トマト好 きな人 に!
たっぷりミニトマトのガーリックスープ
にんにくの
カロリー
181kcal
炭水化物 14g
脂質 12.8g
たんぱく
質 4.4g
糖 質 11.3g
塩分 1.6g
- ※
1人 分 あたり - ※
費用 目安 はレシピ全体 での金額 となります。
材料 【2人 分 】
手順
1
ミニトマトは
半分 に切 る。玉 ねぎは薄切 りにする。 にんにくは粗 みじん切 りにする。2
ベーコンは
細切 りにする。3
鍋 にオリーブオイル、にんにくを入 れて熱 し、香 りが立 つまで弱火 で加熱 する。4
3に
玉 ねぎ、ベーコンを加 え、中火 で玉 ねぎがしんなりとするまで炒 め、半量 のミニトマトを加 えて3分 炒 める。ポイント
ミニトマトを
炒 めることで酸味 を飛 ばし、甘 みを引 き出 します。5
4のミニトマトの
水分 が飛 んだら☆を加 えて煮立 たせ、中火 で5分 煮 る。6
5に
残 りのミニトマトを加 えて煮立 たせる。器 に盛 り、オリーブオイル、こしょうをかける。
よくある質問
- Q
ミニトマトはトマトで
代用 できますか?A角 切 りにしたトマトでも代用 は可能 です♪ - Q
ミニトマトはトマトピューレで
代用 できますか?A食 感 などは変 わりますが、トマトピューレでもお作 りいただけます。トマトピューレ200gを目安 にお使 いください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行 えます
- トマトの
皮 が気 になるけどとても美味 しかったです。 ベーコン多 めにしてみました。 また作 ってみたいです! CoCo
初 めて🔰作 りました。ちょっとてこずってしまい時間 がかかりました。仕上 げのオリ ーブ油 がとてもまろやかでいいですね!✴️rei
ご近所 から大量 のミニトマトをいただいたので!美味 しい😋トマトを先 によく炒 めて水分 飛 ばすとなお美味 しい。SHERRY
私 はミニのグリーントマトを使用 して、調理 しました♪酸味 と甘味 がバランス味 わえたし、寒 いこの時期 に飲 んだので、身体 がポッカポカに温 まりました♪
もっと
まき