チョコパイ
チョコパイとは、しっとりとした
経緯
オリジナルは1917
類 種 ・バリエーション
- パイ
生地
- ソフトケーキ
- ソフトケーキのチョコパイは1917
年 、アメリカ合衆国 テネシー州 の Chatanooga Bakeries で、地元 の炭鉱 労働 者 向 けに売 り出 されたグラハム・クラッカーにマシュマロを挟 んだムーンパイが元祖 であり、アメリカ南部 ではポピュラーな菓子 である。（しかしアメリカの北部 ・西部 ・東部 地域 のコンビニやスーパーマーケットでは、現在 はあまり見 かけない）。 - このムーンパイは、1951
年 に発売 されたカントリーソング「Gimmee (＝give me) an RC Cola and a Moon Pie」のヒットもあり、コーラと一緒 に食 べるアメリカの肉体 労働 者 のおやつとして受 け入 れられ、更 に第 二 次 世界 大戦 後 は、類似 品 であるビスケットにマシュマロとジャムを挟 んだ「ワゴン・ホイールズ」が、オーストラリア、カナダ、イギリスなどで発売 されたこともあり、アメリカ以外 の国 で普及 した。
各国 のチョコパイ
韓国 の東洋 製菓 が似 た製品 であるオリオン・チョコパイを1974年 に発売 した。1973年 頃 、東洋 R&Dのチームがジョージア州 のホテルを訪 れた際 、ホテルのレストランで出 されたチョコレートでコーティングされた菓子 からインスパイアされたものである。韓国 に戻 り、チョコレート・ビスケット・ケーキの試作 を始 め、チョコパイとして製造 された[4]。同社 がオリオン・チョコパイを発売 して以降 、韓国 ではチョコパイという名 が広 まり、マシュマロの味 と安価 な価格 により子供 から大人 まで親 しまれた。東洋 製菓 はオリオン・チョコパイの人気 にあやかり、2003年 に社名 をオリオンに変更 した。1979年 、ロッテ製菓 も似 た製品 の発売 を開始 した。ロッテ製菓 のロッテ・チョコパイが市場 に出 た際 、ハングルで쵸코파이と東洋 製菓 とは違 う文字 にした。ヘテとクラウン製菓 もそれぞれチョコパイを発売 した。1999年 、東洋 製菓 は「チョコパイ」という名 の使用 についてLotte Confectionery を提訴 した。しかし判決 では「チョコパイ」は一般 的 な名詞 であるとしてこれを棄却 した[5]。北朝鮮 では2004年 に開城 工業 団地 でオリオンのチョコパイが、北朝鮮 で現金 支給 が禁 じられてるため、残業 代 わりの報酬 として支給 されたところ、瞬 く間 に人気 となり[6][7]、北朝鮮 ウォンに取 って代 わる「第 2の通貨 」[8]として流通 する有様 から、北朝鮮 当局 は労働 者 への直接 支給 を禁止 した[6]。これを受 けて、北朝鮮 の国営 企業 は中華人民共和国 から原材料 を輸入 して、チョコパイを国産 化 している[9]。韓国 映画 『JSA』では、北朝鮮 軍 兵士 がチョコパイを欲 しがるので韓国 軍 兵士 が与 えたり、韓国 軍 兵士 が北朝鮮 軍 兵士 へ南 への逃亡 を誘 う理由 に、チョコパイを腹 いっぱい食 べられるという場面 が描 かれている。また、韓国 国内 ではチョコパイに北朝鮮 の体制 を批判 するメッセージを添付 して、風船 で飛 ばす活動 も行 われている[10][11]。2017年 12月にオリオンは共同 警備 区域 （JSA）から亡命 した北朝鮮 軍 兵士 の脱北者 オ・チョンソンに対 して、チョコパイ100箱 と生涯 無料 でチョコパイを購入 できる権利 を与 えて話題 となった[12]。
脚注
- ^ “MoonPie: About”. Chattanooga Bakery. 3 June 2012
閲覧 。 - ^
森永製菓 株式会社 公式 ホームページ エンゼルパイ - ^ “エンゼルパイの
歴史 ”.森永製菓 . 2018年 3月 28日 閲覧 。 - ^ 남형도기자 (4 May 2011). “새우깡의 ‘깡’ 무슨 뜻? ‘장수과자’ 이야기” (Korean). The Financial News. 5 May 2011
閲覧 。 - ^ “"Choco Pie" is a "Common Noun"”. Chosun Ilbo. (5 August 1999) 4 September 2012
閲覧 。 - ^ a b “「チョコパイ
中毒 」撲滅 狙 う？―北朝鮮 が労働 者 への支給 禁止 ”. ウォール・ストリート・ジャーナル. (2014年 7月 3日 ) 2017年 12月30日 閲覧 。 - ^
毎日新聞 『雑記 帳 ：開城 工業 団地 で韓国 の「チョコパイ」人気 …北朝鮮 』2009年 7月 4日 - ^ “
韓国 のおいしすぎる“チョコパイ”が北朝鮮 と一触即発 の時限 爆 弾 に？”.週刊 プレイボーイ. (2014年 11月6日 ) 2017年 12月30日 閲覧 。 - ^ “
北朝鮮 製 チョコパイを食 べてみた！ そのお味 は？”. デイリーNK. (2015年 8月 10日 ) 2017年 12月30日 閲覧 。 - ^ “ビラと
一緒 にチョコパイも北朝鮮 へ飛 ばした風船 ”. ANNnewsCH. (2012年 1月 20日 ) 2014年 6月 22日 閲覧 。 - ^ “
韓国 団体 北 へ向 けチョコパイ付 き風船 ＝砲撃 訓練 と同 時刻 ”.聯合 ニュース. (2014年 4月 29日 ) 2014年 6月 22日 閲覧 。 - ^ “
韓国 企業 、JSAからの脱 北 兵 に「一生 分 のチョコパイ」無料 で提供 ＝韓国 ネット「あふれる情 を感 じる」「必死 の思 いで来 た人 にチョコパイ？」”. Record China. (2014年 7月 3日 ) 2017年 12月30日 閲覧 。
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