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早晩 そうばん 性 せい (そうばんせい)とは、作物 さくもつ ・品種 ひんしゅ ごとの収穫 しゅうかく 期 き となるまでの栽培 さいばい 期間 きかん についての特性 とくせい [1] 。実際 じっさい には温度 おんど や日長 ひなが と言 い った環境 かんきょう 条件 じょうけん によって変化 へんか し相対 そうたい 的 てき に決定 けってい されるため相対 そうたい 指標 しひょう である[1] [2] [3] 。
作物 さくもつ の早晩 そうばん 性 せい については、早生 わせ (わせ、そうせい)、中 ちゅう 生 せい (なかて、ちゅうせい)、晩生 ばんせい (おくて、ばんせい)に分類 ぶんるい され[3] [4] [5] 、より細 こま かく分類 ぶんるい される場合 ばあい には、極 ごく 早生 わせ 、早生 わせ 、中 ちゅう 生 せい 、晩生 ばんせい 、極 ごく 晩生 ばんせい [1] 、または、極 ごく 早生 わせ 、早生 わせ 、中 ちゅう 早生 わせ 、中 ちゅう 晩生 ばんせい 、極 ごく 晩生 ばんせい (大 だい 晩生 ばんせい )と分類 ぶんるい される[3] [4] [6] 。
早生 わせ
早生 わせ とは、作物 さくもつ の収穫 しゅうかく 時期 じき となるのが中 ちゅう 生 せい よりも早 はや い品種 ひんしゅ [3] [7] 。細 こま かく分類 ぶんるい される場合 ばあい には極 ごく 早生 わせ よりも収穫 しゅうかく 時期 じき の遅 おそ いものを指 さ す[7] [8] 。早生 わせ の品種 ひんしゅ を早生 わせ 種 しゅ あるいは早生 わせ 品種 ひんしゅ という[7] 。英語 えいご 表記 ひょうき ではearly flowering または early maturing もしくは early ripening [3] 。
中 ちゅう 生 せい
中 ちゅう 生 せい とは、作物 さくもつ の収穫 しゅうかく 時期 じき が早生 わせ よりも遅 おそ く晩生 ばんせい よりも早 はや い品種 ひんしゅ [4] 。英語 えいご 表記 ひょうき ではmedium flowering または medium maturing もしくは medium ripening [4] 。
晩生 ばんせい
晩生 ばんせい とは、作物 さくもつ の収穫 しゅうかく 時期 じき となるのが遅 おそ い品種 ひんしゅ [5] 。英語 えいご 表記 ひょうき ではlate flowering [9] または medium maturing [5] もしくは medium ripening [6] 。
一般 いっぱん 的 てき には生育 せいいく 期間 きかん が長 なが いほど収量 しゅうりょう は高 たか くなるため、晩生 ばんせい の品種 ひんしゅ ほど収量 しゅうりょう は高 たか く早生 わせ の品種 ひんしゅ ほど収量 しゅうりょう は低 ひく くなる[1]
[2] [7] [10] [11] 。しかし、高 こう 冷 ひや 地 ち の夏作 なつさく 物 ぶつ や収穫 しゅうかく 期 き が梅雨 つゆ や台風 たいふう などの時期 じき と重 かさ ならないよう災害 さいがい を回避 かいひ するために栽培 さいばい される場合 ばあい には早生 わせ の品種 ひんしゅ のほうが有利 ゆうり であり[1] [2] [7] 、生育 せいいく 期間 きかん が長 なが く大雨 おおあめ や低温 ていおん といった気象 きしょう 条件 じょうけん の影響 えいきょう を受 う けると減収 げんしゅう や収穫 しゅうかく 作業 さぎょう の困難 こんなん を生 しょう じる場合 ばあい がある[10] 。
早生 わせ の品種 ひんしゅ と晩生 ばんせい の品種 ひんしゅ を組 く み合 あ わせることで収穫 しゅうかく 期 き を変 か えることができ、自然 しぜん 災害 さいがい のリスクの分散 ぶんさん などによって、作柄 さくがら を安定 あんてい させることが可能 かのう となる[1] 。
^ a b c d e f 農業 のうぎょう ・生物 せいぶつ 系 けい 特定 とくてい 産業 さんぎょう 技術 ぎじゅつ 研究 けんきゅう 機構 きこう 編 へん 『最新 さいしん 農業 のうぎょう 技術 ぎじゅつ 事典 じてん 』農 のう 山 やま 漁村 ぎょそん 文化 ぶんか 協会 きょうかい p.874 2006年 ねん
^ a b c 日本 にっぽん 作物 さくもつ 学会 がっかい 編 へん 『作物 さくもつ 学 がく 用語 ようご 事典 じてん 』農 のう 山 やま 漁村 ぎょそん 文化 ぶんか 協会 きょうかい p.196 2010年 ねん
^ a b c d e 『丸善 まるぜん 食品 しょくひん 総合 そうごう 辞典 じてん 』丸善 まるぜん p.1180 1998年 ねん
^ a b c d 『丸善 まるぜん 食品 しょくひん 総合 そうごう 辞典 じてん 』丸善 まるぜん p.780 1998年 ねん
^ a b c 『丸善 まるぜん 食品 しょくひん 総合 そうごう 辞典 じてん 』丸善 まるぜん p.160-161 1998年 ねん
^ a b 『丸善 まるぜん 食品 しょくひん 総合 そうごう 辞典 じてん 』丸善 まるぜん p.161 1998年 ねん
^ a b c d e 農業 のうぎょう ・生物 せいぶつ 系 けい 特定 とくてい 産業 さんぎょう 技術 ぎじゅつ 研究 けんきゅう 機構 きこう 編 へん 『最新 さいしん 農業 のうぎょう 技術 ぎじゅつ 事典 じてん 』農 のう 山 やま 漁村 ぎょそん 文化 ぶんか 協会 きょうかい p.1663 2006年 ねん
^ 農業 のうぎょう ・生物 せいぶつ 系 けい 特定 とくてい 産業 さんぎょう 技術 ぎじゅつ 研究 けんきゅう 機構 きこう 編 へん 『最新 さいしん 農業 のうぎょう 技術 ぎじゅつ 事典 じてん 』農 のう 山 やま 漁村 ぎょそん 文化 ぶんか 協会 きょうかい p.516 2006年 ねん
^ 『丸善 まるぜん 食品 しょくひん 総合 そうごう 辞典 じてん 』丸善 まるぜん p.160 1998年 ねん
^ a b 農業 のうぎょう ・生物 せいぶつ 系 けい 特定 とくてい 産業 さんぎょう 技術 ぎじゅつ 研究 けんきゅう 機構 きこう 編 へん 『最新 さいしん 農業 のうぎょう 技術 ぎじゅつ 事典 じてん 』農 のう 山 やま 漁村 ぎょそん 文化 ぶんか 協会 きょうかい p.199 2006年 ねん
^ 農業 のうぎょう ・生物 せいぶつ 系 けい 特定 とくてい 産業 さんぎょう 技術 ぎじゅつ 研究 けんきゅう 機構 きこう 編 へん 『最新 さいしん 農業 のうぎょう 技術 ぎじゅつ 事典 じてん 』農 のう 山 やま 漁村 ぎょそん 文化 ぶんか 協会 きょうかい p.517 2006年 ねん