长山核かく桃もも

长山核かく桃もも
Carya illinoinensis Morton Arboretum acc. 1082-39*3
科学かがく分ぶん类
界さかい：	植物しょくぶつ界かい Plantae
演えんじ化か支ささえ：	维管植物しょくぶつ Tracheophyta
演えんじ化か支ささえ：	被子植物ひししょくぶつ Angiosperms
演えんじ化か支ささえ：	真ま双子ふたご叶かのう植物しょくぶつ Eudicots
演えんじ化か支ささえ：	蔷薇类植物しょくぶつ Rosids
目め：	胡桃くるみ目め Juglandales
科か：	胡桃くるみ科か Juglandaceae
属ぞく：	山やま核かく桃もも属ぞく Carya
种：	长山核かく桃もも C. illinoinensis
二に名めい法ほう
Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch
異名いみょう
Carya oliviformis (Michx.) Nutt. Carya pecan (Marshall) Engl. & Graebn. Hicorius pecan (Marshall) Britton Juglans illinoinensis Wangenh. Juglans oliviformis Michx. Juglans pecan Marshall

碧あお根ね果はて果はて仁ひとし

Carya illinoinensis

长山核かく桃もも（学名がくめい：Carya illinoinensis）是これ胡桃くるみ科か山やま核かく桃もも属ぞく的てき一いち种植物しょくぶつ。又また称しょう碧あお根ね果はて、美国びくに山さん核かく桃もも、薄うす壳山核かく桃もも、胡桃くるみ。种子可か食用しょくよう。

形かたち态

落叶乔木，一般いっぱん株かぶ高だか20～25米めーとる，最高さいこう可か达55米めーとる，树皮浅あさ裂きれ，芽め有ゆう柔やわら毛げ，幼よう枝えだ有ゆう柔やわら毛げ。羽はね状じょう复叶，小しょう叶かのう11～17个，有ゆう短たん柄がら，幼よう时有腺せん毛げ或ある茸たけ毛げ，后きさき为无毛げ。葇荑花序かじょ3个生于一总柄上じょう，雌花めばな生せい于新梢こずえ顶端，每まい3～12朵聚生せい为一いち束たば。长椭圆形果はて实，外そと果皮かひ薄うす，有ゆう纵横4条じょう，核かく长圆形がた或ある卵たまご形がた。花期かき4—5月がつ，果はて期き7一いち11月がつ。

分布ぶんぷ

原はら产于北美きたみ大だい陆中南部なんぶ，曾经是ぜ印しるし第だい安やす人じん的てき主要しゅよう食物しょくもつ来らい源げん之の一いち。英文えいぶん名めい“Pecan”一名源于北美土著语言阿おもね尔冈昆こん语“Pakan”的てき音おと译。中国ちゅうごく长江下か游ゆう有ゆう栽培さいばい。

食用しょくよう价值

市し面めん上じょう销售的てき产品大だい部分ぶぶん经过二に次じ加工かこう，经干制せい后きさき有利ゆうり于保存ほぞん运输，山やま核かく桃もも含有がんゆう丰富的てき蛋白たんぱく质、胺基酸さん、维生素もと，有ゆう很高的てき营养价值，但ただし由よし于果仁じん本身ほんみ油脂ゆし含量丰富，建けん议每日び摄取量りょう不ふ超ちょう过5颗。

外部がいぶ链接

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