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過硫酸銨是一種白色晶體,分子式為(NH4)2S2O8,具有强氧化性和腐蚀性,易溶于水,在温水中溶解度增大,在水溶液中能水解成硫酸氢铵和过氧化氢。其干品具有良好的稳定性。加熱至120°C會分解,潮湿空气中易受潮结块。
过硫酸铵由电解硫酸铵与硫酸的混合溶液得到。
- 作为高分子聚合反应游离引发剂,特别是氯乙烯化合物聚合中的乳化聚合和氧化还原聚合。
- 油脂、肥皂业用作漂白剂。
- 用于制备苯胺染料以及染料的氧化和电镀工业、照相业和化学分析中。
- 食品级用作小麦改质剂、啤酒酵母防霉剂。
贮存于通风、干燥的库房中,禁与易燃、还原性和有机物混贮混运。