此條
目 め 介 かい 紹的
是 ぜ 气态
水 すい 。关于
蒸 ふけ 汽平
台 だい ,请见「
Steam 」。
汽轉球 だま 所 しょ 冒 おかせ 出 で 的 てき 蒸 ふけ 汽。
蒸 ふけ 汽 (Steam)是 ぜ 將 しょう 液 えき 態 たい 水 すい 加熱 かねつ 至 いたり 沸騰 ふっとう 後 ご 形成 けいせい 的 てき 氣 き 態 たい 水 みず 。蒸 ふけ 汽是不可 ふか 見 み 的 てき ,而日常 にちじょう 可 か 見 み 的 てき 「蒸 ふけ 汽」是 ぜ 「溼蒸汽 」(Wet steam),為 ため 水蒸氣 すいじょうき 與 あずか 其冷凝 しこり 而成的 てき 薄 うす 霧 きり 或 ある 氣 き 膠 にかわ 的 てき 混合 こんごう 物 ぶつ 。[ 1] 在 ざい 低 てい 气压地区 ちく ,例 れい 如高空 こうくう ,高山 たかやま 顶端,水 みず 的 てき 沸点 ふってん 要 よう 比 ひ 我 わが 们日常 にちじょう 所 しょ 知的 ちてき 100摄氏度 ど 低 てい 。持 もち 续加热就会 かい 产生过热蒸 ふけ 汽 。
蒸 ふけ 汽通常 つうじょう 應用 おうよう 於物理 ぶつり 化學 かがく 和 わ 工業 こうぎょう 中 ちゅう ,例 れい 如蒸 ふけ 汽发动机 。
蒸 ふけ 汽乾燥 かんそう 度 ど (也稱蒸 ふけ 汽的品質 ひんしつ ,英文 えいぶん :dryness fraction of steam; quality of steam),蒸 ふけ 汽中乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽質量 りょう 所 しょ 佔百 ひゃく 分 ふん 比 ひ ,即 そく 為 ため 蒸 ふけ 汽的品質 ひんしつ 。又 また 稱 たたえ 乾 いぬい 度 ど 。通常 つうじょう 用 よう x表示 ひょうじ 。例 れい 如,在 ざい 固定 こてい 壓力 あつりょく 下 か ,對 たい 1kg的 てき 飽和 ほうわ 水 すい 繼續 けいぞく 加熱 かねつ ,飽和 ほうわ 水 すい 在 ざい 溫度 おんど 不變 ふへん 下 か ,開始 かいし 蒸發 じょうはつ 為 ため 蒸 ふけ 汽,已 やめ 被 ひ 蒸發 じょうはつ 的 てき 蒸 ふけ 汽與尚 ひさし 未 み 被 ひ 蒸發 じょうはつ 的 てき 水 みず 同時 どうじ 存在 そんざい 於同一 いち 壓力 あつりょく 與 あずか 溫度 おんど 下 か 。過程 かてい 中 ちゅう ,如果被 ひ 蒸發 じょうはつ 的 てき 蒸 ふけ 汽為 0.8kg,而尚未 み 被 ひ 蒸發 じょうはつ 的 てき 水 みず 為 ため 0.2kg,可 か 說明 せつめい 此刻的 てき 蒸 ふけ 汽乾燥 かんそう 度 ど 為 ため 80%,或 ある 者 もの 說 せつ 乾燥 かんそう 度 ど 為 ため 0.8。過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽乾燥 かんそう 度 ど 為 ため 1。
例 れい 如,水 みず 的 てき 起 おこり 始 はじめ 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽乾度 ど 為 ため 50%,當 とう 加入 かにゅう 微量 びりょう 的 てき 熱 ねつ 時 じ ,假設 かせつ 水 すい 的 てき 壓力 あつりょく 維持 いじ 一定 いってい ,水 みず 也維持 いじ 飽和 ほうわ ,水 みず 的 てき 蒸 ふけ 汽乾度 ど 將 しょう 會 かい 提 つつみ 升 ます ,水溫 すいおん 會 かい 維持 いじ 不變 ふへん 。或 ある 一飽和液體其蒸汽乾度為0%。假設 かせつ 壓力 あつりょく 維持 いじ 不變 ふへん ,加入 かにゅう 少量 しょうりょう 的 てき 熱 ねつ ,將 しょう 會 かい 使 し 液體 えきたい 蒸發 じょうはつ 。或 ある 一水與蒸汽混合物其蒸汽乾度為95%,如果壓力 あつりょく 維持 いじ 不變 ふへん ,在 ざい 混合 こんごう 物 ぶつ 內加入 かにゅう 熱 ねつ ,混合 こんごう 物 ぶつ 的 てき 溫度 おんど 將 しょう 會 かい 維持 いじ 不變 ふへん ,混合 こんごう 物的 ぶってき 蒸 ふけ 汽乾度 ど 將 しょう 會 かい 增加 ぞうか 。
未 み 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Unsaturated steam),水 みず 在 ざい 蒸發 じょうはつ 時 じ ,分子 ぶんし 不斷 ふだん 地 ち 從 したがえ 水裏 すいり 飛出 とびで 而形成 けいせい 蒸 ふけ 汽,與 あずか 此同時 じ ,也有 やゆう 些分子 ぶんし 從 したがえ 蒸 ふけ 汽中返 かえし 回 かい 水裏 すいり 。在 ざい 恆溫 こうおん 下 か ,如果單位 たんい 時間 じかん 內,返 かえし 回 かい 水裏 すいり 的 てき 分子 ぶんし 數 すう 小 しょう 於飛出 で 到 いた 蒸 ふけ 汽中的 てき 分子 ぶんし 數 すう ,則 のり 蒸 ふけ 汽的壓力 あつりょく 還 かえ 可 か 以繼續 けいぞく 增加 ぞうか ,蒸發 じょうはつ 繼續 けいぞく 進行 しんこう 著 ちょ ,蒸發 じょうはつ 與 あずか 凝結 ぎょうけつ 還 かえ 未 み 達 たち 到 いた 一 いち 個 こ 平衡 へいこう 狀態 じょうたい ,這時的 てき 蒸 ふけ 汽稱為 ため 「未 み 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽」。一般熟知的過熱蒸汽就是屬於未飽和蒸汽。
溼飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽與乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽,統 みつる 稱 しょう 為 ため 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。不 ふ 過 か ,一般稱溼飽和蒸汽(英文 えいぶん :Wet saturated steam)為 ため 溼蒸汽(英文 えいぶん :Wet steam)。稱 しょう 乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽為「飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽」。乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽屬於乾蒸 ふけ 汽,但 ただし 乾 いぬい 蒸 ふけ 汽不見 み 得 え 是 ぜ 乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。例 れい 如,過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽是乾 いぬい 蒸 ふけ 汽,但 ただし 是 ぜ 屬 ぞく 於未飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。蒸 ふけ 汽與水 すい 達 たち 到 いた lmo平衡 へいこう 。
乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Dry saturated steam),乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽是對 たい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽繼續 けいぞく 加熱 かねつ ,直 ちょく 到 いた 不 ふ 再 さい 含有 がんゆう 任 にん 何 なん 液 えき 態 たい 水分 すいぶん 的 てき 階段 かいだん (當 とう 下 した ),稱 しょう 為 ため 「乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽」。與 あずか 乾 いぬい 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Dry steam)不同 ふどう ,蒸 ふけ 汽不論 ろん 飽和 ほうわ 與 あずか 否 いや ,只 ただ 要 よう 不 ふ 含有 がんゆう 任 にん 何 なん 液 えき 態 たい 水分 すいぶん 皆 みな 稱 しょう 為 ため 「乾 いぬい 蒸 ふけ 汽」。例 れい 如,過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽是乾 いぬい 蒸 ふけ 汽,屬 ぞく 於未飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽,非 ひ 乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。
溼飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Wet saturated steam),在 ざい 固定 こてい 壓力 あつりょく 下 か ,對 たい 飽和 ほうわ 水 すい 繼續 けいぞく 加熱 かねつ ,飽和 ほうわ 水 すい 在 ざい 溫度 おんど 不變 ふへん 下 か ,開始 かいし 蒸發 じょうはつ 為 ため 蒸 ふけ 汽,已 やめ 被 ひ 蒸發 じょうはつ 的 てき 蒸 ふけ 汽與尚 ひさし 未 み 被 ひ 蒸發 じょうはつ 的 てき 水 みず 同時 どうじ 存在 そんざい 於同一 いち 壓力 あつりょく 下 か 。此時的 てき 蒸 ふけ 汽稱為 ため 「溼飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽」。不 ふ 過 か 一般稱溼飽和蒸汽為溼蒸汽(英文 えいぶん :Wet steam)。
乾 いぬい 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Dry steam),蒸 ふけ 汽中不 ふ 含有 がんゆう 任 にん 何 なん 水分 すいぶん 稱 しょう 為 ため 「乾 いぬい 蒸 ふけ 汽」。與 あずか 另一乾飽和蒸汽(英文 えいぶん :Dry saturated steam)不同 ふどう 的 てき 是 ぜ ,乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽是對 たい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽繼續 けいぞく 加熱 かねつ ,使 つかい 之 の 不 ふ 再 さい 含有 がんゆう 任 にん 何 なん 水分 すいぶん ,稱 しょう 為 ため 「乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽」。另外,過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽是乾 いぬい 蒸 ふけ 汽,屬 ぞく 於未飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽,非 ひ 乾 いぬい 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。
此章节
尚 なお 無 む 任 にん 何 なん 内容 ないよう ,需要 じゅよう 扩充 。
過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Superheated steam),把 わ 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽繼續 けいぞく 加熱 かねつ ,其溫度 おんど 將 しょう 會 かい 升 ます 高 だか ,並 なみ 超過 ちょうか 該壓力 あつりょく 下 した 的 てき 沸點 ふってん 。這種情 じょう 形 がた 稱 しょう 為 ため 過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽。是 ぜ 屬 ぞく 於未飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。例 れい 如,水 みず 在 ざい 3 Kg/cm2 壓力 あつりょく 下 か ,其飽和 ほうわ 溫度 おんど (即 そく 沸點 ふってん )為 ため 132.88°C ,若 わか 該壓力 りょく 不變 ふへん 下 か ,繼續 けいぞく 加熱 かねつ ,蒸 ふけ 汽溫度 おんど 勢 ぜい 必超過 ちょうか 132.88°C ,此時的 てき 蒸 ふけ 汽稱為 ため 過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽。
過飽和 かほうわ 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Supersaturated steam),是 ぜ 指 ゆび 蒸 ふけ 汽超過 ちょうか 該溫度 おんど 下 か 的 てき 飽和 ほうわ 壓力 あつりょく ,而不發生 はっせい 相 しょう 變 へん 的 てき 現象 げんしょう 。該蒸汽稱為 ため 過飽和 かほうわ 蒸 ふけ 汽。例 れい 如,20°C下 した 的 てき 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽壓 きあつ 為 ため 0.0238 Kg/cm2 ,如果該溫度 おんど 下 か 的 てき 蒸 ふけ 汽壓 きあつ 超過 ちょうか 0.0238 Kg/cm2 ,而不發生 はっせい 凝結 ぎょうけつ 的 てき 現象 げんしょう ,此時的 てき 蒸 ふけ 汽就是 ぜ 過飽和 かほうわ 蒸 ふけ 汽。但 ただし 是 ぜ 不穩 ふおん 定 じょう 。
由 よし 於過飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽的壓力 あつりょく 從 したがえ 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽表來 らい 看 み ,所 しょ 對應 たいおう 的 てき 飽和 ほうわ 溫度 おんど 是 ぜ 高 だか 於目前 ぜん 本身 ほんみ 的 てき 溫度 おんど ,所以 ゆえん 過飽和 かほうわ 蒸 ふけ 汽也叫 さけべ 做過冷 ひや 蒸 ふけ 汽(英文 えいぶん :Supercooled steam),而與此相反 あいはん ,過熱 かねつ 蒸 ふけ 汽則為 ため 未 み 飽和 ほうわ 蒸 ふけ 汽。