汤勺

  「勺しゃく」、「勺しゃく子こ」重定しげさだ向むかい至いたる此。关于可か直接ちょくせつ用よう来らい饮汤的てき小しょう勺しゃく子こ，请见“汤匙”。

锡尔布ぬの尔发掘出土しゅつど的てき铁质汤勺

纹银汤勺 - 纯度标记为London银 1876-7 （背景はいけい为5厘りん米まい宽的方かた格かく）

不ふ鏽鋼汤勺（背景はいけい为5厘りん米まい宽的方かた格かく）

C. 10th century AD ladle from 美国びくに查科文化ぶんか国家こっか历史公こう园出土しゅつど的てき公おおやけ元もと前まえ10世せい纪的汤勺

勺しゃく子こ是ぜ一种有柄的可以舀取东西的器具。用よう于盛汤的てき称しょう为“汤勺”，用よう于舀饭的称しょう为“饭勺”，用よう于炒菜さい的てき称しょう为“炒い勺しゃく”，有ゆう许多小しょう孔あな的てき勺しゃく子こ称しょう为“漏も勺しゃく”。

材料ざいりょう

与あずか其他厨くりや具ぐ类似，现代社会しゃかい中ちゅう的てき汤勺通常つうじょう是ぜ由ゆかり不ふ鏽鋼合金ごうきん制せい成なり，但ただし有ゆう的てき也会用よう铝、銀ぎん、塑料、三さん聚氰胺-甲きのえ醛树脂あぶら、木材もくざい、竹子たけこ等とう其他材料ざいりょう制作せいさく而成。

古代こだい的てき勺しゃく子こ常常つねづね是ぜ用よう葫にんにく芦あし、海うみ贝等物品ぶっぴん制せい成なり，称しょう为“瓢ひさご”，如“酒さけ瓢ひさご”、“汤瓢”等とう。

应用

汤勺因いん用途ようと不同ふどう而大小しょう不一ふいつ。比ひ如，有ゆう的てき汤勺不ふ到いた5英えい寸すん（13厘りん米まい），用もちい来らい处理调味酱；也有やゆう的てき汤勺大だい到いた15英えい寸すん（38厘りん米まい），用もちい来らい处理汤或者しゃ賓まろうど治ち酒しゅ。

汤勺是ぜ用よう来らい盛もり汤、濃こ湯ゆ等とう食品しょくひん的てき勺しゃく子こ。汤勺的てき设计大同だいどう小しょう异，通常つうじょう有ゆう着ぎ长长的てき勺しゃく柄がら，末端まったん则是碗わん状じょう的てき头部，用よう来らい将はた液体えきたい从锅等とう容器ようき中ちゅう转移至いたり碗わん。有ゆう的てき汤勺的てき边缘会かい有ゆう个小凸とつ起おこり，以便精せい细控制せい汤的流量りゅうりょう，但ただし这也会かい为左ひだり利手ききて者もの带来不便ふべん，为此有ゆう的てき汤勺会かい设计成なり两边都と有ゆう突起とっき的てき样式。