醤油じょうゆの『減げん塩しお』と『塩分えんぶん控ひかえめ』　結局けっきょくどっちの塩分えんぶん濃度のうどのほうが低ひくいの？

日本にっぽんの食しょく文化ぶんかを支ささえてきた万能ばんのう調味ちょうみ料りょうである、醤油じょうゆ。

醤油じょうゆは塩分えんぶん量りょうが高たかいので、塩分えんぶん濃度のうどを抑おさえた醤油じょうゆも多おおく販売はんばいされています。

代表だいひょう的てきなのは『減げん塩しお』や『塩分えんぶん控ひかえめ』と書かかれた醤油じょうゆでしょう。

言葉ことばの意味いみは似にていますが、両者りょうしゃの違ちがいを知しっていますか。

醤油じょうゆの『減げん塩しお』と『塩分えんぶん控ひかえめ』の違ちがい

生活協同組合せいかつきょうどうくみあい連合れんごう会かいコープ北陸ほくりく事業じぎょう連合れんごうのウェブサイトでは、醤油じょうゆの『減げん塩しお』と『塩分えんぶん控ひかえめ』の違ちがいを解説かいせつしています。

メーカーによって、塩分えんぶん濃度のうどや表記ひょうきの仕方しかたは異ことなりますが、『減げん塩しお』と『塩分えんぶん控ひかえめ』の明確めいかくな違ちがいは、塩分えんぶん濃度のうどや別べつの調味ちょうみ料りょうで味あじの調整ちょうせいがされているか否ひかの違ちがいだったのですね。

醤油じょうゆの塩分えんぶん量りょうが気きになる人ひとは、『減げん塩しお』や『塩分えんぶん控ひかえめ』の違ちがいを思おもい出だし、どれくらい塩分えんぶん量りょうがカットされているか、ラベルを確認かくにんしてみてください。

ただし、塩分えんぶんを抑おさえた醤油じょうゆでも、使つかう量りょうを間違まちがえると、結果けっか的てきに塩分えんぶんを多おおく摂取せっしゅしてしまう恐おそれがあるので、使つかい方かたには気きを付つけましょう！

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[文ぶん・構成こうせい／grape編集へんしゅう部ぶ]