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辞書じしょ
1 梅うめの実みを砂糖さとう煮ににしたもの。《季き 夏なつ》「何なに阿弥あみの秘ひめて—の加減かげんかな/嘯山」
2 よく熟じゅくした梅うめの実みを煮にてすりつぶし、塩しおを加くわえた中なかに青梅あおうめを漬つけ込こんだもの。
出典しゅってん:デジタル大辞泉だいじせん(小学館しょうがくかん)
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