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勃艮第公國」。
勃艮第(英語:Burgundy,法語:Bourgogne),又譯勃艮地、布根地、博根地,法國中部大區,面積3萬1582平方公里,人口163萬3891人(2007年統計數字)。下轄科多爾省 (21)、涅夫勒省 (58)、索恩-盧瓦爾省 (71)、約訥省 (89)。勃艮第和波爾多為法國兩大著名產酒區,但勃艮第大區政府所在城市第戎卻以生產芥末而聞名遐邇。
勃艮第葡萄酒的產區
勃艮第地區是法國最肥沃最豐富的葡萄產區之一,酒莊數量龐大,大部分是小規模種植園。勃艮第葡萄園總面積只有2萬7000公頃,相當于波爾多產區的四分之一,但是它出產的酒百步以內就是兩種味道。許多遊人慕名而來參觀這裏的「葡萄酒之路」:這條「路」上出產法國最有名和出口量最大的兩種酒:沙布利(Chablis)和博若萊(Beaujolais)。勃艮第地區的噴泉修道院、唐萊城堡、埃普瓦斯城堡和羅曼尼康蒂都出產世界上最好的葡萄酒,其中Romanée-Conti,它是世界上最昂貴的葡萄酒之一,此外夢雀(Le Montrachet)也是世界上最高級的白葡萄酒之一。在葡萄還沒收穫之前,一箱12瓶的酒就以高達3000歐元的價格被提前預訂。
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