歐おう芹せり

歐おう芹せり
	《科か勒藥用よう植物しょくぶつ》（1897年ねん） ; Petroselinum sativum
科学かがく分ぶん类
界さかい：	植物しょくぶつ界かい Plantae
演えんじ化か支ささえ：	维管植物しょくぶつ Tracheophyta
演えんじ化か支ささえ：	被子植物ひししょくぶつ Angiosperms
演えんじ化か支ささえ：	真ま双子ふたご叶かのう植物しょくぶつ Eudicots
演えんじ化か支ささえ：	菊きく类植物しょくぶつ Asterids
目め：	繖形目め Apiales
科か：	繖形科か Apiaceae
属ぞく：	欧おう芹せり属ぞく Petroselinum
种：	歐おう芹せり P. crispum
二に名めい法ほう
	Petroselinum crispum; (Mill.) Fuss
異名いみょう
	Apium crispum Mill.; Apium petroselinum L.

歐おう芹せり（學名がくめい：Petroselinum crispum），別稱べっしょう香こう芹せり、巴ともえ西利にしり、巴ともえ西里にしざと、洋よう香菜かな、洋よう芫荽、番ばん芫荽、荷に蘭らん芹せり，是ぜ伞形科か欧おう芹せり属ぞく的てき二に年生ねんせい草本そうほん植物しょくぶつ，原はら产地中海ちちゅうかい沿岸えんがん，為ため常見つねみ蔬菜そさい和香わか草くさ，具有ぐゆう清爽せいそう的てき香味こうみ和わ鲜綠色みどりいろ。古こ罗马时代起用きよう于烹调，也是世界せかい上うえ用よう的てき最さい广的一いち种香こう草そう。对地质和气候的てき适应性せい高だか，栽培さいばい也容易ようい，故こ世界せかい各地かくち都と有ゆう栽培さいばい，但ただし对乾燥かんそう的てき适应性せい差さ。