コーティング(英語えいご:coating コーチングとも)は、日本語にほんごの場合ばあい、物体ぶったいの表面ひょうめんを、定着ていちゃく可能かのうな物質ぶっしつ・物体ぶったいで覆おおうことを意味いみする[1]。食品しょくひん加工かこうの分野ぶんやでは「コーチング」と転写てんしゃされる場合ばあいも有ある。
漆うるし工こうや東洋とうようの箔はく貼はりのような伝統でんとう技法ぎほうは「コーティング」ではあるが、この語かたりが用もちいられることは一般いっぱん的てきでない。
プラズマスパッタリングは、真空しんくう中なかでプラズマ放電ほうでんを使つかったコーティング。光ひかり触媒しょくばいガラスや遮さえぎ熱ねつ高だか断熱だんねつガラスをコーティングする際さいに用もちいられる。