抹醬是ぜ一いち種しゅ通常つうじょう塗ぬり在ざい麵包和わ饼干等とう食物しょくもつ上じょう的てき佐さ料りょう。由よし於麵包和わ饼干沒ぼつ有ゆう什麼いんも口こう感かん,塗ぬり上じょう抹醬後ご可か以讓這些食物しょくもつ更さら好こう吃ども。常見つねみ的てき抹醬有ゆう黄き油ゆ、乾酪かんらく、蛋黃醬、芥あくた末まつ醬、番ばん茄なす醬、果はて醬、千島ちしま醬、塔とう塔とう醬、鮮奶油ゆ、人造じんぞう奶油、蜂蜜はちみつ、能のう多た益えき以及肉にく酱 [1]。抹醬與あずか蘸醬不同ふどう,后きさき者しゃ通常つうじょう不ふ涂在食物しょくもつ上じょう。