうし
無む綫電視し翡翠かわせみ台だい首くび播
播出日び期き	2013年ねん4月がつ29日にち－5月がつ31日にち
播出时间	逢星期き一いち至いたり五ご 22:30-23:00（連れん廣告こうこく） 5月がつ10日とおか 暫停播映
無む綫電視し高こう清きよし翡翠かわせみ台だい首くび播
播出日び期き	2013年ねん4月がつ29日にち－5月がつ31日にち
播出时间	逢星期き一いち至いたり五ご 22:30-23:00（連れん廣告こうこく） 5月がつ10日とおか 暫停播映
相あい关节目め
续作	食しょく平たいらDD 食しょく平ひらめ3D 暖だんDD·食しょく平たいらD 今こん個こ夏なつ天たかし食しょく平たいらD 阿媽あま教きょう落食平たいらD 食しょく好こうD 食しょく平たいらD（第だい一いち輯） 肥こえ媽優質しつ食しょく好こうD 食しょく好こうD 食しょく平たいらD（第だい二に輯） 健康けんこう食しょく平たいらD 煮に·野の食しょく
外部がいぶ链接
官かん方かた网站

《食しょく平たいらD》（英語えいご：Good Cheap Eats）是これ香港ほんこん電でん視し廣こう播有限げん公司こうし的てき飲食いんしょく節目ふしめ食しょく平たいらD系列けいれつ的てき第だい一いち輯，共きょう24集しゅう，由ゆかり肥こえ媽、陸りく浩明ひろあき擔任たんにん主持しゅうもち。本節ほんぶし目め於2013年ねん4月がつ29日にち起おこり香港ほんこん時間じかん逢星期き一いち至いたり五ご22:30-23:00在ざい翡翠かわせみ台だい及高こう清きよし翡翠かわせみ台だい播出，及於MyTV提供ていきょう網もう上じょう節目ふしめ重じゅう溫あつし（集あつまり數すう上じょう傳でん後ご兩個りゃんこ月がつ後會こうかい刪除）。

節目ふしめ簡介

通つう脹飈升ます，食しょく衣ころも住じゅう行ぎょう全部ぜんぶ加か價か，可か是ぜ市民しみん的てき薪たきぎ金原かなはら地ち踏步追つい不ふ上通かみとおり脹。拿著有限ゆうげん的てき家か用よう，又また要よう家人かじん吃ども得う好このみ，真ま是ぜ難なん為ため了りょう媽媽。對たい此感同どう身み受的肥こえ媽，將しょう會かい聯れん同どう陸りく浩明ひろあき，帶おび觀かん眾走訪おとずれ全港ぜんこう街がい市し及食材しょくざい店てん，務つとむ求もとめ為ため媽媽們找出で既すんで便宜べんぎ又富またどみ營養えいよう的てき食材しょくざい，並なみ以簡單かんたん的てき方法ほうほう「食しょく平たいらD」烹調出で各かく式しき各樣かくよう的てき佳けい餚美饌。

節目ふしめ更さら會かい請來しょうらい城じょう中ちゅう多た名めい星ほし級きゅう大だい廚，包括ほうかつ星ほし級きゅう行政ぎょうせい總そう廚張倩敏（Charmaine）、《大だい廚出馬しゅつば》中ちゅう的てき冠かんむり軍ぐん人馬じんば陳ひね國こく強きょう和わ曾自設しつらえ私わたし房ぼう菜さい亦また是ぜ烹飪書籍しょせき作家さっか的てき余あまり健志たけし（Jacky Yu）等とう，他た們會教きょう大家たいか如何いか以最低さいてい的てき價あたい錢ぜに煮に出で最さい滋味じみ的てき多た款各國かっこく美食びしょく。

每まい集しゅう內容

集しゅう數すう	播映日び期き	主題しゅだい	菜さい式しき
01	4月がつ29日にち	一いち雞十吃ども	雞骨粟あわ米まい紅べに蘿蔔湯ゆ 脆もろ炸雞皮がわ 雞油菠菜 三色椒炒雞胸 青あお紅くれない蘋果炒い雞胸 西にし式しき香が草くさ煎せんじ雞扒 啫啫雞翼豬膶煲 雞髀漢かん堡 西にし芹せり炒い雞雜 蠔油王おう炒い粒つぶ粒つぶ 意い大利おおとし蛋炒桂かつら花はな素す翅
02	4月がつ30日にち	20元げん愛あい心こころ靚湯	花はな生せい雞腳湯ゆ 紅べに蘿蔔粟あわ米まい豬骨湯ゆ 合掌がっしょう瓜ふり雞翼湯ゆ 南瓜かぼちゃ忌き廉れん湯ゆ 番ばん茄なす忌き廉れん湯ゆ 豆腐とうふ紅べに豆まめ布ぬの丁ひのと 涼りょう拌皮蛋蝦仁じん豆腐とうふ 泰やすし好こう味あじ豆腐とうふ盒
03	5月1日にち	簡單かんたん烹調工夫くふう菜さい	紅べに燒肉やきにく 鹽しお焗烏頭あたま 雞尾大だい蝦えび沙すな律りつ 日にち式しき吉きち列れつ豬扒
04	5月2日にち	開ひらき胃い有ゆう妙法みょうほう	涼りょう拌苦瓜ふり 話はなし梅うめ豬手 秘ひ製せい毛げ豆まめ 手て拍はく小しょう黃き瓜ふり 金きむ針はり雲くも耳みみ烤麩 肥こえ媽肴肉にく 蒜ひる茸だけ粉こな絲いと蒸ふけ魷魚 黃金おうごん鮮魷
05	5月3日にち	冷飯ひやめし大だい翻身ほんしん	豉油王おう素もと菜さい炒飯ちゃーはん 冬ふゆ蔭かげ功こう炒飯ちゃーはん 葡國海鮮かいせん燴飯 印度いんど咖哩羊ひつじ炒飯ちゃーはん 香こう草くさ葡萄ぶどう烤鵪鶉うずら
06	5月6日にち	80元げん二に人にん浪漫ろうまん西にし餐	青豆あおまめ湯ゆ 香煎こうせん盲めくら鰽伴白しろ靈れい菇扒 粉こな紅べに石榴ざくろ雪ゆき葩 白しろ灼豬肺はい 胡椒こしょう鹹菜豬肺湯ゆ 川かわ味あじ炒い豬肺
07	5月7日にち	罐かん頭あたま煮に出で真ま智慧ちえ	忌き廉れん白しろ汁じる火ひ腿もも意い粉こ 雜ざつ菜さい炒い罐かん頭あたま腸ちょう 咖哩沙すな甸魚 鹹牛肉ぎゅうにく洋よう蔥炒滑すべり蛋 水みず煮に牛蛙うしがえる
08	5月8日にち	150元げん四よん人にん海鮮かいせん餐	椒はじかみ鹽瀨しおぜ尿にょう蝦えび 辣酒煮花にばな螺にし 金銀きんぎん蒜ひる蒸ふけ黃金おうごん蚌 薑はじかみ蔥爆鮑魚ほうぎょ 私わたし房ぼう梅子うめこ醬沙律りつ 梅子うめこ蒸ふけ蟹かに
09	5月9日にち	母親ははおや節ぶし滋しげる補ほ養やしなえ顏がお菜さい色しょく	琵琶びわ豆腐とうふ 冬ふゆ菇麥片へん煎せんじ肉にく丸まる 雪ゆき耳みみ杏仁きょうにん糊のり 洛らく神花かんばな茶ちゃ 豆まめ卜ぼく花枝はなえ繡球伴とも洛らく神花かんばな汁じる
10	5月13日にち	特色とくしょく炒い麵	肥こえ媽喇沙すな 峇里醬銀針はり粉こ 肉にく絲いと兩面りょうめん黃き 三さん色しょく冷ひや麵 梅子うめこ煎せんじ鱒ます魚ぎょ
11	5月14日にち	混こん出で醬滋味あじ	混こん醬鴨 南みなみ乳ちち炆豬手しゅ 蝦えび醬啫啫生菜さい煲 芝しば士し蟹かに肉にく意い式しき雲くも吞
12	5月15日にち	平ひら食しょく三さん文ぶん魚ぎょ	鹽燒しおやき三さん文ぶん魚ぎょ頭あたま 三文さんもん魚ぎょ骨こつ湯ゆ 三文さんもん魚ぎょ飯めし糰 鴛鴦えんおう蝦えび多士たし
13	5月16日にち	進すすむ補ほ食しょく平たいらD	紅べに棗なつめ蛋茶 鮮淮山やま炒い雞翼 鮮蟲草花くさばな蝦えび乾いぬい勝瓜かつうり煲 天山あまやま雪ゆき蓮はちす鮮果沙すな律りつ 酥炸南瓜かぼちゃ球だま
14	5月17日にち	超ちょう筍たけのこ價か精緻せいち派は對たい美食びしょく	冰鎮海鮮かいせん拼盤 鴛鴦えんおう腸ちょう仔こ酥皮卷まき 話はなし梅うめ雞尾酒しゅ 泮塘鳳おおとり凰蛋
15	5月がつ20日はつか	隔へだた夜よる餸變矜貴美食びしょく	雜ざつ錦にしきPIZZA 麵包布ぬの甸 香こう蕉紅棗なつめ士多した啤梨特とく飲いん 肉にく碎泡飯めし 咖喱牛うし助じょ骨ほね條じょう
16	5月21日にち	韓國かんこく養生ようじょう餐	牛うし仔こ骨こつ蘿蔔湯ゆ 韓式かんしき泡あわ菜さい 韓式かんしき泡あわ菜さい腩片炒い年とし糕 寸すん金きん白菜はくさい
17	5月22日にち	薯いも仔こ五吃食到盡	咖喱馬鈴薯じゃがいも 鴛鴦えんおう薯いも絲いと餅もち 川かわ式しき土ど豆まめ絲いと 香こう滑すべり薯いも茸だけ 鯧魚兩りょう吃ども
18	5月23日にち	孕婦滋しげる補ほ餐	紅べに衫魚木瓜ぼけ湯ゆ 黃き鱔飯 蒜ひる片へん炒い牛うし肝きも 益えき母はは草くさ蛋茶 蠔仔京きょう蔥千せん層そう麵
19	5月24日にち	全ぜん菇宴	雜ざつ菇飯 雜菌ざっきん湯ゆ 素もと脆もろ鱔 香煎こうせん雞髀菇扒 薺なずな菜さい鴛鴦えんおう羹あつもの 三絲魚卷配翡翠蛋白
20	5月27日にち	冬瓜とうが清きよ暑あつ妙法みょうほう	冬瓜とうが鹹蛋肉片にくへん湯ゆ 冬瓜とうが炒い魚肉ぎょにく 荷に香が冬瓜とうが蒸ふけ素す卷まき 雙そう瓜ふり糖とう水すい 香こう酥西樵きこり大だい餅もち
21	5月28日にち	自家製じかせい煲仔菜さい	芋頭いもがしら蝦えび米まい臘味大だい煲飯 肥こえ媽食平たいらD辣雞煲 魚さかな頭あたま煲 田た雞煲 蝦えび湯ゆ浸ひた勝瓜かつうり 娘むすめ惹菠蘿蝦
22	5月29日にち	自家じか平たいら製せい健康けんこう燒しょう味あじ	豬頸肉にく叉また燒しょう 脆もろ皮かわ燒肉やきにく 秘ひ製せい牛うし助じょ骨ほね 特色とくしょく燒しょう雞 青あお瓜ふり乳ちち酪凍湯ゆ 西にし班はん牙きば海鮮かいせん飯めし
23	5月30日にち	西にし式しき名めい菜食さいしょく平たいらD	煎せんじ雞肝配はい奇き脆もろ法ほう包つつみ 芒すすき果はて龍りゅう脷卷 鮮魷墨汁ぼくじゅう意い大利おおとし麵 酥皮海鮮かいせん湯ゆ 囍愛嚐花
24	5月31日にち	終極しゅうきょく街がい坊ぼう食しょく平たいらD	鮮榨菜さい心こころ菠蘿汁じる 簡易かんい菜飯なめし 豆まめ環たまき藏ぞう蝦えび丸まる 蝦えび上じょう湯ゆ浸ひた冬瓜とうが粒つぶ 馬頭ばとう紅くれない蘿蔔粥かゆ 香煎こうせん馬頭めず 鎮江雙そう艷つや

收おさむ視し

以下いか為本ためもと節目ふしめ於香港ほんこん無む綫電視し翡翠かわせみ台だい、高こう清きよし翡翠かわせみ台だい之これ收おさむ視し紀き錄ろく：

週しゅう次じ	集しゅう數すう	日にち期き	平均へいきん收おさむ視し
1	01-05	2013年ねん4月がつ29日にち－5月がつ3日にち	20點てん
2	06-09	2013年ねん5月がつ6日にち－5月がつ9日にち	21點てん
3	10-14	2013年ねん5月がつ13日にち－5月がつ17日にち	18點てん
4	15-19	2013年ねん5月がつ20日はつか－5月がつ24日にち	21點てん
5	20-24	2013年ねん5月がつ27日にち－5月がつ31日にち	20點てん

爭議そうぎ

• 第だい18集しゅう「孕婦滋しげる補ほ餐」中ちゅう曾經提議ていぎ孕婦吃ども「益えき母はは草そう煮に蛋茶」，被ひ觀かん眾質疑しつぎ錯誤さくご，可能かのう導しるべ致孕婦ふ流產りゅうざん，肥こえ媽事後ご致歉更正こうせい。
• 有ゆう網もう民みん批評ひひょう肥こえ媽能夠買到いた較便宜べんぎ的てき食材しょくざい，是ぜ因いん為ため街がい市し攤檔主動しゅどう給きゅう予よ肥こえ媽「友情ゆうじょう價か」，一般人去不可能如此便宜。肥こえ媽對此作出で否認ひにん。

記事きじ

• 2013年ねん5月がつ10日とおか：由よし於播映うつ第だい二に線せん劇げき集しゅう《神かみ探さがせ高だか倫りん布ぬの》一小時半大結局，第だい三さん線せん劇げき集しゅう《金枝きんし慾よく孽貳》順延じゅんえん至いたり22:00-23:00播映，本節ほんぶし目め暫停播映。

外部がいぶ連結れんけつ

• 無む綫電視し節目ふしめ網もう頁ぺーじ - 食しょく平たいらD （页面存そん档备份，存そん于互联网档案あん馆）

電でん視し節目ふしめ的てき變遷へんせん

香港ほんこん無む綫電視し翡翠かわせみ台だい、高こう清きよし翡翠かわせみ台だい 星ほし期き一いち至いたり五ご 22:30-23:00 時じ段だん
接せっ档	食しょく平たいらD (2013.04.29 - 2013.05.31)	被ひ接せっ档
走はし過か浮華ふか大地だいち (2013.04.15 - 2013.04.26)		極地きょくち狂奔きょうほん (2013.06.03 - 2013.06.07)