佐藤 洋一郎 (農学 者 )
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経歴
1952
1981
受賞 ・栄典
著作
単 著
- 『
稲 とはどんな植物 か コメ再考 』三 一 新書 1995 - 『DNAが
語 る稲作 文明 起源 と展開 』日本 放送 出版 協会 NHKブックス 1997 - 『DNA
考古学 』東洋 書店 1999 - 『
森 と田 んぼの危機 植物 遺伝 学 の視点 から』朝日 選書 1999 - 『
縄文 農耕 の世界 DNA分析 で何 がわかったか』PHP新書 2000 - 『DNA
考古学 のすすめ』丸善 ライブラリー 2002 - 『
稲 の日本 史 』角川 選書 2002 - 『イネが
語 る日本 と中国 交流 の大河 五 〇〇〇年 』農 山 漁村 文化 協会 図説 ・中国 文化 百 華 2003 - 『イネの
文明 人類 はいつ稲 を手 にしたか』PHP新書 2003 - 『クスノキと
日本人 知 られざる古代 巨樹 信仰 』八坂 書房 2004 - 『
里 と森 の危機 暮 らし多様 化 への提言 』朝日 選書 2005 - 『よみがえる
緑 のシルクロード環境 史学 のすすめ』岩波ジュニア新書 2006 - 『イネの
歴史 』京都大学 学術 出版 会 2008 - 『コシヒカリより
美味 い米 お米 と生物 多様 性 』朝日 新書 2010 - 『
食 を考 える』福音館書店 2012 - 『
食 と農 の未来 ユーラシア一 万 年 の旅 』昭和堂 地球 研 叢書 2012 - 『
知 ろう食 べよう世界 の米 』岩波ジュニア新書 2012 - 『
食 の多様 性 』勉 誠 出版 2014 - 『
稲 と米 の民族 誌 アジアの稲作 景観 を歩 く』NHKブックス 2016 - 『
食 の人類 史 ユーラシアの狩猟 ・採集 、農耕 、遊牧 』中公新書 2016 - 『
米 の日本 史 -稲作 伝来 、軍事 物資 から和食 文化 まで』(中公新書 ) 2020
共編 著 ・監修
- 『〈
三 内 丸山 遺跡 〉植物 の世界 DNA考古学 の視点 から』石川 隆二 共著 裳 華 房 ポピュラー・サイエンス 2004 - 『
食 の文化 フォーラム米 と魚 』編 ドメス出版 2008 - 『ユーラシア
農耕 史 』全 5巻 監修 臨川 書店 2008-10 - 『
塩 の文明 誌 人 と環境 をめぐる5000年 』渡邉 紹裕共著 日本 放送 出版 協会 NHKブックス 2009 - 『
麦 の自然 史 人 と自然 が育 んだムギ農耕 』加藤 鎌 司 共編 著 北海道大学 出版 会 2010 - 『
焼畑 の環境 学 いま焼畑 とは』原田 信男 ・鞍 田 崇 編 監修 思文閣出版 地球 研 ライブラリー 2011 - 『アジアの
人 びとの自然 観 をたどる』木部 暢子 ・小松 和彦 共編 勉 誠 出版 2013 - 『イエローベルトの
環境 史 サヘルからシルクロードへ』谷口 真人 共編 、弘文 堂 2013 - 『イネの
歴史 を探 る』赤坂 憲雄 共編 玉川大学 出版 部 フィールド科学 の入口 2013 - 『
農業 問題 の基層 とはなにか いのちと文化 としての農業 』(シリーズ・いま日本 の「農 」を問 う)末 原 達郎 ・岡本 信一 ・山田 優 共著 、ミネル ヴァ書房 2014 - 『
稲 と日本人 』甲斐 信枝 作 監修 福音館書店 2015 - 『
日本 の出土 米 2佐藤 敏也 コレクションの研究 』(冷温 帯 地域 の遺跡 資源 の保存 活用 促進 プロジェクト研究 報告 書 )田中 克典 ・上條 信彦 共編 、六 一 書房 2015 - 『
農 と食 の新 しい倫理 』秋津 元 輝 ,竹之内 裕文 共編 著 、昭和堂 , 2018 - 『
海 の食料 資源 の科学 持続 可能 な発展 にむけて』 (生命 科学 と現代 社会 )石川 智 士 ・黒倉 寿 共 編集 、勉 誠 出版 , 2019 - 『
日本 のイネ品種 考 木簡 からDNAまで』編 、臨川 書店 , 2019 - 『
縮小 する日本 社会 ―危機 後 の新 しい豊 かさを求 めて (生命 科学 と現代 社会 )香坂 玲 』勉 誠 出版 , 2019
翻訳
- ピーター・ベルウッド『
農耕 起源 の人類 史 』長田 俊樹 共 監訳 京都大学 学術 出版 会 地球 研 ライブラリー 2008 - ヘレン J.ジョルダン
作 ロレッタ・クルピンスキ絵 『たねそだててみよう』福音館書店 2009
関連 DVD
外部 リンク
脚注
- ^ 『
現代 日本人 名 録 』2002年 - ^ a b “
佐藤 洋一郎 DNA考古学 で濱田 青陵 賞 を受賞 ”. イミダス.集英社 . 2020年 12月23日 閲覧 。 - ^
学位 論文 (CiNii)