„McDonald’s” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát 178.48.146.215 (vita) szerkesztéséről Balint36 szerkesztésére Címkék: Visszaállítás Mobilról szerkesztett Mobil web szerkesztés |
Kékítés. |
||
(3 közbenső módosítás, amit 3 másik szerkesztő végzett, nincs mutatva) | |||
139. sor: | 139. sor: | ||
* '''[[Érd]]''' |
* '''[[Érd]]''' |
||
* '''[[Kecskemét]]''' |
* '''[[Kecskemét]]''' |
||
*[[Esztergom]] |
|||
*[[Sárvár]] |
|||
*[[Gyula (település)|Gyula]] |
|||
*[[Békéscsaba]] |
|||
== Kritikák == |
== Kritikák == |
A lap 2019. január 24., 17:46-kori változata
|
Ez a szócikk vagy szakasz lektorálásra, tartalmi javításokra szorul. |
McDonald’s | |
Típus | nyílt részvénytársaság – NYSE: MCD |
Alapítva | 1940. május 15., San Bernardino (Kalifornia, USA) |
Névadó | Richard és Maurice McDonald |
Székhely | Oak Brook, (Illinois, USA) |
Vezetők | Ray Kroc alapító, Jim Skinner vezérigazgató Ralph Alvarez elnök és ügyvezető igazgató |
Alapító | |
Iparág | éttermek |
Tulajdonos | |
Forma | nyilvánosan működő részvénytársaság |
Termékek | gyorséttermi étkeztetés (hamburgerek, sült krumpli, csirkefalatok, saláták, desszertek, shake-ek, reggelik) |
Árbevétel | 20 460 milliárd USD (2005) |
Alkalmazottak száma | 447 000 (2005)[2] |
Leányvállalatai |
|
Tőzsde |
|
é. sz. 41° 50′ 06″, ny. h. 87° 56′ 40″Koordináták: é. sz. 41° 50′ 06″, ny. h. 87° 56′ 40″ | |
A McDonald’s weboldala | |
A Wikimédia Commons tartalmaz McDonald’s témájú médiaállományokat. | |
Sablon • Wikidata • Segítség |
A McDonald’s Corporation a világ egyik legnagyobb gyorséttermi üzlethálózata. Az üzletek túlnyomó része nem a cég tulajdonában van, hanem franchise rendszerben működik, amelynek alapján az egyes éttermeket más vállalkozások létesítik és üzemeltetik és ezeknek a McDonald’s cég védjegyei használatára és más szolgáltatásokra (például üzletviteli know-how használatára) ad engedélyt, ellenérték fejében. A cég részvénye egyike annak a harminc részvényből álló kosárnak, amelyből a Dow Jones Ipari Átlagot számítják.
Története
A hamburger igen népszerű étellé vált az Amerikai Egyesült Államokban a nagy gazdasági világválság idején olcsóságának köszönhetően. Richard McDonald és Maurice McDonald testvérpár 1937-ben kezdett hot dogok árusításába, és olyan jól ment az üzlet, hogy 1940-ben a californiai Monroviában McDonald’s nevű éttermet nyitott. Hamar felfigyeltek arra a tényre, hogy bevételeik nagyobb része a hamburgerek árusításából származik, így amellett döntöttek, hogy a továbbiakban ezt fogják árusítani. Az '50-es évek fellendülésének köszönhetően a fogyasztás egyre tömegesebbé vált, így a testvérpár Chicago egyik külvárosában megnyitotta McDonald’s nevű gyorséttermét 1955. április 15-én.[3]
A cég 2009. október 27-én bejelentette, hogy kivonul Izlandról. Így Izland lett Bosznia-Hercegovina és Albánia után a 3. európai ország, ahol nincs jelen a cég.[4] Bosznia-Hercegovinában 2011 augusztusában nyílt meg az első étterem.
A cég védjegyei
A cég számos védjeggyel rendelkezik, többek között:
Néhány adat (2005)
- Éttermek száma: 36 615 (2016-ban)[5]
- Vevők/nap: 50 000 000
- Vevők/nap/étkezde: 1 700
- Alkalmazottak száma: 1 700 000
- A 3. magyar étterem és egyben az első hazai McDrive étterem Győrben épült meg.
A cég a Coca Cola-val van szerződésben, ezért üdítőital terén 1955 óta csak Coke termékeket árusít. 2007 óta azonban néhány amerikai étteremben Pepsi üdítőitalok is elérhetőek.[6]
A McDonald’s Magyarországon
A külföldi érdekeltségű, amerikai típusú bisztróláncok közül elsőként a McDonald’s tört be a magyar piacra. Legelső étterme még a Kádár-rendszerben, 1988. április 29-én nyílt meg Budapesten, a belvárosi Régiposta utcában;[7] háttérüzemét Bábolnán állították fel. A nyitáskor, melyet hatalmas várakozás előzött meg, 15-féle termékből lehetett választani; legdrágább étel a 43,– Ft-ért árusított Big Mac volt.[7] A rendszerváltásig ez volt az egyetlen éttermük; 14 órás nyitvatartása alatt óriási forgalmat bonyolított le: percenként több mint tízen jutottak hozzá a cég által kínált kívánatos ételekhez, italokhoz, desszertekhez.[7]
A bisztrólánc legegyedibb (sokak szerint legszebb) éttermét a Nyugati pályaudvar mellett alakították ki, az egykori vasúti étkezde patinás épületében, az ország második gyorséttermeként, 1990-ben. Ekkor készült el az első vidéki egységük is, Győr városában.[7]
A McDonald’s szintén elsőként vezette be a drive-in szolgáltatást: a gépkocsiban ülő vásárlónak nem kell kiszállnia ahhoz, hogy megkapja az ételt, mert a megrendelés, fizetés és kiszolgálás az étterem melletti, speciálisan kialakított autóbehajtóra nyíló konyhai ablaksoron át történik (ma már részben telecom-rendszerrel). Az első ilyen McDrive-éttermet nálunk ugyancsak 1990-ben adták át, Óbudán.[7]
A kültéri gyermekjátszótér bevezetése hasonlóképpen újdonságnak számított.
Az étteremlánc később McCafé nevű kávézóval bővült, amelyből 37 nyílt az országban.[8]
Az 50. hazai McDonald’s átadására 1996-ban került sor, a 100. pedig Győrben, 2009. augusztus 28-án nyílt meg, a város 3. gyorséttermeként.[9] A cég azonban jelenleg (2018) csak 89 éttermet üzemeltet (közel felét a fővárosban).[7]
A Balatonnál az első éttermüket 1994-ben adták át, Siófokon. Ez volt az első olyan egység, amely kisvárosban nyílt meg. Egy ideig Balatonalmádiban is működött McDonald's, a nyári idényben, ez azonban bezárt. Helyette Keszthelyen, majd 2015-ben Balatonlellén nyílt éttermük.
A cég rendszeresen felülvizsgálja éttermeit, és amelyik a kimutatás szerint veszteséges, azt bezárják. Ezért zárt be a balatonalmádi egység, majd 2014-ben négy budapesti egységük, 2015-ben pedig még egy fővárosi mellett további három vidéki: Budakeszin, Pécsett és Békéscsabán. Utóbbi bezárásával (2015. augusztus 24.) megint van olyan megye és megyeszékhely, ahol nincsenek jelen. Ugyanakkor a turisztikailag frekventált helyeken és nagyvárosok bevásárlóközpontjaiban újabb egységeket nyitnak – példa erre a Pécsi Árkádban (2014), majd Balatonlellén és 2018 júniusában Gyöngyösön megnyitott egy-egy új étterem. Néhány turisztikailag kiemelt, kisebb városban a helyi önkormányzattal összefonódott vendéglátóipari érdekeltségek akadályozzák hosszú évek óta, hogy McDonald's nyíljon.
Az étteremlánc hazai egységeiben dolgozók jelenlegi összlétszámát 3600 főre becsülik.
A hazai elnevezés
A büfélánc elnevezése a köznyelvben a kezdeti mekdonáldsz, megdonác után egyszerűen meki-re rövidült; ez ma már nem csak az éttermet, hanem az ott kapható teljes ételkínálatot jelöli. („Eszünk egy mekit?”)
Noha nem ez a cég találta ki sem a hamburgert, sem a gyorséttermet, neve mégis szinte egybeforrt ezekkel. Hamburgert Magyarországon a 70-es évek óta lehet kapni – a Meki előtti időkben már voltak kitűnő hamburgert árusító állóbüfék, ahogy a Bábolna mirelit hamburgerzsömléje és húspogácsája is régóta ott volt minden nagyobb élelmiszeráruház kínálatában.
Éttermek Magyarországon
Nyugat Dunántúl : |
Közép-Dunántúl : |
Dél-Dunántúl : |
Közép-Magyarország : |
Észak-Magyarország : |
Észak-Alföld :
|
Dél-Alföld : |
Épülő éttermek Magyarországon
Tervezett éttermek Magyarországon
Kritikák
- Nagy-Britanniában az eddigi leghosszabb polgári eljárást (ún. McLibel-per, 1994–1997) folytatták le két környezetvédelmi önkéntes ellen, érdeksértő szórólapjuk miatt. Bár nyert a gyorsétterem hálózat, több hiányosságára is rámutatott az eljárás.
- Filmet készítettek Super size me címmel a McDonald’s-i üzletpolitika káros következményeinek demonstrálására.[10]
Források és jegyzetek
- ↑ a b c http://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/1b6a8bd6-b1ee-4158-9d93-98575dbf1296.pdf
- ↑ Hoover Fact Sheet
- ↑ Hahner Péter: Újabb 100 történelmi tévhit avagy Amit biztosan tudsz a történelemről - és mind rosszul tudod, Animus Kiadó, 2011, ISBN 978-963-324-029-8, 356. old.
- ↑ Kivonul Izlandról
- ↑ http://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/93779707-7640-474f-9b3a-92e717cbbfcd.pdf
- ↑ Some McDonald’s now carry Pepsi drinks, 2007. március 12. (Hozzáférés: 2012. július 24.)
- ↑ a b c d e f 1988: megnyit az első magyar McDonald’s (Index, Tegnapi újság)
- ↑ Egyre erősebb a McDonald’s kávéja - McDonalds.hu
- ↑ http://www.kisalfold.hu/gyori_hirek/gyorben_nyilik_a_mcdonald8217s_100_magyar_etterme/2112154/
- ↑ SuperSizeMe.com
További információk
- Hivatalos honlap magyarul
- Hivatalos honlap angolul
- Big Mac és Hot Spots
- McDonald’s Official Collector
- Jön a nagyon színes McDonald's-csomagolás
- A McDonald’s története – Miből lett a „cserebogár”. mibol-mive.blog.hu. [2014. február 22-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2018. július 6.)