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クリーチ

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クリーチ

クリーチロシア: кулич)とは、復活ふっかつ大祭たいさい(パスハ)べられる、正教会せいきょうかい伝統でんとうてきパン一種いっしゅであり、ロシアベラルーシブルガリアセルビアウクライナひとしにみられるもの。

クリーチは、伝統でんとうてき復活ふっかつさいたてまつかみあやさい、バスケットにカラフルなはなによる装飾そうしょくともれられ、司祭しさいによってなりきよしされる。なりきよしされていないのこりのクリーチは、パスハ復活ふっかつ大祭たいさい:パスハにべられる菓子かし)とともにデザートにべられる。なりきよしされたクリーチは、日々ひび朝食ちょうしょくまえべられる。

クリーチは缶詰かんづめのような円筒えんとうがたたかげられ、ましてから砂糖さとうをデコレーションする(わずかに側面そくめんにしたたらせる)。カラフルなはなや、「ハリストス復活ふっかつХристос воскресе)」という復活ふっかつさい伝統でんとうてき挨拶あいさつ頭文字かしらもじXBもかざける。

クリーチは復活ふっかつ大祭たいさい40日間にちかんペンテコステしゅんさい)までの期間きかんにのみしょくされる。

脚注きゃくちゅう

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外部がいぶリンク

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